Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Rangla Punjab
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Naresh Kumar
Type of cuisine
Indian
Menu photos (2)
All food photos (27)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Starters
- Papardam 2 stuks
- €2.5
- Samosa
- €5
- 3 stuks. Gefrituurde driehoek vormig indaise pasteitjes gevuld met aardappelen, doperwten en uien.
- Chicken samosa
- €6
- 2 stuks. Gefrituurde driehoek vormig indiase pasteitjes gevuld met kip en kruiden.
- Onion bhaji
- €5
- Klassieke indiase snack van gekruide uien, gefrituurd in kikkererwtenmeel beslag.
- Paneer pakora
- €5.5
- Zelfgemaakte kaas, gemengd in kruidig kikkererwtenmeel beslag en vervolgens gefrituurd.
- Gabi pakora
- €5.5
- Stukjes bloemkool gemengd met medium hete indiase kruiden en gefrituurd.
- Mix pakora
- €8.5
- Diverse vegetarische pakora bites in indiase kruiden en gefrituurd.
- Soya chaap pakora
- €6.5
- Chicken pakora
- €6
- Gemarineerde kippenvlees in kruidig kikkererwtenmeel beslag en vervolgens gefrituurd.
- Chicken tikka
- €8
- Stukjes kipfilet gemarineerd in huisgemaakte kruidenpasta en gebakken in tandoor klei-oven.
- Hot chicken wings
- €8
- Pittige kippenvleugels gemarineerd in indiase kruiden en geroosterd in de tandoor klei-oven.
- Seekh kebab
- €8.5
- Mild gekruide lamsgehakt, gemengd met indiase kruiden, gember, knoflook en groene pepers.
- Dal soup
- €5
- Linzensoep met diverse kruiden.
- Chicken soup
- €5.5
- Kippensoep met verse kruiden.
- Non veg mix starter
- €12
- Hotwings, chicken tikka en seekh kebab.
Tandoori gerechten
- Tandoori chicken tikka
- €15.95
- Stukjes kipfilet gemarineerd in huisgemaakte kruidenpasta en gebakken in tandoor klei-oven.
- Tandoori chicken speciaal
- €17.95
- Kippenbouten in een gekruide yoghurt marinade gebakken in de klei-oven met paprika en uien.
- Tandoori mix grill
- €19.75
- Een combinatie van diverse grill specialiteiten gebakken in de klei-oven.
- Tandoori garlic tikka
- €19.75
- Stukjes kipfilet gemarineerd in huisgemaakte kruidenpasta op basis van knoflook en gebakken in de klei-oven.
- Tandoori lamb tikka speciaal
- €19.5
- Stukjes lamsvlees gemarineerd in een huisgemaakte kruidenpasta op basis van knoflook gebakken in de klei-oven met paprika en uien.
- Tandoori chili chicken tikka
- Stukjes kipfilet gemarineerd in een huisgemaakte kruidenpasta met chilipeper en gebakken in de klei-oven.
- Tandoori king prawn
- €21.95
- Garnalen bereid op indiase wijze die gemakkelijk kan worden gemaakt in een pan, buitengrill of in de oven.
Vegetarische tandoori gerechten
- Tandoori paneer tikka
- €18.95
- Gekruide indiase kaasblokjes gemarineerd in yoghurt, gebakken in klei-oven in romige saus.
- Tandoori soya chaap
- €16.5
- Geroosterde veg. soya kebab gemarineerd in kruiden.
- Tandoori soya malai chaap
- €17.5
- Geroosterde veg. soya kebab gemarineerd in romige saus.
Lamb curry gerechten
- Lamb butter
- €19
- Stukjes lamsvlees in kerriesaus met speciale kruiden.
- Lamb tikka masala
- €19
- Stukjes lamsvlees bereid in kerriesaus met paprika.
- Lamb jhalfrezi
- €19
- Stukjes lamsvlees bereid in exotische saus met koriander en medium of scherp gekruid geserveerd.
- Lamb karai
- €19
- Stukjes lamsvlees bereid volgens het traditionele northwest frontier stijl en geserveerd in een speciale karahi pan.
- Lamb curry
- €19
- Stukjes lamsvlees in kerriesaus met speciale kruiden.
- Lamb madras
- €19
- Stukjes lamsvlees bereid in zeer hete saus uit zuid india.
- Lamb vindaloo
- €19
- Stukjes lamsvlees bereid in zeer hete saus afkomstig uit zuid india.
- Lamb saag
- €19
- Stukjes lamsvlees bereid in spinazie in gemengde kerrie kruiden.
