Register my restaurantHelp
Menu 2025 - ReBrown
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 3, 2025
Chef
Trupti Ruparelia
Type of cuisine
Indian
All food photos (4)
Soepen
- Sauto soep
- €7.95
- Heerlijke sautosoep met kip, pittige bouillon, taugé, witte kool, ei en gefrituurde mix
- Huisgemaakte chicken chowder
- €5.95
- Een heerlijke gebonden kippensoep.
- Bospaddestoelensoep
- €4.95
- Een heerlijke seizoenssoep. Met verse bosuitjes.
- Tomaten cremesoep
- €4.95
- Een heerlijk en smakelijke tomatencrème soep.
- Huisgemaakte indiase linzensoep
- €4.95
- Nasi of bami met Surinaamse bakkeljauw
Wraps
- Wrap tandoori paneer
- €8.95
- Met sla, tomaat, rode ui, tandoorisaus en paneer
- Wrap tandoori kip
- €8.95
- Wrap met een huisgemaakt tandoorisaus, gerookte kipfilet, slamelange, uitjes en tomaat
- Wrap berlijn
- €8.95
- Wrap met een tartaarsaus, kipfilet, slamelange, gebakken spek, tomaat en uitjes
- Wrap zalm
- €9.5
- Wrap met zalm, crème de brie, slamelange, tomaat en kappertjes
- Wrap carpaccio
- €9.5
- Een luxe wrap gevuld met carpaccio, truffelmayonaise, bosui, rucola-sla, parmezaanse kaas, pijnboompitten, alfalfa, kappertjes en zontomaat
Maaltijden
- Nasi of bami met surinaamse bakkeljauw
- €11.95
- Heerlijke huisgemaakte nasi of bami met fijngesneden groentes en surinaamse bakkeljauw in saus
- Surinaamse roti bakkeljauw
- €12.5
- Rotiplaat, surinaamse bakkeljauw in saus, aardappel kousenband.
- Nan broodje
- €2.95
- Heerljike indiase nan brood.
- Nasi of bami tempeh
- €11.95
- Heerlijk huisgemaakte nasi of bami met fijngesneden groentes en tempeh in saus
- Nasi of bami met surinaamse kip
- €11.95
- Heerlijke huisgemaakte nasi of bami met fijngesneden groentes en pittig gekruide surinaamse kip.
- Roti tempeh
- €12.5
- Rotiplaat, tempeh in saus, aardappel-kouseband
- Nasi javaanse kip
- €11.95
- Gekruide nasi met fijngesneden groentes, javaanse kip en sesam
- Bami javaanse kip
- €11.95
- Gekruide bami met fijngesneden groentes, javaanse kip en sesam.
- Bami kipsate
- €11.95
- Heerlijke huisgemaakte gebakken bami met groentes en kipsate
- Javaanse roti
- €12.5
- Rotiplaat, javaanse kip, aardappel, kouseband.
- Surinaamse roti kip
- €12.5
- Rotiplaat, surinaamse hete kip, aardappel-kouseband
- Sauto soep
- €7.95
- Heerlijke sautosoep met kip, pittige bouillon, taugé, witte kool, ei en gefrituurde mix
- Nasi met kipsate
- €11.95
- Heerlijk huisgemaakte nasi met kipsate
- Palak paneer
- €11.95
- Heerlijk indiase curry met spinazie en indiase paneer kaas
- Indiase curry masala kip met groente en rijst
- €10.95
Roti rollen
- Surinaamse rotirol bakkeljauw
- €11.95
- Rotirol gevuld met bakkeljauw in saus, aardappel kousenband sla en komkommer uit zuur.
- Rotirol tempeh
- €11.95
- Rotirol vegetarisch gevuld met aardapel, kouseband, tempeh, sla, komkomer uit zuur.
- Javaanse rotirol kip
- €11.95
- Rotiplaat gevuld met javaanse kip, aardappel, kouseband, sla, komkommer uit 't zuur, sesam
- Surinaamse rotirol vega
- €10.95
- Rotirol vegetarisch gevuld met aardapel kouseband , sla, komkomer uit zuur. | vegetarisch roti mild pittig
- Surinaamse rotirol hete kip
- €11.95
- Huisgemaakte rotiveltje gevuld met hete kip , aardapel kouseband, sla, komkomer uit zuur. | mild pittige met halal kip
Schotels
- Nasi of bami schotel surinaamse bakkeljauw
- €15.95
- Heerlijk gekruide nasi of bami met bakkeljauw in saus, gebakken ei, komkommer uit zuur, gebakken uitjes, en sla
- Surinaamse roti bakkeljauw schotel.
