Menu 2025 - Raja
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Indian
All food photos (44)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Agneau
- Agneau tikka
- €8
- Morceaux d'agneau, macéré et préparé à la broche
- Sheekh kebab
- €6
- Agneau haché, safrané et moulé sur la broche
- Agneau bara kebab
- €7
- Souris d'agneau mariné et grillé au tandoor
Poulet
- Poulet tandoori
- €6.5
- Cuisse de poulet tendre mariné puis rôti au charbon de bois
- Poulet tikka
- €6.5
- Blanc de poulet mariné, grille aux aromates
- Poulet poudina
- €7
- Blanc de poulet tendre mariné à la menthe fraîche et rôti au charbon de bois
- Cailles tandoori
- €8
- Caille tendre marinée et grillée au safran
Poisson
- Poisson tikka
- €6
- Morceaux de poissons macérés et préparés à la broche
- Saumon tikka
- €9
- Dés de saumon macérés et préparés à la broche
Beignets
- Pakora
- €5
- Beignet de pommes de terre et d'aubergines
- Oignons bhajia
- €5
- Beignets d'oignons à la farine de pois chiches
- Samossa légumes
- €6
- Cornet frit farçi aux légumes
- Samossa viande
- €6
- Cornet frit farçi à la viande hachée
- Beignet de crevettes
- €7
- Beignets de crevettes parfumés aux épices
- Mix grill
- €10
- (1 personne) poulet tikka, agneau tikka, sheekh kebab, samossa legumes, beignets d'oignion et de pomme de terre
- Mix grill
- €18
- (2 personnes) poulet tikka, agneau tikka, sheekh kebab, beignet de pommes de terre, samossa legumes, beignets d'oignion et de pomme de terre
- Mix beignets
- €7.5
- (1 personnes) beignets d'ognions, pommes de terre, aubergines, samossa legumes
- Mix beignets
- €14
- (2 personnes) beignets d'ognions, pommes de terre, aubergines, samossa legumes
Salades
- Salade de poulet
- €7
- Salade de crevettes
- €8
- Raïta
- €5
- Salade de concombre et de carottes rapées au yaourt
- Dal soupe
- €6.5
- Soupe de lentilles jaunes
- Soupe de poulet
- €6.5
- Poulet finement émincé aux épices
- Baingan bharta
- €8
- Caviar d'aubergines parfumé aux épices
Pains maison
- Nan nature
- €2.5
- Pâte à pain levée à base de farine de blé
- Nan fromage
- €4
- Pâte à pain levée bourrée au fromage doux
- Nan fromage à l'ail
- €5
- Pâte à pain levée bourrée au fromage doux, ail
- Garlic nan
- €4
- Pâte à pain levée à base de farine de blé farcie à l'ail
- Keema nan
- €4.5
- Galette de blé farcie de viande d'agneau haché
- Nan légumes
- €4.5
- Pâte à pain farcie aux légumes
- Butter nan
- €3
- Pâte à pain levée à base de farine de blé au beurre
- Parata
- €3
- Galette de farine feuilleté au beurre
- Chapati
- €2.5
- Galette de farine de blé complet
Agneau
- Agneau curry
- €12
- Agneau avec sauce curry
- Agneau shahi korma
- €13.5
- Gigot d'agneau cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou, crème
- Agneau tikka massala
- €13.5
- Agneau macéré, grillé et préparé aux épices légerement relevée
- Agneau aubergines
- €13.5
- Gigot d'agneau avec un caviar d'aubergines
- Agneau vindaloo
- €12.5
- Gigot d'agneau et pomme de terre tendre, servis dans une sauce aux épices
- Agneau sagwala
- €13.5
- Gigot d'agneau avec des épinards hachés
- Keema matar
- €11.5
- Gigot d'agneau haché avec des petits pois
- Agneau madras
- €12.5
- Agneau aromatisé au gingembre, légerement relevé
Poulet
- Poulet curry
- €11
- Poulet avec sauce curry,
- Poulet tikka massala
- €13
- Blanc de poulet grillé et préparé aux épices (signature du chef)
- Butter chicken
- €13
- Blanc de poulet grillé et préparé dans un beurre de noix de cajoux, sauce crémeuse
- Poulet vindaloo
- €12
- Poulet et pomme de terre tendre, servis dans une sauce aux épices
- Poulet madras
- €11.5
- Poulet aromatisé au gingembre, légerement relevé
- Poulet shahi korma
- €12.5
- Poulet désossé cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou, creme
- Poulet palak
- €12.5
- Blanc de poulet aux épinards hachés, tomates, gingembre
- Poulet aubergines
- €12.5
- Blanc de poulet avec un caviar d'aubergine
