Menu 2026 - Raizes Arroyomolinos
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Last update
October 28, 2025
Type of cuisine
Spanish
Menu photos (4)
All food photos (5)
Sugerencias
- Lagarto ibérico
- €19.5
- Lagarto de cerdo ibérico a la brasa
- Presa ibérica
- €12.5
- Presa de cerdo ibérica
- Rejos
- €16
- Rejos a la andaluza
- Sepia a la brasa
- €16
- Cecina
- Revuelto de trigueros
- €13.5
- Trigueros del valle con gambas
- Anchoas de santoña o,o
- €27
- 10 anchoas de santoña 0,0 con pan tostado y tomate rosa triturado
- Gyozas - ración 8 ud
- €11
- Pato ; langostino ; cerdo ; pollo & verduras
De la huerta
- Tomate rosa con ventresca
- €10.5
- Ensalada templada
- €14.5
- Mix de lechugas, bacon crujiente, rulo de cabra granada & salsa de mostaza y miel
- Ensalada de gulas
- €13
- Canonigos con gulas y ajos salteados
- Ensalada césar
- €14
- Mix de lechugas con picatostes pollo rebozado & salsa cesar
- Trigueros a la brasa con jamón
- €13.5
- Trigueros del valle con jamón ibérico
Para compartir - racion
- Revuelto de morcilla autor
- €12
- Revuelto de morcilla de autor con denominación de origen
- Croquetas 8 unidades
- €12.5
- Boletus ; jamón ibérico ; rabo de toro ; gambas al ajillo
- Patatas bravas de cascorro
- €10.5
- Nuestras bravas traídas desde cascorro
- Surtidos de quesos
- €18.5
- Surtidos de quésos asturianos : cabrales ; la peral ; naranjo de bulnes ; ahumado de pria & vidiago
- Morcilla de autor
- €12
- Nuestra rodajas de morcilla de autor
- Huevos rotos
- €13
- Con morcilla ; jamón ó picadillo
- Cecina
- €16
- Cecina de angus
- Finguer´s de pollo
- €9.5
- Finguer de pollo acompañado de nuestra salsa de mostaza y miel
- Jamon ibérico
- €22
- Con pan tostado y tomate rosa triturado
- Finguer´s hot chili peppers
- €10.5
- Nuestra version más picante de finguer´s acompañados de salsa valentina
- Tigres rellenos
- €11.5
- Nuestros tigres acompañados de nuestra salsa de trufa y miel
- Croqueton de pularda
- €12
- Croqueton de queso curado y pularda 4 unidades
- Surtido iberico
- €18.5
- Surtido de ibéricos : jamón ; chorizo & salchichón
Hamburguesas
- Hamburguesa raizes
- €14
- Carne vaca madurada de 200 gr con bacon cebolla caramelizada rulo de cabra acompañamientos patatas ; lechuga tomate ; cebolla
- Hamburguesa infantil
- €10.5
- Carne de vaca madurada de 150 gr con queso y bacon acompañada de patatas fritas
Del mar
- Zamburiñas - ración 12 unidades
- €18
- Zamburiñas a la plancha con ajo y perejil
- Pulpo a la brasa
- €23
- Pulpo a la brasa sobre alga wakame y salsa siracha
Nuestras carnes
- Chuletón de vaca madura 1 kg
- €70
- Chuletón de vaca madurada de 1 kg acompañado de patatas fritas y pimientos de padros
- Chuletón de vaca madura 1/2 kg
- €40
- Chuletón de vaca madurada de 1 kg acompañado de patatas fritas y pimientos de padros
- Lomo bajo de vaca - 1/2 kg
- €35
- A la piedra o trinchado acompañados de patatas fritas y pimientos de padron
- Chuleta de vaca 60 dias de maduracion
- €75
- Chuleta de vaca madurada de 60 días 1,2 kg acompañado de patatas fritas y pimientos de padros
Postres
- Tarta de queso
- €6
- Tarta de queso casera
- Bolas de helado
- €4.5
- 3 bolas de helado a elegir : mango/ straciatella/ capuccino/ vainilla/ chocolate/ caramelo
- Filloa de crema
- €6
- 2 Filloas de crema
- Coulant de chocolate
- €6
- Coulant de chocolate con helado de vainilla
- Surtido de postres
- €16
- Torrija de baileys
- €6
- Torrija de baileys con helado de capuccino
- Hojaldre de crema
- €6
- Hojaldre de crema con helado mango
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