- €15.95
- Surinaamse bakkeljauw in saus, aardappel kousenband, bakje witte rijst, komkommer uit zuur, gekookt ei en een rotivel.
- Nan broodje
- €2.95
- Heerljike indiase nan brood.
- Nasi of bami schotel tempeh
- €15.95
- Heerlijk gekruide nasi of bami met tempeh in saus, gebakken ei, komkommer uit zuur, gebakken uitjes en sla
- Nasi of bami schotel surinaamse kip
- €15.95
- Heerlijk gekruide nasi of bami met surinaamse kip, gebakken ei, komkommer uit zuur, gebakken uitjes en sla
- Tempeh roti schotel
- €15.95
- Gekruide tempeh, aardappel kouseband, bakje witte rijst, komkomer uit zuur, gekookte ei en een rotivel.
- Palak paneer schotel
- €15.95
- Spinaziecurry met witte kaas, rijst, groentepasteitje, nan broodje, chutney en een side salad
- Indiase curry schotel
- €15.95
- Heerlijk indiase curry met kip en groente , wordt geserveerd met basmati rijst, naan brood, pasteitje met kipgehakt en mango chutney en een side salade.
- Bakje komkomer uit zuur
- €2.5
- Bamischotel kipsate
- €15.95
- Gekruide bami met fijngesneden groentes, kipsate, gebakken eitje, komkommer uit 't zuur, en gebakken uitjes
- Bamischotel javaanse kip
- €15.95
- Heerlijk gekruide bami, met javaanse kip, gebakken ei, komkommer uit zuur en gebakken uitjes en sla.
- Nasischotel javaanse kip
- €15.95
- Heerlijk gekruide nasi, met javaanse kip, gebakken ei, komkommer uit zuur en gebakken uitjes en sla.
- Surinaamse roti schotel
- €15.95
- Huisgemaakte hete kip, aardappel kouseband, bakje witte rijst, komkomer uit zuur, gekookte ei en een rotivel.
- Nasi schotel kipsate
- €15.95
- Heerlijk huisgemaakte nasi goreng, met kipsate (halal), gebakken ei, komkommer uit zuur en gebakken uitjes en sla.
- Surinaamse rotischotel met nasi
- €18.95
- Huisgemaakte hete kip, aardappel kouseband, bakje nasi met gebakken uitjes, komkomer uit zuur, gekookte ei, bakje sambal en een rotivel.
- Nasi of bami schotel javaanse kip
- €15.95
- Nasi of bami met gemarineerde kip karbonade een frisse salade en een gekookt ei.
- Surinaamse rotischotel met bami
- €18.25
- Huisgemaakte hete kip, aardappel kouseband, bakje bami met gebakken uitjes, komkomer uit zuur, gekookte ei, bakje sambal en een rotivel.
- Javaanse rotischotel
- €15.95
- Rotiplaat, javaanse kip, kouseband, aardappel, rijst, komkommer uit 't zuur en een eitje.
Koolhydraatarm
- Surinaamse rotischotel met nasi
- €18.25
- Huisgemaakte hete kip, aardappel kouseband, bakje nasi met gebakken uitjes, komkomer uit zuur, gekookte ei, bakje sambal en een rotivel.
- Maaltijdsalade zalm
- €11.95
- Gerookte zalm gevuld met roomkaas. Tomaat, kappertjes, pijnboompitten alle salades worden gemaakt met een luxe slamelange, rauwkost en dressing.
- Maaltijdsalade mumbai chicken
- €10.5
- Gekruide kip, tomaat, uitjes, mais, luxe slamelange, korriander verse muntsaus
- Maaltijdsalade geitenkaas
- €10.5
- Geitenkaas, honing, walnoten, zongedroogde tomaten. Alle salades worden gemaakt met een luxe slamelange, rauwkost en dressing.
- Maaltijdsalade carpaccio
- €10.5
- Dun gesneden en gemarineerde ossehaas, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat en pijnboompitten alle salades worden gemaakt met een luxe slamelange, rauwkost en dressing. (bevat noten)
- Maaltijd yoghurt
- €5.95
- Heerlijk maaltijd yoghurt (400grm) met gesneden seizoens fruit, luxe notenmix, en honing.
