Menu 2025 - Red Pepper
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Type of cuisine
Thai
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Soupes & Salade
- Tom Yam - Crevettes
- CHF 37
- Fameuse soupe épicée à la citronnelle et jus de citron vert
- Tom Yam - Fruits de Mer
- CHF 38
- Fameuse soupe épicée à la citronnelle et jus de citron vert
- Tom Kha - Poulet
- CHF 36
- Fameuse soupe onctueuse au lait de coco et racine de galanga
- Tom Kha - Fruits de Mer
- CHF 38
- Fameuse soupe onctueuse au lait de coco et racine de galanga
- Som Tam Thaï
- CHF 19
- Salade de papaye verte épicée, jus de citron vert, cacahuètes et crevettes
Entrées
- Pôpia Tod
- CHF 19
- Rouleaux de printemps croustillants aux légumes
- Sakuna Chom Soan
- CHF 19
- Beignets de crevettes à la façon RED PEPPER
- Chô Muang
- CHF 19
- Raviolis vapeur à base de farine de riz, farcis au porc
- Kai Satay
- CHF 19
- Brochettes de poulet satay
- Pôpia Sod
- CHF 18
- Rouleaux d'été à pâte de farine de riz, crevettes, concombre, pousses de soja et menthe
- Plateau Royal /pers.
- CHF 22
- Min. pour 2 pers. Assortiment d'entrées et leurs sauces maison
Spécialités Du Nord-Est
- Pla Nuea
- CHF 47
- Salade d'entrecôte de boeuf grillée (première qualité CH), sauce au tamarin, menthe, coriandre et noix de cajou
- Koï Nuea
- CHF 38
- Tartare de bæuf haché au couteau, assaisonné à la façon thaïe Servi avec du pain toast grillé
- Emincé de boeuf sauté au noix de cajou
- CHF 38
Les Incontournables
- Pad Thai - Crevette Géante
- CHF 40
- Nouilles de riz sautées, æufs, tofu et pousses de soja
- Pad Thai - Poulet
- CHF 36
- Nouilles de riz sautées, æufs, tofu et pousses de soja
- Pad Thai - Végétarien Tofu CH 100% Soja
- CHF 28
- Nouilles de riz sautées, æufs, tofu et pousses de soja
- Khao Pad Sapparod - Crevettes
- CHF 37
- Riz jasmin sauté aux légumes et ananas
- Khao Pad Sapparod - Poulet
- CHF 36
- Riz jasmin sauté aux légumes et ananas
- Khao Pad Sapparod - Végétarien Tofu CH 100% Soja
- CHF 28
- Riz jasmin sauté aux légumes et ananas
Plats en Sauce Tous Nos Plats Sont Accompagnés De Riz Jasmin
- Gaeng Kiew Wan
- Fameux curry vert au lait de coco, aubergines thaies et basilic thaï
- Gaeng Phed
- Fameux curry rouge au lait de coco, aubergines thaies et basilic thaï
- Gaeng Massaman
- Curry massaman (doux) au lait de coco, ananas frais et échalotes croustillantes
- Curry Panaeng (Plat Signature)
- Sauce onctueuse au curry panaeng, lait de coco et feuille de citron kaffir
- Suggestions du Chef - Entrecôte de Bæuf
- CHF 47
- Suggestions du Chef - Crevettes Géantes
- CHF 42
- Suggestions du Chef - Canard
- CHF 37
- Suggestions du Chef - Baudroie Croustillante
- CHF 39
Plats Sautés Tous Nos Plats Sont Accompagnés De Riz Jasmin
- Pad Châ
- Plat sauté au basilic thai, poivre vert, piments rouges et feuilles de citron kaffir
- Pad Krapao
- Plat sauté au basilic thaï et piments
- Pad Khing
- Plat sauté au gingembre, oignons, champignons chinois et carottes
- Pad Med Mamuang
- Plat sauté aux noix de cajou, curry doux, oignons et poivrons
- Plieaw Wan
- Plat sauté à la sauce aigre-douce à la façon thaïe, oignons, poivrons et ananas frais
Viandes & Produits De La Mer Proposés
- Poulet
- CHF 36
- Porc
- CHF 35
- Entrecôte de Bæuf
- CHF 47
- Emincé de Bæuf
- CHF 38
- Canard
- CHF 37
- Crevettes
- CHF 37
- Baudroie
- CHF 39
- Fruits de Mer
- CHF 39
- Végétarien - Tofu CH 100% Soja
- CHF 32
- Végétarien - Sans Tofu
- CHF 29
Boissons
- Demi-bouteille d'eau
- CHF 5
- Café
- CHF 3.5
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