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Menu 2025 - Reginè
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (4)
All food photos (240)
Stuzzicherie
- Mozzarella di bufala dop
- €12
- Tagliata a fette accompagnata da prosciutto crudo e pomodorini
- Bruschetta - con pane fatto in casa
- €3
- Stracciatella di burrata, alici di cetara, olio evo dop valli trapanesi
- Bruschetta - con pane fatto in casa
- €3
- Classica con pomodorini
- Bruschetta - con pane fatto in casa
- €4
- Stracciatella di burrata, prosciutto crudo san daniele
- Patatine fritte
- €3.5
- Tagliere reginè
- €16
- Tagliere di salumi (prosciutto crudo di Parma 18 mesi, speck IGP, pancetta di maialino nero, mortadella IGP) accompagnato da bocconcini di bufala DOP e gnocco fritto
Friggitoria reginè
- Frittatina di pasta napoletana 200 gr
- €4
- Bucatini, pepe nero, grana padano grattuggiato fior di latte, carne macinata e piselli
- Frittatina alla siciliana
- €5
- Bucatini, melanzane fritte, fior di latte, parmigiano reggiano dop, salsa di Pomodoro, basilico, olio, sale, pepe, pangrattato (2 frittatine da 110 gr)
- Panzarotti di patate
- €5
- 2 crocchè di patate napoletani
- Cuoppo napoletano
- €11
- Mix di fritti napoletani da 30gr (arancini bianchi, arancini rossi, frittatine di bucatini pastellate, frittatine di bucatini classica, crocchette di patate, bastoncini di polenta fritta)
- Fritto reginè
- €12
- 2 montanare pomodoro grana DOP e basilico, 2 panzarotti di patate classici, 2 frittatine alla siciliana e 2 bocconcini di bufala
- Degustazione reginè
- €20
- 2 frittatine alla siciliana, bocconcini di bufala, 2 panzarotti di patate classici, 3 montanare a scelta e bis di bruschette classiche
Crocchè speciali regin
- Crocchè carbonara
- €7
- 2 crocchè di patate ricoperti da impanatura panko con carbocrema, guanciale, pecorino e pepe nero
- Crocchè amatriciana
- €7
- 2 crocchè di patate ricoperti da impanatura panko con pomodoro, guanciale, pecorino e pepe nero
- Crocchè gourmet
- €8
- 2 crocchè di patate ricoperti da impanatura panko con mortadella, pesto di pistacchio e granella di pistacchio
Montanare reginè (ogni porzione è composta da 2 montanare)
- La classica
- €4
- Pomodoro, grana dop e basilico fresco
- La particolare
- €7
- Mozzarella di bufala dop e prosciutto crudo di parma
- La gourmet
- €7
- Mortadella, bufala dop e pesto di pistacchio
- La speciale
- €6
- Alici di cetara, olive nere, stracciatella di burrata
- La nduja
- €7
- Stracciatella di burrata, nduja di spilinga, marmellata di cipolla rossa di tropea
- La regina
- €6
- Pomodoro, bufala dop, pesto di basilico
- La bolognese
- €6
- Ragù alla bolognese, scaglie di grana e basilico fresco
Focaccia speciale
- F1
- €11
- Bocconcini di bufala DOP, pomodorini semisecchi rossi, prosciutto crudo di Parma 16/20 mesi, fili di peperoncino e olio evo DOP
Le insalatone
- Insalatona classica
- €8.5
- Insalata mista, pomodorini, tonno, mais e mozzarella
- Insalatona verdure
- €8.5
- Insalata mista, pomodorini, zucchine grigliate, Melanzane grigliate, carotine julienne
- Insalatona reginè
- €8.5
- Insalata mista, rucola, prosciutto cotto, scaglie di grana, olive nere
Per i più piccoli
- Pizza würstel
- €7.5
- Pomodoro san marzano dop, fior di latte di agerola wurstel , basilico fresco e olio evo
- Panino con hamburger (150gr)
- €11
- Hamburger da 150 grammi, cheddar, pomodoro, insalata accompagnato da patatine fritte
- Lasagna alla bolognese
- €9
Le pizze - le classiche
- Margherita
- €7
- Pomodoro san marzano dop, fior di latte d’agerola, parmigiano reggiano dop, basilico fresco e olio evo
- Bufala
- €11
- Pomodoro san marzano dop, in uscita mozzarella di bufala dop, basilico fresco e olio evo
- Antica napoli
- €10