Poisson et crevette
- Crevettes curry
- €13.5
- Crevettes avec sauce curry et épices
- Crevettes shahi korma
- €13.5
- Crevettes cuites avec des pistaches, amandes, noix de cajou, crème
- Crevettes massala
- €13.5
- Crevettes aromatisées au gingembre, légerement relevées
- Poisson tikka massala
- €12
- Poisson grillé aux aromates et préparé aux épices légerement relevée
- Poisson shahi korma
- €12
- Poisson cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou, creme
- Saumon lazeez
- €14
- Saumon grillé, préparé dans une sauce tomate, noix de cajou, sauce crémeuse
- Gambas shahi korma
- €15
- Gambas décortiqué cuites avec des pistaches, amandes, noix de cajou, crème
- Gambas massala
- €15
- Gambas decortiquées aromatisées au gingembre légerement relevé
- Gambas aubergines
- €15
- Gambas décortiquées avec un caviar d'aubergines
Plats grillés
- Tandoori mixt grill
- €17
- Panache de viandes : agneau, poulet, saumon, caille et agneau haché, beignets de crevettes
- Bhuna gosht
- €16
- Souris d'agneau mariné et préparé à la broche
- Saumon shaslik
- €16
- Saumon grillé avec oignon et poivron légerement citroné, servit sur plaque chauffante
- Poulet tawa
- €15
- Blanc de poulet grillé avec oignon et poivron légerement citroné, servit sur plaque chauffante
- Mixt tawa
- €16
- Blanc de poulet, gigot d'agneau et poisson blanc grillé avec oignon et poivron légerement citroné, servit sur plaque chauffante
- Gambas tandoori
- €24
- Gambas grillées marinée au safran et à la cardamome
Biryani
- Biryani agneau
- €15
- Biryani poulet
- €14
- Biryani crevettes
- €14.5
- Biryani mixt
- €15.5
- Biryani légumes
- €13
Accompagnements
- Legumes shahi korma
- €8
- Panaché de légumes cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou, crème
- Baighan bharta
- €8
- Caviar d'aubergines et ses épices
- Dal
- €7
- Petites lentilles jaunes et leurs épices
- Palak paneer
- €8
- Fromage maison cuit avec un curry d'épinards
- Mixt légumes
- €7
- Maraîchère de légumes aux herbes
- Aloo palak
- €7
- Curry d'épinards cuit avec des pommes de terre
- Paneer massala
- €8
- Fromage maison cuit, tomate, cumin, coriandre
- Raïta
- €5
- Salade de concombre et de carotte rapées au yaourt
- Bombay aloo
- €7
- Curry de pommes de terre, légerement relevé
- Riz basmati
- €3.5
- Riz basmati au safran
- Peas pullao
- €4
- Riz basmati avec petits pois
- Riz kashmiri
- €4
- Riz basmati cuit à l'étuvée, safran, raisin, cajou et fruits confits
Desserts
- Kulfi
- €5
- Glace maison onctueuse parfumé aux amandes et pistache
- Halwa
- €4
- Pâtisserie maison de semoule à la noix de coco et aux amandes
- Gulab jamun
- €4.5
- Petits beignets à base de poudre de lait dans un sirop parfumé (ou flambée au grand marnier)
- Salade de fruits frais
- €4.5
- Panaché de fruits en morceaux napé d'un coulis de mangue
- Mango ice cream
- €4.5
- Glace à la vanille nappée d'un coulis de mangue
- Lytchees
- €5
- Parfumé à la rose
- Glace et sorbet
- €4
- Au choix coco, mangue, pétale de rose, citron, passion, vanille, pistache, chocolat, fraise (2 boules)
- Irish coffee
- €8
- Colonel
- €7
- Sorbet citron + vodka
Boissons
- Lassi
- €3.5
- Salé, sucré, nature 33 Cl
- Lassi
- €4.5
- Mangue, rose, banane, coco 33 Cl
- Coca cola
- €3.5
- Coca ou coca zéro 33 cl
- Jus
- €3.5
- Orange, mangue, ananas 25 Cl
- 7 up
- €3.5
- 33 Cl
- Orangina
- €3
- 25 Cl
- Ice tea
- €3
- 25 Cl
Eau
- Evian - 1 bt
- €5.5
- Evian - 1/2 bt
- €3.5
- San pellegrino - 1 bt
- €5.5
- San pellegrino - 1/2 bt
- €3.5
- Perrier 33 cl
- €3.5
Café & thé
- Café, décaféine
- €2.5
- Café crème
- €4
- Thé menthe fraîche
- €3.5
- Evian thé maison (sans lait)
- €3.5
- Avec cardamome, canelle
- Thé maison (avec lait)
- €4.5
- Avec cardamome, canelle
- Verveine, tilleul
- €3.5
Digestifs
- Digestif 4 cl
- €4.5
- Get 27, limoncello, bailey's, grand marnier, cointreau, armagnac, cognac, calvados, poire william.
