Menu 2025 - Rajmahal
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Type of cuisine
Indian
All food photos (4)
Preset menus
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Les entrées
- Samosa
- €5.5
- 2 pièces, chaussons farcis avec viande de bœuf hachée, épices, herbes
- Samosa légumes
- €5
- 2 pièces, chaussons farcis avec légumes : petit pois, haricots vert, carottes et radis braisés, épices, herbes
- Aubergine pakora
- €5
- 2 pièces, rondelles d’aubergines en beignet de farine de pois chiche
- Oignon pakora
- €5
- 2 pièces, fines rondelles d’oignon en beignet de farine de pois chiche
- Crevettes pakora
- €6.5
- 4 pièces, beignets de crevettes décortiquées
- Raita
- €5
- Émincé de concombre, yaourt, coriandre fraîche, carottes râpées
- Raita crevettes
- €6
- Émincé de concombre, yaourt, coriandre fraîche, carottes râpées
- Salade crevettes
- €8
- Salade, tomates, crevettes décortiquées, concombres, mayo, vinaigrette, carottes râpées
- Salade poulet
- €8
- Salade, blanc de poulet, tomates, maïs, concombres, vinaigrette, carottes râpées
- Mixte pakora
- €8
- Assortiment de beignets (4 pièces) : samosa légumes, aubergine, oignon et, crevettes pakora
Les grill / spécialités tandoori
- Poulet tandoori
- €8
- Cuisse de poulet grillé
- Poulet tikka
- €7.5
- Morceaux de poulet grillés dans un mélange d’épices et de yaourt
- Saumon tikka
- €9
- Morceaux d’agneau grillés dans un mélange d’épices et de yaourt
- Gambas tandoori
- €20
- Gambas entières décortiquées, grillés dans des épices
- Mixte tandoori
- €16
- Assortiment de tandoori (4 pièces) : saumon, poulet, agneau et gambas
Les naans (pain indien)
- Naan nature
- €3
- Galette de farine de blé nature
- Naan fromage
- €4.5
- Galette de farine de blé fourré au fromage : vache qui rit
- Naan beurre
- €3.5
- Galette de farine de blé nature au beurre
- Parata
- €3
- Pain épais et doux de l’inde du sud
- Naan garlic
- €4.5
- Galette de farine de blé à l’ail et coriandre fraiche
- Naan raja
- €4.5
- Galette de farine de blé fourré aux haricots vert, carottes, pomme de terre, épices, et herbes fraiches
- Naan kema
- €4.5
- Galette de farine de blé à la viande de boeuf hachées, épices et herbes
Plats au poulet
- Poulet curry
- €12
- Sauce curry, ail, gingembre, coriandre et tomates
- Poulet tikka massala
- €13.5
- Préparé dans une sauce au curry, lait, poudre d’amande et crème, colorée au safran
- Poulet shahi korma
- €13
- Sauce au curry, crème, coco râpée, lait de coco, noix de cajou
- Butter chicken
- €13.5
- Préparé dans une sauce au curry, tomate concentrée, amandes effilées, noix de cajou et crème
- Poulet nepal
- €13
- Sauce au curry à la mangue et crème, poudre d’amande, préparation légèrement sucrée
- Poulet jalfrezi
- €13.5
- Préparé dans une sauce curry relevé, tomate, oignon, poivrons verts et épices
- Poulet madras
- €13
- Sauce au curry relevé, épices et coriandre
Plats à l’agneau
- Agneau curry
- €13.5
- Sauce curry, ail, gingembre, coriandre et tomates
- Agneau tikka massala
- €14.5
- Préparé dans une sauce au curry, lait, poudre d’amande et crème, colorée au safran
- Agneau sagwala
- €14.5
- Sauce au curry, épinards et crème
- Agneau danshak
- €14.5
- Sauce au curry lentilles, anis, coriandre, crème, curcuma et cardamome
- Agneau madras
- €14
- Sauce au curry relevé, épices et coriandre
Plats aux crevettes
- Crevettes curry
- €13
- Sauce curry, ail, gingembre, coriandre et tomates
- Crevettes shahi korma
- €14
- Sauce au curry, crème, coco râpée, lait de coco, noix de cajou
- Crevettes sagwala
- €14
- Sauce au curry, épinards et crème
Gambas décortiquées
- Gambas curry
- €21
- Sauce curry, ail, gingembre, coriandre et tomates
- Gambas shahi korma
- €22
- Sauce au curry, crème, coco râpée, lait de coco, noix de cajou
- Gambas madras
- €21
- Sauce au curry relevé, épices et coriandre
Plats au saumon
- Saumon curry
- €14
- Sauce curry, ail, gingembre, coriandre et tomates
- Saumon tikka massala
- €15
- Préparé dans une sauce au curry, lait, poudre d’amande et crème, colorée au safran
- Saumon shahi korma
- €15