- Pomodoro san marzano dop, aglio rosso di nubia presidio slow food,olive nere, in uscita origano di collina, alici di cetara “delfino”, basilico fresco e olio evo
- Piccante 2.0
- €10
- Pomodoro san marzano, fior di latte d’Agerola, nduja di Spilinga, spianata piccante calabrese, in uscita basilico fresco e olio evo DOP
- Norma
- €11
- Pomodoro san marzano dop, fior di latte d’agerola, melanzane fritte, in uscita ricotta salata stagionata grattugiata, basilico fresco e olio evo dop
- Capocollo
- €13
- Fior di latte d’agerola, in uscita capocollo campano, pomodorini secchi rossi, burrata pugliese, granella di pistacchio, basilico fresco e olio evo DOP (Birra consigliata: Leffe rouge)
- Capriccia
- €11
- Pomodoro san marzano dop, fior di latte d’agerola, carciofi di paestum, funghi champignons, olive nere, prosciutto cotto, In uscita basilico fresco e olio evo dop
- Nduja
- €11
- Pomodoro san marzano dop, fior di latte d’agerola, ‘nduja di spilinga,stracciatella di burrata,fili di peperoncino, in uscita Basilico fresco e olio evo dop
- Salsiccia e friarielli 2.0
- €12
- Crema di friarielli alla napoletana, mozzarella di bufala DOP in cottura, salsiccia di maialino rosa, in uscita sbriciolata di tarallo napoletano, basilico fresco e olio evo DOP
- La vegetariana
- €9
- Fior di latte d’agerola, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati, in uscita pomodorini semisecchi rossi, basilico fresco e olio evo dop
- Boscaiola
- €13
- Fior di latte d’agerola, funghi porcini, briè, in uscita speck Igp, pecorino romano, prezzemolo fresco, olio evo DOP e basilico fresco (birra consigliata: Leffe rouge)
- Pataciccia
- €12
- Provola affumicata d’Agerola, salsiccia di maialino rosa, patate al forno, in uscita scaglie Parmigiano Reggiano DOP, basilico fresco e olio evo DOP (birra consigliata: Weiss Franziskaner)
- Chips
- €11
- Provola affumicata di agerola, wurstel, in uscita chips di patate, Fonduta di parmigiano reggiano dop, basilico fresco,olio evo
- Amatriciana
- €9
- Pomodoro San Marzano DOP, guanciale amatriciano IGP, pepe nero, in uscita spolverata di pecorino romano DOP, basilico fresco e olio evo DOP
Le pizze - le gourmet
- Reginè
- €13
- Passata di pomodoro giallo campano, olive nere, in uscita stracciatella di burrata, alici di cetara delfino, basilico fresco e olio evo dop
- Crudo e burrata
- €13
- Pomodoro san marzano dop, fior di latte d’agerola, in uscita prosciutto crudo di parma 16/20 mesi, burrata, basilico fresco e olio evo dop
- Fiocco
- €13
- Panna fresca, fior di latte d’agerola, fette di prosciutto cotto, fiocchi di patate, parmigiano reggiano dop, pepe nero e in uscita basilico fresco e olio evo DOP
- Genovese dop
- €12
- Crema di pesto di basilico dop, provola affumicata d’agerola, pomodorini gialli a pacchetelle del Vesuvio dop, in uscita scaglie di parmigiano reggiano dop, basilico fresco e olio evo DOP
- Casertana
- €12
- Vellutata di peperoni, fior di latte d’agerola, patate al forno, melanzane fritte, in uscita petali di provolone del monaco, basilico fresco e olio evo DOP
- Crocchettona
- €13
- Fior di latte d’agerola, pancetta di maialino nero casertano, in uscita crocchè di patate, pesto di pistacchio di bronte dop, Basilico fresco e olio evo dop
- Tropea
- €12
- Pomodoro san marzano DOP, cipolla rossa di Tropea, olive nere, in uscita origano di collina, filetti di tonno “delfino”, pomodorini NDUJA 11.00€ semisecchi rossi, basilico fresco e olio evo DOP
- Zafferano
- €12
- Vellutata di zafferano, salsiccia di maialino rosa, fior di latte d’Agerola, in uscita sbriciolata di peperone crusco, olio evo DOP e basilico fresco (birra consigliata: Weiss Franziskaner)
- Pestum
- €13
- Passata di pomodoro giallo campano, in uscita pomodorini semisecchi rossi, pesto di basilico genovese dop, stracciatella di burrata, basilico fresco e olio evo dop
