Menu 2025 - Rangla Punjab
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Type of cuisine
Indian
All food photos (43)
Tandoori roti/nan
- Roti
- €1
- Pane di farina integrale
- Aloo nan
- €1.5
- Pane ripieno di patate
- Mixed nan
- €2
- Pane di cipolle, menta e semi di cumino
- Onion nan
- €1.5
- Pane ripieno di cipolle
- Plain nan
- €1
- Pane semplice
- Cheese nan
- €2
- Pane con formaggio fresco
- Gobbi nan
- Pane con cavolfiori
- Garlic nan
- €1.5
- Pane all'aglio
- Keema nan
- €2.5
- Pane con carne macinata di agnello
- Jeera nan
- €1.5
- Pane con cumino
- Butter nan
- €2
- Pane con burro
- Green nan
- Pane alla menta
Specialità tandoor
- Chicken tikka
- €6
- Bocconcini di pollo su carbone marinati in yogurt e spezie 4 pezzi
- Tandoori chicken
- €6
- Pollo tandoori con erbe e spezie indiane, yogurt e zenzero
- Lamb tikka
- €8
- Agnello marinato in yogurt e spezie in stile tandoori 4 pezzi
- Seekh kebab
- €8
- Spiedini di polo macinato con erbe e spezie indiane 4 pezzi
- Fish tikka
- €8
- Spezzatino di pesce spada in tandoori 4 pezzi
- Tandoori paneer tikka
- €6
- Pezzi di formaggio grigliato in tandoor 4 pezzi
- Haryali tikka
- €8
- Pollo disossato marinato con salsa alla menta cotto nel forno di terracotta
- Tandoori aloo
- €5
- Patate in umido ripiene di formaggio e spezie dorate in forno
- Fry chicken
- €15
- Petto di pollo con limone e spezie
- Half fry chicken
- €8
- Chilly chicken
- €15
- Peperoncini verdi, cappuccio, cipolle e spezie
- Half chilly chicken
- €8
Antipasti
- Samosa
- €2.5
- Involtini di patate e piselli 2 pezzi
- Samosa chana
- €4
- Involtini con ceci bianchi 2 pezzi
- Aloo bonda
- €3
- Involtini di farina di ceci e patate 4 pezzi
- Antipasto misto
- €6
- 2 aloo bonda, 2 began pakora, 2 samosa e 2 onion ring
- Papadam
- €1
- Sfoglia croccante di farina fritta di lenticchie e spezie indiane 1 pezzo
- Bengan pakora
- €3
- Frittelle di melanzane avvolte in farina di ceci e spezie indiane 4 pezzi
- Paneer pakora
- €5
- Piccole piramidi di farina di ceci fritte, ripiene di formaggio indiano
- Punjabi tikki
- €3.5
- Polpette fritte di patate speziate piccante
- Onion ring
- €3
- Anelli di cipolla fritti con pastella di farina di ceci
- Mix pakora
- €5
- Misto di verdure con pastella di farina di ceci
- Chicken pakora (4 pezzi)
- €6
- Fish pakora (4 pezzi)
- Chole bhature
- €6
- Farina 00, pane fritto con ceci bianchi e spezie
- Noodles
- €5
- Salsa rosa o verde
- €0.5
Chicken curry specialities
- Chicken korma
- €7.5
- Spezzatino di pollo cucinato in salsa guarnita con frutta secca
- Chicken tikka masala
- €7.5
- Pollo preparato con spezie orientali e spezie piccante
- Chicken kadahi
- €7.5
- Bocconcini di pollo saltati in padella con peperoni e pomodori freschi
- Butter chicken
- €8
- Petto di pollo impanato con burro e salsa di pomodoro
- Chicken vindaloo
- €7.5
- Pollo preparato in salsa vindaloo piccante
- Chicken curry
- €7
- Pollo in salsa curry
- Palak chicken
- €7.5
- Pollo cotto in salsa di spinaci e spezie
- White chicken
- €8
