Menu 2025 - Quinto Moro ristorante sardo

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Type of cuisine

Sardo

Gamberi Kataifi con maionese al lime: €9
Gamberi avvolti in pasta Kataifi,leggermente fritti e accompagnati con maionese al lime
Pesce in polpetta: €8
Ricciola o Cernia o Pesche spada o tonno ,isalatina, pomodori confit
Roastfish di tonno: €9
Tonno fresco marinato, salsa di Yogust e corallo al nero di seppia
Pesce spada porchettato: €9
con pomodori secchi, insalatina di sedano e cipolla rossa caramellata
Salumi e formaggi: €9
Selezione di prodotti tipici
Moscardini ubriachi: €9
moscardini scottati e cotti con una ristretta di vino rosso(MONICA DI SARDEGNA) accompagnati con tortino di melanzane.

Filetto di maialino bardato al vino Cannonau: €14
filetto di maialino in padella e cotto con una riduzione di vino Cannonau della Sardegna
Spigola alla bottarga: €16
Spigola a vapore con bottarga condimento olio limone
Salsiccia alla Sarda con crostone di pane econtorno di cicoria: €12
Tonno filetto in crosta di pane carasau: €16
Filetto di tonno scottato alla griglia in crosta di pane carasau

Seadas: €5
Dolce tipico Sardo ripieno di formaggio primo sale filante e ricoperto con miele
Pardulas: €5
Canestrelli di ricotta di pecora cotti al forno ( servito caldo)
Semifreddo alle mandorle e amaretto croccante: €5
Dolce del giorno: €5

For free

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