Menu 2026 - Raffinato's

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Type of cuisine

Meat Cuisine

Menu photos (18)

All food photos (6)

Antipasti

Carbo balls: €8
Tris di balls alla carbonara
Crocche farcito: €7
Duo di pita: €12
Pita greca home made/pulled pork/ insalata iceberg/ pomodorini datterino e cappuccio rosso
Fagioli raffinatos: €6
Fagioli rossi/ pancetta/ cipolla di montoro/salsa bbq /pancetta affumicata
Magnum pulled pork: €7
Parmigiana bianca (x 2): €6
Parmigiana di melenzane (x2): €6
Polpette al sugo (x2): €6
Tagliere salumi formaggi e marmellate: €19
Tartare special con uovo e pecorino stagionato: €18
Tartare al naturale: €15
Tris di crudo: €15
Tartara al naturale marinata con olio sale e lime / tartara marinata con salsa tartara/ tartara marinata con olio al tartufo nero e tartufo

Porzioni

Alette di pollo*+ banditos *: €8
5 pz di alette 5 pz banditos
Componi la tua porzione: €7
Patata rossa americana: €7
Patate* polpette e provola: €7
Porchetta provola e patate*: €7
Pulled pork cheddar e patate*: €7
Wrustel provola e patate*: €5

Primi piatti

Carbonara: €10
Linguine al bovino: €18
Linguine/aglio/olio/prezzemolo/ polvere di tarallo e tartara di bovino adulto
Pasta e patate: €10
Con provola mantecata al parmigiano
Quello che propone lo chef: €15
Chiedere informazioni allo staff
Spaghetti alla nerano: €10
Zucchine/basilico/pepe e provolone del monaco
Ziti tagliati alla genovese: €11

Carni

Costata premium / 100g: €7
Riferire al cameriere la quantita
Costata raffinatos elite/100g: €9.5
Superiore a 60gg di frollatura riferire al cameriere la quantita
Cuberoll 100g: €9
Prosecco valdobbiandene superiore: €9
Z. corte delle calli
Roast beef 100g: €8.5
T-bone angus/100g: €7.5
Riferire la quantita al cameriere
T-bone raffinatos elite /100g: €8.5
Superiore a 60gg di frollatura riferire al cameriere la quantita
Tomahawk raffinato 's elite/100g: €9
Riferire al cameriere la quantita
Tomahawk/100g: €7
Riferire la quantita al cameriere
Vaca veja selezione raffinatos elite /100: €8.7
Servita in pietra lavica

Tagliate

Cuberol salsa camembert polvere di bacon croccante: €22
Peso 250g
Filetto con cioccolata fondente: €28
Peso 250g
Filetto di bovino: €25
Con riduzione di aceto e insalata mista 250 g.
Roastbeef raffinatos elite: €28
Roastbeef di manzzetta del laghi da 300g 60g di frollatura grigliata e ripassata al burro e rosmarino su un letto di scarola riccia.
Roastbeef alla boscaiola: €28
Roastbeef di manzetta dei laghi da 300g 60g di frollatura/crema di funghi home made e funghi misti.
Tagliata di cuberol: €22
Con rucola/ grana e pomodorini
Tagliata di roast beef al jack daniel.: €25
Tagliata di roast beef 90 giorni di frollatura/ isalata mistaf funghi champignon in salsa bbq e jack daniel
Tris di carne: €28
Salsiccia 200 g/ hamburger 200g/ picanha 200g.

Panini

Mamma: €12
Genovese/provola di agerola/anelli di cipolla e salsa segretissima
Mangiami: €13
Hamburger 200 g selezione raffinatos /provola cotolettà di provola /sottiletta/ bacon /crocche/ ceddar e patate dippers
Manicomio: €13
Maionese al lime/ rucola/ pomodorini/ tartara di manzo condita/ crauto viola/ glassa di aceto balsamico
Me manc: €9
Pollo marinato/ schiacciata di patate/ prosciutto cotto/ provola di agerola
Me piace accussi: €11
Hamburger selezione raffinatos/maio pink/sottiletta/provola in doppia panatura/patate al forno e cappuccio rosso.
Andra tutto bene: €9
Polpette al sugo/ parmigiana di melanzane/ provola/ pecorino e patate
Ce la faremo: €12
Hamburger di salsiccia/ pulled pork/bacon/ insalata/ patate dippes
Green pass: €16
Doppio hamburger selezione raffinatos 200g/doppio cheddar/doppia provola/doppio bacon/salsa bbq/iceberg/anelli di cipolla/pulled pork
Il pozzo: €10
Hamburger selezione raffinatos 200g/ bacon croccante/parmigiana di melanzane bianca con pesto e noci/ provola/ patate
Millenovecento ottantasette: €11
Hamburger selezione raffinatos 200g / provola affumicata/bacon croccante/ burro di arachidi/arachidi salati e cipolla caramellata
Millenovecentonovanta: €9
Cotaletta di pollo panata con conflex / provola di agerola/ patate al forno e maionese al pepe
Nenne: €10
Salsiccia/ provola in doppia panatura/friarielli/patata rossa americana
Oltre ogni speranza: €8.5
Cotoletta di pollo/bacon/ anelli di cipolla/ ceddar/ patate/ salsa bbq/ insalata
Prendimi: €9.5
Maionese al basilico/ porchetta di ariccia/ provola con doppia panatura/ melanzane a funghetto/ patate dippers
Raffinatos: €10
Hamburger selezione raffinatos 200g/ provola/ mortadella/ pesto pistacchi/ granella pistacchi
Resilienza: €10
Hamburger black angus 200g/ bacon/ salsa cesar/pomodori/insalata/grana
Scusate il ritardo: €10
Porchetta di ariccia/ cotoletta di provola panata con conflex/ crema di funghi/ funghi home made.
Si o cormi: €10
Polpette di scottona fritte/ provola di agerola/bacon/crema di peperoni arrosto e peperoni accompagnato da patate dippers

Piadine

Piadina crudo: €9
Crudo/ rucola/ pomodori/ scaglie/ salsa fila
Piadina pollo marinato: €9
Pollo marinato/ salsa cesar/ grana/ insalata
Piadina pulledpork: €10
Pulled pork/ insalata/ sottiletta/ pomodoro

Contorni

Grigliata di verdure: €5
Verdure di stagione chiedere al cameriere
Insalata mista: €3
Insalata verde: €3
Melanzane a funghetto: €5
Patata americana: €7
Patate al forno: €4
Patate fritti: €4
Peperoni: €5.5
Frigitelli: €6
Hamburger selezione raffinatos/ prosciutto crudo/sottiletta/ pesto di basilico e stracciata di bufala campana
Funghi champignon: €5

Torte

Cannolo scomposto: €7
Cheesecake vari gusti: €5
Chiedere al cameriere per i gusti
Raffinato’s misu: €6
In show cooking
Semifreddo al pistacchio: €6
Semifreddo vari gusti: €6
Chiedere al cameriere per i gusti
Souffle: €5

Bibite

Acqua frizzante: €2.5
Acqua naturale: €2.5
Coca cola: €3
Coca cola zero: €3
Fanta: €3
Sprite: €3
Tea limone: €2.5
Tea pesca: €2.5

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