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Menu 2024 - RDV VOLUBILIS
Bd Vauban, 59500, Douai
FrenchAverage price €48
7.7
(187 reviews)
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Last update
November 1, 2024
Type of cuisine
French
Menu photos (15)
+13
All food photos (22)
+18
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Le menu enfant (-12 ans)
€14 per guestFormules - autour d'un plat
€22 per guestGrandes salades
- César
- €22
- Salade, tomates cerise, œuf dur, poulet grillé, lardons, copeaux de parmesan, croutons à l'ail, sauce césar
- Océane
- €22
- Salade, saumon fumé, haddock fumé, thon, tomates cerises, citron, sauce cocktail
Entrée des artistes
- Terrine de foie de volaille
- €11.5
- Pickles de légumes et verdure
- Oeuf mollet florentine
- €12.5
- Et son pain grillé
- Velouté dubarry
- €13
- À l’huile truffée et tuile à l’encre de seiche
- Feuilleté aux escargots
- €14.5
- Et crème de champignons
- Terrine de foie-gras de canard et magret fumé
- €17
- Chutney pomme – poire au balsamique
- Notre saumon fumé
- €16
- Blinis et crème fouettée à l’aneth
Le coin des végétariens
- L’omelette champignons ou fromage
- €14.5
- Poêlee de pâtes multicolores et sa brunoise de légumes
- €13
- Risotto au parmesan, fine ratatouille, huile de basilic
- €14
Rdv des poiss'art
- Saumon rôti
- €23
- Fondue de poireaux et crème d’estragon, riz pilaf
- Rouleaux de sole a la dieppoise
- €30
- Pomme de terre vitelotte et purée de panais
- Filet de lotte au chorizo
- €27
- Et ses tagliatelles
- Noix de saint-jacques
- €28
- Et son risotto au parmesan, tomate rôtie
Plutôt viand'art ?
- Filet mignon de porc
- €23
- Caramélisé à la bière et pommes de terre grenailles
- Bavette d’aloyau
- €22
- Sauce au poivre, frites et salade
- Ballottine de volaille
- €22
- Au maroilles, polenta rôtie
- Souris d’agneau confite
- €27
- Au miel et au thym, purée de patate douce
- Filet de bœuf « façon rossini »
- €32
- Mousseline de pomme de terre et endives braisées
Les hamburg'art
- Le rdv classique
- €19.9
- 180 g de viande bovine, tomate, confit d'oignons, sauce us, salade, fromage une viande 100 % bœuf origine france et ce, une sauce au poivre relève l'ensemble tout en laissant à chacun leurs saveurs.
- Le burger cht’i
- €19.9
- 180 g de viande bovine, bacon, oignons confits à la bière et maroilles fondu. Une viande 100 % bœuf origine france et cee, un goût inimitable, une saveur incontournable !
À partager - les planches apéritives (2 pers.)
- Charcuteries fines
- €17
- Produits fumés maison
- €17
- Fromages de nos régions
- €22
- Mixte de charcuteries, fromages et fumaisons
- €25
L'art de la gourmandise
- La selection de trois fromages
- €12
- Et son dôme de mesclun
- Le fromage blanc
- €9.5
- Au coulis de fruits rouges, fruits de saison ou nature
- La traditionnelle crème brûlée
- €10
- À la vanille de bourbon, brûlée minute à la vergeoise blonde
- Brioche façon pain perdu
- €11
- Pomme caramélisée, caramel au beurre salé et glace à la vanille
- Sphére chocolat - noisettes
- €11
- Millefeuille exotique
- €11
- Poire pochée
- €11
- Duo de crème anglaise et glace à la vanille
- La coupe rdv volubilis
- €9.5
- Glace vanille, caramel beurre salé, pralin, chantilly
- Dame blanche ou liégois
- €9.5
- Au choix entre chocolat, café ou caramel, coulis et chantilly
- L’assortiment de crèmes glacées ou sorbets
- €9.5
- Trois boules au choix
- Le classique colonel
- €12
- Sorbet citron arrosé de vodka
Le menu enfant (-12 ans)
- Plat + dessert
- €14
- Au choix: nuggets de volaille maison ou saumon vapeur ou pâtes à la crème. Dessert: glace ou crème brûlée
La caféterie
- Expresso 100 % arabica
- €2.9
- Double expresso 100 % arabica
- €4.3
- Décaféine
- €3
- Café crème
- €3.2
