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Menu 2024 - Ramen Kagura

9.8/10

C. de las Fuentes, 1, 28013 Madrid

Japanese

Average price €17

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Last update

July 2, 2024

Type of cuisine

Japanese

Gyozas - 5 piezas: €5.2
Empanadillas de pollo con verduras (fritas o plancha)
Karaage: €7.2
Pollo frito marinado
Takoyaki: €6.3
Bolitas de pulpo
Chicken nanban: €6.9
Pollo frito con salsa de vinagre y tartara
Misokatsu: €6.9
Cerdo empanado con salsa de miso
Ebi fry: €8.9
4 piezas de langostino tigre empanado con panko acompaiiado de salsa tartara
Alitas de pollo: €6.3
L estilo japonés ( salsa chashudon o salsa chili dulce)
Ebikatsu: €8.9
Hamburguesa de langostino empanada con panko
Kabocha korokke: €5.8
Croqueta de calabaza japonesa
Edamame: €3.95
Soja verde hervida con sal
Edamame picante: €4.2
Edamame salteado con aceite de sésamo bolitas de pulpo y sal y shichimi togarashi
Goma wakame: €3.95
Ensalada de algas
Kimchi: €3.95
Brotes de soja marinados y kimchi
Yaki kimuchi: €6.9
Kimchi salteado con huevo y aguacate servido encima de papel de arroz crujiente con canela
Bang karaage: €7.5

Katsu curry: €10.5
Arroz con curry japonés y escalope de cerdo
Chicken curry: €10.5
Arroz con curry japonés acompañado de pollo frito con salsa de vinagre
Ebikatsu curry: €10.5
Arroz con curry japonés acompañado de hamburguesa de langostino y langostino con panko crujiente
Arroz frito: €7.9
Al estilo japonés
Sukiyakidon (media ración): €6.2
Arroz con ternera laminada, huevo ultra pochado, cebolleta y jengibre encurtido
Chashudon (media ración): €6.8
Arroz blanco con carne de cerdo guisada, huevo ultra pochado, cebolleta y jengibre encurtido
Arroz blanco: €2.8
Kagura poke: €10.45
Arroz de sushi con salsa poke, chashu troceado, aguacate, goma wakame kimchi, edamame, nori y brotes de ensalada con salsa de sésamo.

Tonkotsu shio (100g): €7.8
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de sal
Tonkotsu soja (100g): €7.8
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, menma y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja
Tonkotsu miso (100g): €7.8
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso
Tantanmen (200g): €12.4
Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con cado de cerdo con sabor a miso y sésamo
Tantanmen vegano (200g): €12.4
Ramen picante acompañado de tofu picado y pak choi con caldo de leche de soja con sabor a miso y sésamo
Vegano miso (200g): €10.5
Ramen con tofu frito, menma, nori y verduras con leche de sojacon nuestra salsa especial de miso
Vegetariano miso (100g): €7.8
Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
Ramen gluten 0.1 (200g): €13.5
Fideos de arroz, chashu, un huevo pochado, nori y verduras con caldo de cerdo y nuestra salsa especial y aceite negro

Chashu mazesoba (100g): €7.8
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial
Mazesoba vegetariano (100g): €7.8
Fideos ramen, aguacate, medio huevo pochado y verduras con nuestra saisa especiai (sin chashu)
Kare curry mazesoba 200g: €13.8
Fideos ramen sin caldo, carne especiada, huevo pochado, cebolla frita, verduras con nuestra salsa especial de shio y espuma de coco.

Chashu mazesoba
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado y verduras con nuestra salsa especial (sin caldo)
Mazesoba vegetariano
Fideos ramen, aguacate, medio huevo pochado y verduras con nuestra salsa especia sin chashu (sin caldo)

Tonkotsu shio: €13.4
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de sal
Tonkotsu soja: €13.4
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, menma y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja
Tonkotsu miso: €13.4
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso
Tantanmen: €14.7
Ramen picante acompajiado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo
Vegetariano miso: €13.4
Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
Gluten 0.1: €15.6
Fideos de arroz, chashu, un huevo pochado, nori y verduras con caldo de cerdo y nuestra salsa especial y aceite negro

Katsu curry: €10.5
Arroz con curry japonés y escalope de cerdo
Chicken curry: €11.5
Arroz con curry japonés acompaiiado de pollo frito con salsa de vinagre
Ebikatsu curry: €12.4
Arroz con curry japonés acompaijiado de hamburguesa de langostino langostinocon panko crujiente

Miso vegano: €14.7
Tofu frito, menma, nori y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
Tantanmen vegano: €14.7
Ramen picante acompaiiado de tofu picado y pak choi con caldo leche de soja con sabor a miso y sésamo

Kare- curry mazesoba: €16.8
Fideos ramen sin caldo, carne especiada, huevo pochado, cebolla frita y verduras con nuestra salsa especial de shio y espuma de coco
Kare- curry mazesoba vegetariano: €16.8
Fideos ramen sin caldo, soja texturizada especiada, huevo pochado, cebolla frita y verduras con nuestra salsa especial de shio y espuma de coco