Luxe belegde broodjes
- Humus
- €7.5
- Humus, luxe slamelange, tomaat, pittenmix
- Italian roast
- €8.65
- Rosbief, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en zongedroogd tomaat afgemaakt met basilicum olie
- Italian classic
- €7.5
- Mozzarella, rucola, tomaat en pesto
- Parma italiano
- €8.95
- Mozzarella, parmaham, tomaat, pesto, rucola, parmezaan en zongedroogde tomaten
- Siciliaanse kip
- €7.5
- Gebraden kip op citroensaus, met uitjes en zongedroogd tomaatjes
- Brie met zalm
- €8.95
- Brie en zalm met mosterd-dille saus, verse tomaatjes, pijnboompitten en kappertjes
- Gerookte zalm
- €8.5
- Heerlijke noorse zalm met kruidenkaas, slamelange en rauwkost.
- Carpaccio deluxe
- €8.95
- Dun gesneden ossehaaspuntjes, kruidenolie, peccorino, bosui, rucola, yongedroogde tomaten, kappertjes, pijnboompitten en verse basilicum. (bevat noten)
- Sweet brie
- €7.5
- Brie met mosterd-dille saus en rauwkost.
- Martino
- €6.95
- Een pittige preparé met augurkjes en speciale saus
- Broodje juni
- €7.5
- Brie, serranoham, honing-mosterd saus, bosui en rucola.
- Lente special
- €7.95
- Laagje ei-bieslook, kip, gebakken spek en frisse sla en tomaat. Ideaal om het heerlijke lente gevoel te krijgen.
- Old meets new
- €7.5
- Old amsterdam met rucola en tomaten-uien chutney. Op verzoek van vele toegevoegd aan het assortiment.
- Wrap carpaccio
- €9.5
- Een luxe wrap gevuld met carpaccio, truffelmayonaise, bosui, rucola-sla, parmezaanse kaas, pijnboompitten, alfalfa, kappertjes en zontomaat
- Huisgemaakte carpaccio
- €7.75
- Dun gesneden ossehaaspuntjes, parmezaanse kaas, bosui, rucola en pijnboompitten. (bevat noten)
- Ongezond
- €7.5
- Met mayo, kaas, spek, uitjes en een ei. zoals de naam al doet vermoeden heerlijk
Warme belegde broodjes
- Bara surinaamse bakkeljauw
- €10.95
- Surinaams gekruide bara gevuld met bakkeljauw in saus, sla en komkommer uit zuur.
- Broodje surinaamse bakkeljauw
- €8.95
- Heerlijk surinaams broodje bakkeljauw in surinaamse saus met sla en komkommer uit zuur.
- Bara tempeh
- €10.95
- Surinaams gekruide bara gevuld met huisgemaakte tempeh
- Bara javaanse kip
- €10.95
- Surinaams gekruide bara gevuld met javaanse kip
- Bara surinaamse kip
- €10.95
- Surinaams gekruide bara gevuld met surinaamse pittig gekruide kip.
- Broodje tempeh
- €8.95
- Heerlijk huisgemaakte tempeh in saus, komkommer uit zuur, sesam zaadjes, taugé en bosuitjes
- Pulled chicken
- €8.95
- Warme gekruide kip, met coleslaw, verse muntsaus, slamelange
- Javaanse kip
- €8.95
- Gemarineerde kip, slamelange, sesam, taugé, gebakken uitjes
- Broodje gebakken ei
- €7.95
- 3 gebakken eitjes met sla en mayo op een stokbroodje
- Broodje oosters warm vlees
- €8.95
- Fricandeau, kipsate, sambal, lente uitjes en slamelange
- Broodje mandy
- €8.95
- Pittige saus, kipfilet, uitjes, tomaat, jalepeno pepertjes en slamelange
- Broodje surinaamse hete kip
- €8.95
- Warm broodje met huisgemaakte hete kip, sla , komkommer in zuur
Klassiek belegde broodjes
- Vlaamse filet (americain)
- €5.95
- Lekker met uitjes en slamelange
- Beenham
- €5.95
- Standaard met een slamelange en diverse rauwkost
- Rosbief
- €5.95
- Standaard met een slamelange en diverse rauwkost
- Jonge kaas
- €4.5
- Standaard met een slamelange en diverse rauwkost
- Gezond
- €6.95
- Met ei
- Tonijn salade
- €6.5
- Standaard met een slamelange en diverse rauwkost
- Ei-bieslook salade
- €6.5
- Standaard met een slamelange en diverse rauwkost
Maaltijdsalades
- Maaltijdsalade geitenkaas
- €10.5
- Geitenkaas, honing, walnoten, zongedroogde tomaten. Alle salades worden gemaakt met een luxe slamelange, rauwkost en dressing.
