What is the average price when eating at Raro?

If you plan to eat at Raro, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Raro have vegetarian options on the menu?

Yes, Raro has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Menu 2024 - Raro

9.2/10

702

Via Etiopia, 1, 00044 Frascati

Italian

Average price €35

#6 in the Top10 Frascati

Raro

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Last update

June 1, 2024

Type of cuisine

Italian

Antipasti

Castelli romani: €22
Porchetta, salumi e formaggi del territorio, mozzarella di bufala di mondragone
Il prosciutto: €15
Prosciutto di suino "tigrinto" con bufala di mondragone
Il roast beef: €15
Di picanha con degustazione di salse "raro"
Il salmone: €15
Tartare di salmone con erba cipollina, tabasco verde e vela di pane*
Tris di degustazione di tartare di filetto: €18
Al contadino non far sapere...: €10
Tomino fuso in foglia di speck con pere saltate alla grappa e cannella
il tortino al cuore caldo: €10
Sformato di patate, provola affumicata e speck su crema ai funghi

Primi

Il chitarruccio: €16
Cacio e pepe con scaglie di tartufo estivo
Gnocchetti: €15
Speck, pachino, crema di melanzana e menta
Il risotto: €15
Fiori di zucca, lime e provola affumicata
Il tonnarello: €15
Pesto di rucola, calamari, pomodori confit e mousse di ricotta al limone
Il raviolone: €16.5
Ripieno di ricotta e pecorino romano, alla amatriciana con guanciale croccante e scaglie di pecorino

Secondi

Il filetto di maiale: €18
con salsa senape e crema di patate aromatizzata alle erbe
Costine di maiale: €19
Costine di maiale affumicate al legno di ciliegio con miele di bosco e salsa bbq
Picanha: €22
In doppia cottura
La tagliata: €22
Controfiletto di manzo danese
Gli straccetti di bistecca: €22
Con rucola, pomodorini, scaglie di grana e aceto balsamico
Stones: €15
Hamburger, insalata, pomodoro, cheddar, bacon e cipolle caramellate
Zeppelin: €15
Beyond burger, cheddar, verza rossa, pomodoro, cipolle caramellate, salsa yougurt e erba cipollina
Sabbath: €15
Salsiccia, mostarda al miele, broccoletti ripassati e provola affumicata
Floyd: €15
pollo croccante con salsa al mango, zucchine alla scapece, cipolle caramellate e provola
purple: €15
Pichana, rucola, crema al parmigiano, pomodoro e glassa all'aceto balsamico

Contorni

Contorni: €6

Doici

La cheesecake: €6
(Frutti di bosco/cioccolata)
L'ananas: €6
Con maraschino e zucchero a velo
Il tiramisù in barattolo: €6
Mousse al cioccolato bianco: €6
Con coulis ai lamponi
Il cremoso: €6
Mango e granella di amaretti
Il semifreddo al limone: €6
La millefoglie: €6
Di pasta sfoglia con crema chantilly e gocce di cioccolato fondente
Il semifreddo cocco e nutella: €6
La panna cotta: €6
(frutti di bosco/cioccolato)

Full menu

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