- Lamb rogan josh
- €19
- Stukjes lamsvlees bereid in hete kerriesaus, gekruid met diverse kruiden, gember, knoflook en tomaat.
- Lamb dhansak
- €19
- Stukjes lamsvlees medium heet bereid met bruine linzen kikkererwten en citroensap.
- Lamb korma
- €19
- Stukjes lamsvlees in milde kerriesaus met amandel, kokos, rozijnen en kruiden.
- Lamb mushroom
- €19
- Stukjes lamsvlees bereid met champignons en indiase kruiden.
Chicken curry gerechten
- Butter chicken
- €18
- Stukjes kipfilet in kerriesaus met speciale kruiden.
- Chicken tikka masala
- €18
- Stukjes kipfilet bereid in kerriesaus met paprika.
- Chicken jhalfrezi
- €18
- Stukjes kipfilet bereid in exotische saus met koriander en medium of scherp gekruid geserveerd.
- Chicken karai
- €18
- Stukjes kipfilet bereid volgens traditionele northwest frontier stijl en geserveerd in een speciale karahi pan
- Chicken curry
- €18
- Stukjes kipfilet in kerriesaus met speciale kruiden.
- Chicken madras
- €18
- Stukjes kipfilet in zeer hete saus uit zuid india.
- Chicken vindaloo
- €18
- Stukjes kipfilet bereid in zeer hete kerriesaus afkomstig uit zuid india.
- Chicken saag
- €18
- Stukjes kipfilet bereid in spinazie in gemengde kerrie kruiden.
- Chicken rogan josh
- €18
- Stukjes kipfilet bereid in hete kerriesaus, gekruid met diverse kruiden, gember, knoflook en tomaat.Kipfilet
- Chicken dhansak
- €18
- Stukjes kipfilet medium heet bereid met bruine linzen kikkererwten en citroensap
- Chicken korma
- €18
- Stukjes kipfilet in milde kerriesaus met amandel, kokos, rozijnen en kruiden.
- Chicken aloo mushroom
- €18
- Stukjes kipfilet bereid met champignons en indiase kruiden.
Visgerechten
- Goa fish curry
- €18.5
- Kabeljauw in currysaus en tomaten.
- Fish curry
- €18
- Stukjes visfilet bereid in speciaal Indiase kerriesaus.
- Fish masala
- €18.5
- Visfilet bereid met paprika en verse kruiden.
- King prawn curry
- €18
- Garnalen bereid in een traditionele currysaus met indiase kruiden
- King prawn jhalfrezi
- €18.5
- Grote garnalen gemarineerd in een melange van specerijen en bereid met tomaat, knoflook, versie pepers en uien.
- King prawn korma
- €18.5
- Grote garnalen bereid in roomsaus met boter.
- King prawn madras
- €18.5
- Grote garnalen in hete saus, bereid in een melange van sterke specerijen.
Vegetarische gerechten
- Dal makhani
- €15
- Indiase linzen bereid met boter en kruiden.
- Dal tarka
- €15
- Indiase linzen bereid met boter, tomaten en kruiden.
- Mix vegetables
- €15
- Vers gebakken en gekruide groenten.
- Bhindi lajwab
- €15
- Okra met gebakken uien, tomaat, gember en knoflook.
- Bengain bharta punjabi
- €15
- Aubergine gekookt met uien en tomaten.
- Aloo gobi
- €15
- Aardappel en bloemkool bereid in gemengde kerrie kruiden saus.
- Saag aloo
- €15
- Aardappels met spinazie bereid in gemengde kerrie kruiden.
- Bombay aloo
- €15
- Aardappels in een pittige currysaus.
- Aloo mattar
- €15
- Een kruidige melange van aardappelen en erwtjes in kerriesaus.
- Mushroom bhaji
- €15
- Champignons in een matig hete kerriesaus
- Punjabi kofta
- €15
- Gemengde groenteballetjes bereid in een indiase currysaus
- Shahi malai kofta
- €15
- Groenteballetjes bereid in een kruidige, romige (zoete) saus.
- Punjabi chana masala
- €15
- Gekookte kikkererwten in masala saus.
- Shahi paneer
- €15
- Indiase kaas bereid met aromatische kruiden.
- Saag paneer
- €16
- Spinazie bereid in gemengde kerrie kruiden.
- Matter paneer
- €16
- Doperwten en stukjes indiase kaas bereid in een indiase currysaus.
- Paneer jalfrezi
- €16
- Specialiteit van de chef.