- Salsa di cashew con panna dolce
- Chicken tomato
- €8
- Pollo, pomodoro, salsa, spezie e aglio
Varietà di carni d'agnello
- Mutton korma
- €8.5
- Spezzatino di agnello cucinato in salsa guarnita con frutta secca
- Mutton rogan josh
- €8.5
- Agnello alle erbe orientali, pomodoro e spezie
- Mutton palak
- €8.5
- Combinazione di spinaci e carne
- Mutton vindaloo
- €8.5
- Agnello preparato in salsa vindaloo piccante
- Mutton dopiaza
- €8.5
- Bocconcini di montone in salsa di cipolla
- Karahi gosh
- €8.5
- Bocconcini di agnello cotti in salsa di cipolle e peperoncini
Piatti di mare
- Jinga dopiaza
- €9
- Gamberetti in salsa di cipolle
- Jinga vindaloo
- €9
- Gamberetti con salsa vindaloo, aceto e spezie
- Jinga maslia
- €9
- Gamberetti con salsa di spezie piccanti
Piatti vegetariani
- Malai kofta
- €7
- Polpette di formaggio fresco, cucinato in salsa di anacardi
- Aloo gobbi
- €5.5
- Cavolfiore con patate in stile india orientale
- Punjabi tori
- €5.5
- Zucchine alle spezie e erbe orientali
- Chana masala
- €5
- Ceci cucinati con pomodoro e spezie
- Chana dal fry
- €5
- Lenticchie cucinate con pomodoro e spezie
- Dal makhani
- €5
- Lenticchie indiane con spezie
- Beingan bhartha
- €5.5
- Melanzane all'indiana cotte nel forno di terracotta con spezie
- Palak paneer
- €6.5
- Spinaci con cubetti di formaggio al curry
- Mutter paneer
- €6.5
- Piselli con formaggio indiano e spezie
- Shahi paneer
- €8
- Formaggio indiano con yogurt, burro e spezie
- Cheese chilly half
- €7
- Formaggio indiano con peperoni e pomodoro fresco
- Cheese chilly full
- €13
- Mushroom mater
- €6.5
- Funghi con salsa di spezie e piselli
- Salad mix
- €3
- Veg korma
- €7
- Padellata di verdure in salsa indiana
- Raita mix
- €3
- Yogurt con cipolla, patate, pomodori e cetrioli
- Mix veg
- €7
- Verdure miste con spezie indiane
Riso
- Chicken biryani
- €7.5
- Riso basmati con bocconcini di pollo e frutta secca
- Mutton biryani
- €8.5
- Riso cotto con agnello
- White rice
- €3
- Riso bianco
- Vegetable biryani
- €5.5
- Riso con verdure miste
- Jinga biryani
- €9
- Riso con gamberi e salse varie
- Kesar pilao
- €4.5
- Riso allo zafferano e cumino
- Moti pulao
- €4.5
- Riso saltato con piselli e curry
- Jeera fry rice
- €3.5
- Riso con cumino e aglio
- Mushroom rice
- €5.5
- Riso con funghi e aglio
Contorni
- Gulab jamun
- €2
- Polpette di latte e farina 2 pezzi
- Khee
- Budino di riso
Dolci
- Rasgull
- €2
- Palline di crema di latte
- Kulfi mango
- Gelato al mango
- Ras malai
- €3.6
- Latte con zucchero
Bevande
- Acqua naturale
- €1.5
- A partire da
- Acqua frizzante
- €1.5
- A partire da
- Bibita in lattina 33cl
- €2
- Bibita
- €2
- Bibita lassi sweet 40cl
- €3
- Bibita lassi salted 40cl
- €3
- Mango juice lassi 40cl
- €2.5
Birre
- Birra 33cl
- €2.5
- Birra 66cl
- €3.5
- Indiana
- €2.5
Vini rossi
- Lambrusco mantovano 75cl
- €8
- Vino rosso indiano
- €12
Vini bianchi
- Bianco di custoza del veneto 75cl
- €9
- Lugana del garda
- €9
- Vino bianco indiano
- €12
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