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Menu 2025 - Rallye des Autos
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Last update
September 22, 2025
Chef
Matthias Van Eenoo
Type of cuisine
Belgian
Menu photos (1)
All food photos (8)
À partager
- Planche de charcuteries noir de bigorre
- €22
- Friture d'éperlans
- €15
- Radis beurre
- €7
- Terrine de campagne noir de bigorre
- €19
- Moules gratinées
- €19
- Jambon noir de bigorre AOP, 80gr
- €19
- Sardines millésimées
- €15.5
Entrees froides
- Salade césar
- €17
- Poulet fermier, salade iceberg, tomate, parmesan et sauce césar
- Salade de chèvre chaud
- €17
- Tomate aux crevettes grises d'ostende
- €7
- Avocat crevettes grises, sauce cocktail
- €19
- Œufs mimosa, mayonnaise
- €19
- Et macédoine de légumes frais
- Saumon fumé, blinis et condiments
- €19
- Paté en croute
- €15.5
- Salade frisée et légumes pickles
- Terrine de filets de sole pressée
- €15.5
- Le véritable carpaccio de boeuf charolais
- €17
- Anchois, pignons, cresse, huile d'olive vierge
Entrees chaudes
- Potage aux légumes ou vichyssoise
- €12
- Petits gris de namur en cassolette et crème d'ail doux
- €15.5
- Os à moelle rôti en persillade, fleur de sel
- €17
- Œufs meurette, garniture grand-mère, sauce bordelaise à l’époisses
- €16
- Cuisses de grenouilles pôelées meunière
- €22
Croquettes
- Au vieux brugge
- €9
- Aux crevettes grises
- €12
- Au pied de porc
- €12
- Au homard
- €12
Poissons
- Sole meunière ou grillée - prix du jour
- Sole entière cuite au beurre accompagnée de riz et petits légumes
- Le véritable aïoli provençal de cabillaud demi-sel
- €34
- Dos de cabillaud royal à l'ostendaise
- €38
- Moules, crevettes grises et petits légumes
- Pavé de saumon d'ecosse
- €32
- Label rouge, rôti à l'unilatéral, sauce bordelaise
- Tournedos de thon rouge (bluefin)
- €31
- Rôti à la plancha, sauce poivre
Viandes
- Notre américain frites et ses condiments
- €24
- Boudin galabar de bigorre
- €24
- Choucroute alsacienne garnie
- €33
- Lard fumé, lard salé, saucisse de morteau, knack, jambonneau, kassler
- Andouilette de troye AAAAA
- €26
- Gratin dauphinois, sauce moutarde à l'ancienne
- Saucisse noir de bigorre
- €25
- Purée de pommes de terre du rallye et jus de cuisson
- Foie de veau à la vénitienne
- €27
- Vin et échalotes
- Boulettes liégeoises
- €22
- Haché porc et veau, sauce brune au sirop de liège
- Rognons de veau laqués à l’estragon
- €32
Vegetarien
- Raviole de céleri-rave truffée
- €19
- Poireau vinaigrette
- €18
- Parmigiana d'aubergines
- €22
- Croquettes végétariennes
- €9
À partager...ou pas (pers)
- Gigot d’agneau des pyrénées
- €42
- Servi à la voiture de tranche
- Waterzooi de volaille
- €34
- À la gantoise
- Carbonnade à la flamande
- €23
- Coquillettes, oeuf molet
- €24
- Et jambon braisé
- Volaille fermière
- €32
- Sauce au vin jaune du jura et morilles
Grillades au feu de bois
- Côte de veau aux morilles
- €34
- Côte de porc noir de bigorre AOP
- €28
- Notre entrecôte
- €37
- La cote de boeuf pour deux
- €89
- Cheeseburger du rallye
- €24
- Filet pur de boeuf
- €45
- Pluma noir de bigorre AOP
- €29
Accompagnement
- Gratin dauphinois du rallye
- €3.5
- Haricots verts
- €3.5
- Frites maison
- €3.5
- Purée de pomme de terre du rallye
- €3.5
- Tombée d'épinards
- €3.5
- Pomme de terre en chemise
- €3.5
Sauce
- Béarnaise
- €3
- Mayonnaise
- €3
- Roquefort
- €3
- Jus de viande
- €3
- Poivre
- €3
Semainier
- Lundi : pot-au-feu
- €22
- Mardi : rosbeef purée
- €24
- Mercredi : spaghetti bolognaise du rallye
- €18
- Jeudi : coq au vin
- €25
- Vendredi : poisson du jour - prix du jour
- Samedi : cheeseburger du rallye
- €24
- Dimanche : blanquette de veau
- €24
Chariot à desserts
- Tarte du jour
- €11
- Mousse au chocolat
- €11
- Clafoutis de saison
- €11
- Crême brûlée
- €11
- Crême caramel
- €11
- Île flottante
- €11
- Tarte tatin
- €11
- Éclair
- €11
- Profiteroles glacés
- €11
- Sabayon
- €11
- Paris-brest
- €11
Gaufres/crêpes
- Gaufre de bruxelles
- €9
- Crêpe au sucre
- €9
- Crêpe suzette
- €14
- Crêpe au nutella
- €11
- Crêpe mikado
- €11
- Omelette norvégienne
- €12.5
Glaces
- 1 boule
- €5
- Glace : vanille, caramel beurre salé, chocolat. Sorbet : fraise, pistache.
- 2 boules
- €7.5
- Glace: vanille, caramel beurre salé, chocolat. Sorbet : fraise, pistache.
- Formule goûter
- €12
- 15h00-18h00 uniquement 1 dessert + 1 boisson chaude au choix
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