Menu 2025 - Quipu
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Last update
October 17, 2025
Type of cuisine
Peruvian
Menu photos (4)
All food photos (10)
Antipasti
- Antipasto quipu
- €19
- Choritos a la chalaca
- €11
- Leche de tigre
- €11
- Causa de atun
- €8
- Patate lesse ripieno di tonno e maionesa, piseli e carote
- Causa cevichera
- €13
- Patate lesse e ceviche
- Causa acevichada c/ chicharron de calamar
- €14
- Chicharron de chancho
- €14
- Anticuchos
- €11
- Anticuchos con rachi
- €13
- Tamal de chancho
- €6
- Papa a la huancaina
- €7
Ceviche
- Ceviche clasico
- €16
- Ceviche mixto
- €18
- Ceviche quipu
- €18
- Ceviche carretillero
- €17
- Tiradito al aji amarillo
- €18
- Duo marino
- €22
- Trio marino
- €32
- Javiche
- €22
Secondi di mare
- Arroz con mariscos
- €17
- Arroz norteño con mariscos
- €19
- Pappardelle a lo macho con mariscos
- €16
- Orata frita
- €18
- Orata a lo macho con mariscos
- €20
- Tacu tacu con picante de mariscos
- €18
- Tacu tacu con salsa norteña de mariscos
- €18
- Jalea de pescado
- €16
- Jalea mixta
- €18
Criollos
- Seco de ossobuco
- €17
- Spezzatino di ossobuco con spezie peruviane e fagiolli. Servito con riso bianco
- Lomo saltado
- €17
- Pezzi di carne di manzo saltati con cipolla pomodoro e patate fritte. Servito con riso bianco.
- Pollo saltado
- €14
- Tacu tacu con lomo saltado
- €20
- Saltado criollo de pollo
- €16
- Saltado criollo de carne
- €18
- Arroz con pollo
- €14
- Fettuccine huancaina c/ lomo saltado
- €19
- Fettuccine huancaina c/ anticucho
- €17
- Fettuccine con pesto peruviano c/ chuleta
- €17
Chifa
- Chaufa de pollo
- €12
- Riso saltato con pollo,uova, erbe, salsa di sola
- Aeropuerto de pollo
- €14
- Riso saltato di pollo con spaghetti e fagioli, erbe, salsa di soia.
- Chaufa de carne
- €14
- Riso saltato con carme,uova, erbe, salsa di sola
- Aeropuerto de carne
- €15
- Riso saltato di carne con spaghettie fagioli erbe, salsa di soia.
- Chaufa de mariscos
- €17
- Riso con frutti di mare, cipollina e salsa di soia.
- Aeropuerto de mariscos
- €18
- Riso saltato con frutti di mare,spaghetti e fagioli, erbe, salsa di soia.
- Chaufa de chancho
- €15
- Riso saltato con carne di maiale,uova, erbe. Saltado criollo de carne spaghetti salta salti con carne, cipolla, pomodoro cipollotto 18.00 salsa di soia.
- Tallarin chifa de pollo
- €15
- Tallarin chifa, verdure, pollo.
- Tallarin chifa de carne
- €16
- Aeropuerto especial
- €20
- Combinado de pollo
- €19
- Combinado de carne
- €20
- Sopa wantan
- €12
- Sopa wantan especial
- €14
- Kam lu wantan
- €16
- Chijaukay con chaufa
- €17
- Tipakay con chaufa
- €16
- Chancho asado con tamarindo y chaufa
- €18
- Taypa a la plancha
- €20
- Chaufa quipu
- €18
Postre
- Torta de chocolate
- €5
- Alfajores
- €2.5
Digestivo
- Vecchio amaro del capo
- €4
- Limoncello
- €4
- Sambuca
- €4
- Grappa
- €4
- Pisco mosto verde
- €7
- Pisco porton smooth
- €7
Bevande
- Limonada frozen 1 l
- €7
- Maracuya frozen 1 l
- €8
- Chicha morada 1l
- €8
- Inca kola 0.3 l
- €3.5
- Inca kola 1.5 l
- €8.5
- Coca cola 0.33 l
- €2
- Coca cola 1.5 l
- €5
- Acqua piccola
- €1.5
- Acqua grande
- €3.5
- Caffe
- €1.5
- Capuccino
- €2
- Tè caldo
- €2
- Caffè latte
- €2
- Caffè americano
- €1.8
- The freddo (limone, pesca) grande
- €3
- The freddo (limone, pesca) piccolo
- €1.5
Alcoliche/ birra
- Cusquena dorada 0.33 l
- €4
- Cusquena negra 0.33l
- €4
- Heineken 0.66 l
- €3.5
- Peroni 0.66 l
- €3.5
- Corona 0.33 l
- €4
Rosso
- Calice di vino rosso
- €5
- Montepulciano
- €18
- Chianti
- €15
- Cantalupi
- €22
- Sangria 1l
- €11
Bianco
- Calice di vino bianco
- €5
- Pecorino
- €18
- Aragosta
- €18
- Gewurztraminer
- €22
Prosecco
- Calice di prosecco
- €4
- Bollé
- €18
- Treviso
- €18
- Ribolla giala
- €18
Сосктail peruviano
- Chicha sour
- €8
- Pisco sour
- €8
- Maracuya sour
- €9
- Capitan
- €9
- Chilcano de pisco
- €8
- Cocktail chilurin
- €8
- Laguna azul
- €8
- Perú libre
- €8
- Cocktail machu picchu
- €8
- Algarrobina
- €9
- Pisco sunrise
- €7
- Hawaiano azul
- €8
- Pisco punch
- €7
Cocktail
- Negroni
- €8
- Negroni sbagliato
- €8
- Orgasmo
- €8
- Americano
- €8
- Garibaldi
- €8
- Rossini cocktail
- €8
- Aperol spritz
- €7
- Margarita
- €8
- Tom collins
- €7
- Caipirinha
- €7
- Daiquiri de fruta
- €8
- Pina colada
- €8
- Cocktail paloma
- €8
- Primavera
- €7
- Cuba libre
- €7
- Tequila sunrise
- €7
- Cosmopolitan
- €8
- Mojito
- €8
- Espresso martini
- €8
- Submarino
- €8
- Amor en llamas
- €9
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