- Paneer tikka masala
- €17.95
- Gergilde stukjes kaas in kerriesaus, bereid met paprika.
- Speciaal chili paneer
- €16.95
- Karai paneer
- €16.5
- Indiase stukjes kaas bereid in een stevig gekruide tomaten-uiensaus met knapperige paprika.
- Paneer korma
- €16
- Stukjes indiase kaas bereid in room, zoet gekruid met yoghurt, kokosnoot, amandelen, ananas en rozijnen
Biryani gerechten
- Chicken biryani
- €17.5
- Basmati rijst gebakken met kippenvlees en verse indiase specerijen.
- Lamb biryani
- €18.5
- Basmati rijst gebakken met lamsvlees en verse indiase specerijen en noten.
- Vegetarian biryani
- €15.5
- Basmati rijst gebakken met vegetarische groenten en verse indiase specerije
- Maharaja mix biryani
- €19.95
- Basmati rijst gebakken met een mix van kippenvlees, lamsvlees en verse indiase specerijen en noten.
- King prawn biryani
- €19.95
- Gemarineerde gambas voorbereid in de klei-oven en daarna in basmati rijst gebakken met verse indiase specerijen en noten.
Rijstgerechten
- Basmati rice
- €5
- Mushroom rice
- €7.95
- Basmati rijst met gebakken champignons
- Egg palao rice
- €7.95
- Basmati rijst met gebakken ei
Napalese momo
- Vegetable momo
- €14
- 8 stuks. Gestoomde/ gebakken dumplings gevuld met gekruide groentes
- Chicken momo
- €15
- 8 stuks. Gestoomde/ gebakken dumplings gevuld met gekruid kipgehakt.
- Lamb momo
- €16
- 8 stuks. Gestoomde/ gebakken dumplings gevuld met gekruid lamsgehakt.
- Mix momo
- €17
- 8 stuks. Gestoomde/ gebakken dumplings gevuld met gekruid kipgehakt, lasmgehakt en groenten.
Tandoori naan broden
- Tandoori roti
- €2.5
- Naan
- €2.99
- Indiaas zacht witbrood gemaakt in de klei-oven.
- Butter naan
- €3.99
- Indiaas zacht witbrood gevuld met boter, gemaakt in de klei-oven.
- Garlic naan
- €3.75
- Indiaas zacht witbrood gevuld met knoflook, gemaakt in de klei-oven.
- Cheese naan
- €4.99
- Indiaas zacht witbrood gevuld met verse kaas, gemaakt in de klei-oven.
- Peshwari naan
- €5.5
- Indiaas zacht witbrood gevuld met amandelen, rozijnen, kokos, suiker en zout, gemaakt in de klei-oven.
- Aloo naan choor choor
- €5
- Indiase broodmix gevuld met aardappelen en kruiden.
- Keema naan
- €5.5
- Indiaas zacht witbrood gevuld met lamsgehakt, gemaakt in de klei-oven.
- Lachha parantha
- €4.5
- Indiaas zacht bruinbrood gevuld met boter.
- Methi parantha
- €4.75
- Indiaas zacht bruinbrood gevuld met kruiden.
- Pudina parantha
- €4.75
- Indiaas zacht bruinbrood gevuld met munt.
Bijgerechten
- Pineapple raita
- €4
- Yoghurt met gesneden stukjes komkommer, ananas, tomaat en koriander.
- Raita
- €3.5
- Yoghurt met gesneden stukjes komkommer, tomaat, ananas en koriander.
- Mix pickle
- €2.5
- Mango chutney
- €3
- Mix salad
- €4
- Gevuld met komkommer, tomaat en uien.
- Extra rice
- €3.5
Nagerechten
- Kulfi
- €4.5
- Indiaas ijs met pistachenootjes
- Gulab jamun
- €4.5
- 3 stuks. Gefrituurde melkballetjes ondergedompeld in suikersiroop.
- Kheer
- €4.5
- Zelfgemaakte indiase rijstpudding.
- Mango lassi
- €3.99
- Indiaas mango yoghurt drank
- Sweet lassi
- €2.99
- Salt lassi
- €2.99
Dranken
- Coca cola / coca cola zero fanta / 7-up
- €2.5
- Spa blauw / spa rood / lipton ice tea sparkling
- €2.5
- Ginger bier / indian bier king fisher fles
- €4.5
- Indian bier cobra fles
- €4.5
- Heineken bier / heineken bier 0.0
- €2.5
- Rode win / witte wun
- €17.5
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.