- Digestif indien
- €4.5
- Melon, litchi, mangue, gingembre, cardamome, rose.
Rouge
- Grover - 75 cl
- €25
- Indien du Kernataka, riche et aromatique
- Grover - 37,5 cl
- €15
- Indien du Kernataka, riche et aromatique
- Saint emilion AOP - 75 cl
- €28.5
- Grande Sommellerie
- Saint emilion AOP - 37,5 cl
- €16.5
- Grande Sommellerie
- Bordeaux AOP - 75 cl
- €19.5
- Château Malbec
- Bordeaux AOP - 12 cl
- €4.5
- Château Malbec
- Saint estèphe AOP - 75 cl
- €45
- Ormes de Pez
- Pomerol AOP - 75 cl
- €43
- Benjamin de Beauregard
- Chinon AOP - 75 cl
- €20
- J.M Raffault
- Chinon AOP - 37,5 cl
- €13.5
- J.M Raffault
- Saumur champigny AOP - 75 cl
- €21.5
- J.Y Dèze Les Meribelles
- Saumur champigny AOP - 37,5 cl
- €14
- J.Y Dèze Les Meribelles
- Brouilly AOP - 75 cl
- €22.5
- Louis Girard
- Crozes hermitage AOP - 75 cl
- €28
- Domaine Poinard
- Crozes hermitage AOP - 12 cl
- €5
- Domaine Poinard
Blanc
- Grover - 75 Cl
- €25
- Indien du kernataka, fruité et parfumé
- Grover - 37,5 Cl
- €15
- Indien du kernataka, fruité et parfumé
- Chardonnay vin de france - 75 Cl
- €19
- Bouchard aîné & fils
- Chardonnay vin de france - 12 Cl
- €4.5
- Bouchard aîné & fils
- Chablis aop - 75 Cl
- €32
- Famille mothe domaine du colombier
- Chablis aop - 37,5 Cl
- €17.5
- Famille mothe domaine du colombier
Rosé
- Grover - 75 Cl
- €25
- Indien du kernataka, fruité et savoureux
- Grover - 37,5 Cl
- €15
- Indien du kernataka, fruité et savoureux
- Côte de provence aop - 75 Cl
- €20
- Maitre vignerons de st-tropez - cuvée cep d'or
- Côte de provence aop - 37,5 Cl
- €10
- Maitre vignerons de st-tropez - cuvée cep d'or
- Côte de provence aop - 75 Cl
- €29
- Minuty prestige
- Côte de provence aop - 12 Cl
- €5.5
- Minuty prestige
- Bandol aop - 75 Cl
- €24
- Moulin de la roque «les adrets»
- Bandol aop - 37,5 Cl
- €15
- Moulin de la roque «les adrets»
- Tavel aop - 75 Cl
- €24
- Château manissy
- Tavel aop - 37,5 Cl
- €14.5
- Château manissy
Menu enfant (9€)
- Poulet tikka
- Riz basmati
- Frites
- 1 boule de glace
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.