- Capuccino / chocolat chaud
- €4.5
- Thé & infusions
- €4.5
- Irish coffee
- €9.9
Les digestifs - 5 cl
- Get 27 ou 31 / bailey’s
- €8.5
- Crème de cassis cartron 15°
- €8
- Cognac courvoisier VSOP
- €10.6
- Armagnac château de laubade VSOP
- €10.6
- Armagnac ch de laubade hors d’age
- €15.9
- Calvados drouin
- €10.6
- Genièvre de houlle – carte noire
- €10.6
- Eau de vie
- €9.9
- Poire, mirabelle, framboise, mandarine
- Gin bombay sapphire
- €9.6
- Vieille prune de souillac
- €11
- Rhum diplomatico reserva exclusiva
- €11
- Venezuela
- Rhum don papa
- €11
- Philippines
- Rhum zacapa solera 23 ans
- €13
- Guatemala
- Rhum vieux carte noire dillon
- €12
Vins au verre - blanc - 6cl
- Uby n°3 (fruité et vif) - côte de gascogne
- €3.3
- Uby n°4 (moelleux) - côte de gascogne
- €3.8
- Chablis « gloire de chablis » 2021 - j. moreau & fils
- €6.6
- Muscadet de sèvre et maine sur lie – g. saget
- €3.5
- Chardonnay – les grains terroir d’altitude - lubéron 2021 – marrenon
- €4.3
- Muscat-beaumes-de-venise bio 2021 – d. de fenouillet
- €6.5
- Sauternes – château castelnau de suduirau 2009
- €8.5
Vins au verre - rosé - 6cl
- Petite-perrière rosé - loire 2022 - guy saget
- €3.5
Vins au verre - rouge - 6cl
- Pinot noir dopff au moulin 2020 - rouge des deux cerfs
- €4.3
- Petite-perrière rouge - loire 2022 - guy saget
- €3.5
- Crozes-hermitage 2020 – cave de tain
- €5.7
- Côtes du rhône 2022 – ch mont-redon
- €4.3
- Grenache – les grains terroir d’altitude - lubéron 2021 – marrenon
- €5.3
- Châteauneuf du pape 2015 – ch mont-redon
- €8.5
- Château tour pibran 2014 - paulliac
- €7.9
- Château ladignac 2015 – médoc
- €5.3
- Orca vieilles vignes – ventoux 2021
- €7
- Château roudier 2019 – montagne-saint-emilion
- €5.7
Les bulles
- Coupe de champagne 12 cl
- €11
- Kir royal mûre ou cassis 12 cl
- €12
- Champagne brut Loriot 75 cl
- €55
- Pommery brut royal 75 cl
- €75
- Tsarine cuvée brut premium by lanson 75 cl
- €65
Les apéritifs
- Apéritif maison 12 cl
- €7.5
- Américano 5 cl
- €8.5
- Kir vin blanc 12 cl
- €4.6
- Pastis 51, ricard 2 cl
- €4.9
- Suze, campari, byrrh, guignolet 5 cl
- €5
- Porto blanc/rouge sandeman ruby 5 cl
- €5.1
- Martini bianco / rosso 5 cl
- €5.1
- Picon bière ou vin blanc 24 cl
- €6.5
- Gin gibson’s / vodka absolut / whisky william lawson / rhum havana 3 ans 4 cl + soft 25 cl
- €11
Les cocktails - 15 cl
- Mojito
- €9.5
- Caïpirinha
- €9.5
- Spritz apérol
- €9.5
- Gin fizz
- €9.5
- Planteur spécial
- €9.5
Les whiskies - 4 cl
- William lawson
- €8
- Ballantine’s finest
- €8.5
- Bourbon jack daniel’s
- €9
- Usa
- Jameson
- €9.5
- Irlande
- Glenfiddich 12 ans
- €10.5
- Ecosse
- Chivas régal 12 ans
- €10.5
- Ecosse
- Aberlour 15 ans
- €12
- Ecosse
- Nika
- €12
- Japon
- Oban 14 ans
- €13.5
- Ecosse
- Lagavuline 16 ans tourbé
- €14.5
- Irlande
- Balvénie
- €14.5
- Ecosse
- Springbank
- €14.5
- Ecosse
Les bières pression - 25 cl
- Kronembourg 1664
- €4.5
- Grimbergen
- €5.5
Les softs
- Coca-cola / light / zéro 33 cl – fanta orange – orangina 33 cl – schweppes indian tonic 25 cl – fuzetea 25 cl –finley pamplemousse et orange sanguine 20 cl
- €4.5
Les bières bouteille
- Heineken 33 cl
- €4.5
- Leffe blonde 33 cl
- €6
- Chimay rouge 33 cl
- €6
- Bière du mois 25 cl
- €6
- Pelforth brune 33 cl
- €6
- Duvel 33 cl
- €6
- Hoegaarden blanche 25 cl
- €6
- Edelweiss, despérados 33 cl
- €6
Jus de fruits
- Orange, pamplemousse, raisin, pomme, tomate
- €4.5
- Nectar: abricot / ananas
- €4.5
- Cocktail de jus de fruits
- €5.7
- Orange ou citron pressé
- €9
Eaux minérales
- Evian, badoit verte, vittel, eau de perrier, san pellegrino 50 cl, perrier 33 cl
- €5
- Evian, badoit verte, vittel, eau de perrier san pellegrino 100 cl
- €6
RDV VOLUBILIS
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