- Maaltijdsalade mumbai chicken
- €10.5
- Gekruide kip, tomaat, uitjes, mais, luxe slamelange, korriander verse muntsaus
- Maaltijdsalade carpaccio
- €10.5
- Dun gesneden en gemarineerde ossehaas, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat en pijnboompitten alle salades worden gemaakt met een luxe slamelange, rauwkost en dressing. (bevat noten)
- Maaltijdsalade zalm
- €11.95
- Gerookte zalm gevuld met roomkaas. Tomaat, kappertjes, pijnboompitten alle salades worden gemaakt met een luxe slamelange, rauwkost en dressing.
Diversen
- Hapjes mix
- €8.5
- 6 stuks. 2 groente pasteitjes, 2 kip pasteitjes, 2 surinaamse mini bara's
- Bakje surinaamse bakkeljauw
- €6.5
- Bakje met 250 gram surinaamse bakkeljauw in saus
- Hard gekookt ei
- €1
- Bakje tomaten sambal
- €1.5
- Heerlijk pittige huisgemaakte tomaten sambal.
- Nan broodje
- €2.95
- Heerljike indiase nan brood.
- Surinaamse bara
- €4.5
- Surinaams/hindoestaanse snack dat wordt gemaakt van gekruid deeg.
- Bakje pulled chicken
- €5.65
- Bakje met 200 gram pulled chicken (let op: alleen vlees, geen saus).
- Bakje surinaamse kip
- €6.5
- Los bakje surinaamse kip van 250 gram
- Bakje javaanse kip
- €6.5
- Los bakje javaanse kip van 250 gram met wat tauge, sesamzaadjes en bosuitjes
- Bakje kipsate
- €6.5
- Bakje met 250 gram huisgemaakte kipsaté
- Bakje mango chutney sambal
- €1.5
- Bakje komkomer uit zuur
- €2.5
- 5 indiase groente pasteitjes (vega en vegan)
- €9.95
- 5 stuks, gekruide vegetarische pastietjes.
- 5 indiase kip pasteitjes (halal)
- €9.95
- 5 stuks op indiase wijze gekruide pasteitjes van kipgehakt.
Worstenbroodje
- Worstenbroodje
- €2.95
- Heerlijk gekruid worstenbroodje
Zoetigheid
- Luikse warme wafel
- €2.95
- Heerlijke belgische warme suikerwafel
- Indonesische chocolade spekkoek
- €2.95
- Indonesische spekkoek banaan
- €2.95
- Indonesische spekkoek pandan
- €2.95
- Indonesische spekkoek kaneel
- €2.95
Smoothies
- Indiase mango lussy
- €5.2
- Traditioneel indiase mango lussy (400ml)
- Verse smoothie blueberry smoothie
- €5.2
- Bosbessen
- Verse smoothie green veggie smoothie
- €5.2
- Spinazie, broccoli, pastinaak en appel
- Verse smoothie tropical
- €5.2
- Aarbei- banaan- mangosap, 400ml
- Verse smoothie sunshine
- €5.2
- Ananas- mango- mangosap, 400ml
- Verse smoothie sunset
- €5.2
- Frambozen- aardbei- mangosap, 400ml
Dranken
- Fuze tea green tea mango chamomile 0.4l
- €3.25
- Fuze tea peach hibiscus 0.4l
- €3.25
- Fuze tea green tea lemon 0.4l
- €3.25
- Indiase mango lussy
- €5.2
- Traditioneel indiase mango lussy (400ml) | heerlijk drank gemaakt met mango en yoghurt (soort indiase smoothi)
- Jus d'orange vers 0.25l
- €3.45
- Jus d'orange vers 0,5l
- €5.65
- Jus d'orange vers 1l
- €9.2
- Red bull
- €3.45
- Fanta
- €2.6
- Fuze tea sparkling 0.4l
- €3.25
- Spa rood
- €2.6
- Coca cola zero
- €2.6
- Spa blauw
- €2.6
- Chocomel
- €3.25
- Cola regular
- €2.6
- Coolbest jus 1l
- €5.2
- Verse smoothie blueberry smoothie
- €5.2
- Bosbessen
- Verse smoothie green veggie smoothie
- €5.2
- Spinazie, broccoli, pastinaak en appel
- Verse smoothie tropical
- €5.2
- Aarbei- banaan- mangosap, 400ml
- Verse smoothie sunshine
- €5.2
- Ananas- mango- mangosap, 400ml
- Verse smoothie sunset
- €5.2
- Frambozen- aardbei- mangosap, 400ml
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.