- Sauce au curry, crème, coco râpée, lait de coco, noix de cajou
Plats végétariens
- Légumes curry
- €10.5
- Sauce au curry, haricots verts, choux fleurs, pommes de terre et petit pois
- Begun curry
- €10.5
- Sauce au curry, aubergines, crème légère
- Palak paneer
- €11
- Sauce au curry, épinards, crème, fromage, lait de vache
- Dal curry
- €10.5
- Sauce au curry, lentilles de corail, crème et lait
Spécialités biryani
- Poulet biryani
- €13
- Agneau biryani
- €14.5
- Crevettes biryani
- €14.5
- Poulet tikka biryani
- €17
- Petits morceaux de poulet grillés dans un mélange d’épices
- Légumes biryani
- €13
- Légumes : haricots vert, petit pois, choux fleurs, carottes et brocolis
Les accompagnements
- Riz basmati
- €4
- Riz parfumé cuit avec de la cannelle et cardamome
- Riz pollao
- €4.5
- Riz basmati sauté avec des fruits secs : cube d’ananas, papaye, raisins secs et noix de cajoux
- Riz champignons
- €5
- Riz basmati sauté aux champignons et beurre
- Begun barta
- €6
- Purée d’aubergine
- Légumes mixtes
- €6
- Haricots verts, pommes de terre, petits pois et choux fleurs
- Assiette de frites
- €4.5
Desserts
- Firni
- €5
- Riz au lait à l’indienne, parfumé à la cannelle
- Halwa
- €5
- Gâteau de semoule aux amendes et pistaches
- Délice mangue
- €6
- Crème
- Coupe de litchi
- €5.5
- Kulfi
- €6
- Glace indienne préparée avec des pistaches, amandes, noix de coco et noix de cajou
- Glaces
- €6
- Vanille, chocolat, pistache, café, fraise: 3 parfums au choix
- Sorbets
- €6
- Noix de coco, fruits de la passion, citron, framboise: 3 parfums au choix)
- Salade de fruit frais
- €5.5
- Café ou chocolat liégeois
- €7
Assiettes midi
- Poulet tandoori
- €12
- + canette de coca 33cl
- Légume curry
- €12
- + canette de coca 33cl
- Escalope de poulet à la sauce forestière
- €13
- + canette de coca 33cl
- Accompagnement aux choix
- Riz basmati ou frites
Eaux minérales 50cl
- San pellegrino
- €4.5
- Evian
- €4
Boissons gazeuses
- Orangina - 25cl
- €4
- Schweppes - 25cl
- €4
- Perrier - 33cl
- €4.5
- Coca cola , coca cola zéro - 33cl
- €4.5
- Canette coca - 33cl
- €2.5
Jus de fruits 25cl
- Jus de pomme
- €4
- Jus d’ananas
- €4
- Jus de litchi
- €4
- Nectar de mangue
- €4
- Ice tea
- €4
Boissons indiennes
- Lassi
- €5
- Nature, sucré ou salé
- Lassi mangue
- €6
- Yaourt à la mangue
- Lassi banane
- €6
- Yaourt à la banane
- Lassi rose
- €6
- Yaourt au sirop de rose
Apéritifs
- Kir mûre ou cassis - 10cl
- €5
- Ricard, pastis 51, porto - 2cl
- €5
- Martini rouge ou blanc - 5cl
- €5
- Vodka, clan campbell - 4cl
- €6
- Whisky j,&b - 4cl
- €7
- Chivas régal, jack daniel’s - 4cl
- €8
Digestifs
- Cognac - 4cl
- €6
- Calvados - 4cl
- €6
Bières pression 50cl
- Felsgold
- Super bock
Bières bouteilles
- Heineken - 25cl
- €4.5
- Kingfisher - 33cl
- €5.5
- Leffe - 25cl
- €4.5
- Monaco - 33cl
- €5.5
Vins rouges 37.5cl
- Côtes du rhône (A.O.C. les 3 garçons)
- €12
- Bordeaux supérieur (A.O.C chapelle de barbe)
- €13
- Chinon (a.o.c. raffault «les lutinières»)
- €14
- Brouilly (A.O.C. château des tours)
- €17
- Saumur champigny (A.O.C. les chanterraines)
- €15
- Saint-emillion (A.O.C. château tour de beaugrand)
- €16
Vins blancs 37.5cl
- Muscadet (A.O.C. château de l’aulnaye)
- €15
- Sancerre (A.O.C. les châtaigniers)
- €19
Vins blancs 75cl
- Côtes de provence (A.O.C. cave de st-tropez)
- €22
- Tavel (A.O.C. prieuré de montézargues)
- €26
- Rose de loire (A.O.C. )
- €20
Vins indiens 75cl
- Vignobles groover rouge (A.O.C. la réserve)
- €28
- Vignobles groover rose (A.O.C. la réserve)
- €28
Vins aux pichets 25cl
- Côtes du rhône rouge IGP
- €6
- Côtes de provence rosé IGP
- €6
- Bergerac sauvignon blanc IGP
- €6
- Vin au verre - 20cl
- €4
Champagnes
- Kir royal - 15cl
- €10
- Coupe de champagne - 15cl
- €10
- Nicolas feuillatte - 75cl
- €60
Cafés
- Café
- €2.5
- Décaféiné
- €2.5
- Café crème
- €3.5
- Grand café
- €4
- Cappucino
- €5
Thés
- Thé infusion
- €4.5
- Thé à la cardamome
- €4.5
- Thé à la menthe fraîche
- €4.5
- Thé au gingembre frais
- €4.5
- Thé au zeste de citron
- €4.5
- Thé massala
- €6
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