- Carbonara
- €13
- Fior di latte d’agerola, guanciale amatriciano igp, pecorino romano dop, in uscita carbocrema, pepe nero macinato e spolverata di pecorino romano dop, basilico fresco,olio evo dop
- Mortadella
- €14
- Fior di latte d’Agerola , in uscita mortadella di Bologna IGP, bocconcini di bufala dop, pesto di pistacchio di Bronte DOP, granella di pistacchio di Bronte dop, basilico fresco e olio evo DOP
- Nerano
- €12
- Provola affumicata d’Agerola, chips di zucchine fritte, parmigiano reggiano dop, in uscita fettine di speck artigianale Alto Adige, petali di provolone del monaco DOP, basilico fresco e olio evo DOP (birra consigliata: Leffe rouge)
- Bocconcini
- €14
- Pomodoro san marzano dop, in uscita prosciutto crudo di Parma 16/20 mesi, pomodorino semisecco giallo, bocconcini di bufala dop, gocce di pesto di basilico DOP (birra consigliata: Stella Artois premium lager)
- Violetta
- €14
- Fior di latte d’agerola,cipolla rossa di tropea, gorgonzola piccante, parmigiano reggiano dop, in uscita composta di cipolla rossa di tropea igp, sbriciolata di noci di sorrento, basilico fresco e olio evo dop
Bevande
- Acqua 0,50 cl
- €2
- Naturale
- Acqua 0,50 cl
- €2
- Frizzante
- Coca cola 0,33 cl
- €3
- In vetro
- Coca cola 0,33 cl
- €3
- Sprite 0,33 cl
- €3
- In vetro
- Fanta 0,33 cl
- €3
- In vetro
Vini
- Greco 0,75 Cl
- €12
- Aglianico 0,75 Cl
- €14
- Falanghina 0,75 Cl
- €15
- Prosecco 0,75 Cl
- €15
- Caraffa 1/4
- €4
- Caraffa 1/2
- €7
Birre alla spina
- Birra bionda alla spina stella artois premium lager
- €5.5
- grad. Alcolica 5% 0,40 cl (bassa fermentazione, piacevolmente amara e con delicati aromi fruttati e floreali) Filtrata
- Birra rouge alla spina leffe
- €4.5
- grad.alcolica 6.6% 0,33 cl (alta fermentazione, colore tra il rosso e l’ambrato con un aroma intenso di malto, note di tostatura e di agrumi canditi ) Filtrata
- Birra weiss alla spina franziskaner
- €4
- grad.alcolica 5% (alta fermentazione, dalla carbonatura caratteristica e dall’aroma speziato) Non filtrata
Birre artigianali
- Birra italiana lager”lisa” artigianale del borgo in bottiglia
- €5.5
- Grad alcolica 5% 0,33 cl (bassa fermentazione, fresca, leggera con note speziate All’arancia) non filtrata
- Birra italiana “maledetta” artigianale del borgo in bottiglia
- €5.5
- Grad. alcolica 6,2 % 0,33 cl (alta fermentazione, gusto al caramello e agrumi, Sperimenta una speciale miscela Di lieviti selvatici ) non filtrata
- IPA in bottiglia birra del borgo
- €5.5
- Grad.alcolica 6.4% 0,33 cl (alta fermentazione, gusto al caramello e luppolo) Non filtrata
I dolci di reginè
- Baba al rhum
- €5.5
- Pasta di babà bagnato con punch al rhum invecchiato
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €5.5
- Pasta biscottata con crema di mascarpone ricoperta con frutti di bosco)
- Pastiera napoletana
- €5.5
- Tipico dolce napoletano di pasta frolla farcito con ricotta di pecora e grano cotto
- Cannolo siciliano
- €5.5
- Tre cioccolati al pistacchio
- €5.5
- Base croccante al cioccolato bianco, mousse di pistacchio e cioccolato ricoperto da una glassa al cioccolato
- Torta amarena vaniglia e pistacchio
- €5.5
- Pasta biscottata alla vaniglia con mousse di pistacchio e vaniglia, il tutto ricoperto da una glassa all'amarena
- Torta al pistacchio
- €5.5
- Biscotto alle mandorle farcito con crema di cioccolato bianco e pistacchio di Sicilia
- Tiramisù della casa
- €5.5
- Tiramisù nutella
- €5.5
- Con crema di pistacchio
Caffe
- Caffe espresso
- €1.5
- Caffe macchiato
- €2
- Caffe ginseng
- €2
- Amaro
- €3.5
- Caffe d’orzo
- €2
- Caffe decaffeinato
- €2
- Caffe corretto
- €2
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