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Menu 2025 - Quixote
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Chef
Adam Díaz
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (167)
Preset menus
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Algo para picar
- Patatas chips
- €2.25
- Queso roncal
- €6.95
- Cuñas de queso Roncal
- 1/2 de jamón Reserva
- €8
- Platito de jamón Reserva de paletilla ibérica
- Pan de cristal con tomate
- €2
- Bravas de aquí
- €4.75
- Patatas bravas con alioli y romesco
- Bravas de allí
- €4.75
- Patatas bravas con salsa picante
- Croquetas (/uni)
- €1.75
- Croquetas caseras de pollo rustido receta de la abuela
- Huevos cabreados
- €5.75
- Dos huevos rotos con patatas fritas y nuestra salsa picante
- Bomba sancho (/uni)
- €3.25
- Bomba de dos butifarras
- Bomba de pulpo (/uni)
- €3.25
- Bomba de pulpo y calamar
Entrantes
- Ensalada ilustrada
- €7.25
- Mezclum de lechugas con tomate, zanahoria y espárrago blanco con embutido
- Ensalada mozarella
- €9.9
- Mozzarella de búfala con tomate y mini bouquet de mezclum de lechugas
- Tortellini
- €11
- Tortellini de espinacas y ricotta con salsa de tomate y dados de mozzarella
- Gnocchi
- €11
- Gnocchi a los 4 quesos gratinados
- Huevos estrellados
- €9.5
- 2 huevos fritos con patatas y jamón reserva
- Jamón reserva
- €18
- Jamón Reserva de paletilla ibérica
- Mejillones tú eliges
- €8.9
- Mejillones a la a la plancha, marinera o al vapor
- Gambas al ajillo
- €12.5
- Cazuelita de gambas al ajillo con una pizca de picante
Arroces
- Paella
- €17.5
- Paella de mariscos
- Fideuá
- €15.75
- Fideuá de mariscos
- Paella de verduras
- €15.75
- Paella vegetariana de verduras de la huerta
- Arroz de bacalao
- €16.5
- Arroz de bacalao y setas
- Arroz de 1/2 bogavante
- €21
- Arroz caldoso de 1/2 bogavante con mariscos
- Arroz de bogavante
- €26
- Arroz caldoso de bogavante entero con mariscos
- Bollito de pan
- €1
- Pan de cristal con tomate
- €2
Pescados
- Rodaballo
- €18.5
- Rodaballo salvaje al horno al Sauvignon Blanc
- Tataki de salmón
- €14.25
- Tataki de salmón con salsa teriyaki
- Lubina a la sal
- €14.25
- Dorada a la sal con verduras al wok
- Bacalao a la llauna
- €13.5
- Bacalao con judías salteadas
- Gyozas de langostinos
- €9.15
- Gyozas de langostinos (5 uni.) con salsa de soja
Carne
- Entrecôte
- €17.5
- Entrecôte de ternera a la teja con patata al caliu
- Solomillo ibérico Wellington
- €14.75
- Hojaldre relleno de solomillo de cerdo al foie y cheddar con rollito de espárragos y jamón
- Ternera Wellington
- €17.5
- Hojaldre relleno de picaña de ternera "wellington"
- Steak tartar
- €16.5
- Ternera picada a cuchillo con huevo
Combos
- Wellington + postre +bebiba
- €16.5
- Solomillo ibérico wellington + postre del día + bebiba
- Steak tartar + copa de vino
- €17.25
- Steak tartar a cuchillo + copa de vino o bebiba
Postres
- Flan del chef
- €5.5
- Flan de mandarina y limoncello
- Flan de Ourense
- €5.5
- Flan de café y orujo
- Pirámide de chocolate
- €8.5
- Pirámide de chocolate belga relleno de chocolate negro y base de bizcocho
- Sorbete "dulcinea"
- €7.5
- Sorbete de sabor a escoger
- Coulant de chocolate
- €7.5
- Coulant de chocolate con helado
- Tarta de mel i mató
- €6.5
- Tarta de queso mató con miel y base de bizcocho
- Tarta de santiago
- €7.5
- Tarta de santiago con chupito de vino dulce
- Pudíng de la abuela
- €6.5
- Pudíng de huevo con coco y nata
Bebidas
- Media botella de agua
- €3
- Café
- €2.1
Tintos
- Misiva
- €12
- Tempranillo 3 meses roble
- Martí fabra D.O. empordà
- €21
- 85% garnacha tinta, 5% samsó, 5% tempranillo, 3% syrah, 2% cabernet sauvignon. Crianza 8 meses
- Jané ventura. D.O. penedes
- €15.5
- Cabernet sauvignon, merlot, sumoll, syrah y ull de llebre.
- Llabustes. D.O.costers del segre
- €12.5
- Cabernet sauvignon.
- Poboleda D.O.Q. priorato
- €15
- Garnatxa negra i carinyena.
- Negre de celler piñol D.O. terra alta
- €15
- Carinyena, garnatxa tinta, garnatxa blanca i morenillo. Tinto roble.
- Clos essència del siurana D.O.Q. priorato
- €19.95
- Cabernet sauvignon, cariñena, garnacha, merlot y
- Atrepat D.O. conca barberà
- €15.75
- Trepat. crianza 4 meses.
- Dehesa de los canónigos. D.O. ribera del duero
- €39
- Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo. Crianza 15 meses.
- 7 parcelas ondarre D.O.C.rioja
- €15.5
- Tempranillo y mazuelo. Crianza 12 meses.
- Viña pomal reserva 2015 D.O.C. rioja
- €19.5
- 100% tempranillo. Crianza 18 meses.
- Contino reserva D.O. D.O.C. rioja
- €42
- 10% graciano, 5% mazuelo, 85% tempranillo. Crianza 18 meses
- Díaz bayo D.O. ribera del duero
- €25
- 100% tinta del país. Crianza 15 meses
- Imperial reserva 2018 D.O.C. rioja
- €42
- 10% graciano, 5% mazuelo, 85% tempranillo. Crianza 24 meses.
- Carmelo rodero D.O. ribera del duero
- €25
- 100 % tinta del país. Crianza 9 meses.
- Sectum D.O.C. rioja
- €12.9
- Tempranillo. crianza 12 meses.
Blancos
- Ojo plato D.O. rueda
- €10.25
- 100 % verdejo.
- Anais. D.O. penedès
- €12.25
- Xarel.lo. orgànic.
- Afortunado D.O. rueda
- €13.95
- Verdejo
- Martín codax D.O. rias baixas
- €25
- Albariño
- Joaquín rebolledo
- €19.5
- Godello
Rosados
- Traslanzas
- €15
- D.O. cigales. 15% albillo, 85% tempranillo
- Brunus D.O. montsant
- €17.25
- Garnacha
- Valldolina D.O. penedés
- €12.75
- Merlot
- Cueva de los lobos D.O.C. rioja
- €12.75
- Tempranillo
Cava
- At roca brut reserva
- €18.5
- 50% macabeo, 30% xarel•lo y 20% parellada
- Marien rosado
- €13.5
- 100% pinor noir rosé
- Marien cuvée extra brut
- €12.5
- Macabeo, xarel.Lo, parellada y chardonnay
- Escofet rosell
- €15.5
- Macabeo, xarel.Lo, parellada y chardonnay
- Ars collecta blanc de noirs
- €26.5
- Pinot noir, trepat y xarel·lo. 35 meses de crianza.
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