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Menu 2024 - Reinbo

9.2/10

994

Via Tuscolana, 226, 00181 Roma

Chinese

Average price €20

Reinbo

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à la carte

Antipasti

Involtini con gamberi: €3.5; Involtini con gamberi,farina
Involtini thai: €3.5; Involtini con manzo, farina
Nuvolette di gamberi: €2.5; Gamberi, farina
Gyoza: €4; Ravioli di carne al vapore
Ebi gyoza: €4.5; Gamberi,farina di riso
Involtini spring: €4; Pasta di riso con interno insalata, surimi, gambero cotto, cetriolo, maionese e sopra salsa teriyaki
Sake tataki: €5; Salmone appena scottato con salsa satay,salsa ponzu
Wakame: €4; Alghe fresche marinate, sesamo
Edamame: €4; Fagioli di soia
Wakame kuyri su: €3.5; Alghe con aceto giapponese
Takosu: €4.5; Polpo,cetrioli, limone, alghe
Insalata salmone: €5; Insalata, salmone, sesamo, salsa ponzu
Insalata mango: €5; Insalata, mango fresco, salsa frutta
Gamberi di patate: €3.5; Patate, mazzancolle
Curry samosa: €3.5; Verdure miste, curry, farina
Money bag di gamberi: €3; Gamberi, verdure miste, farina

Riso

Riso con verdure: €5; Riso saltato con verdure,uovo, salsa teriyaki
Riso ai frutti di mare: €6; Riso saltato con frutti di mare,uovo, salsa teriyaki
Riso con pollo al curry: €6; Riso saltato con salsa curry, pollo e uova
Riso cantonese: €5; Riso saltato con prosciutto cotto,piselli, uova
Riso salmone: €6; Riso saltato con salmone,uova
Riso bianco: €2

Spaghetti

Tagliatelle: €6; Fettuccine di riso saltati con frutti di mare, uova, salsa teriyaki
Udon pollo verdure: €6; Spaghetti di riso con pollo e verdure, uova, salsa teriyaki
Udon ai frutti di mare: €6; Spaghetti di riso giapponese con scatta de myre, uova, salsa teriyaki
Soba pollo verdure: €6; Spaghetti di grano con pollo e verdure, uova,salsa teriyaki
Soba frutti di mare: €6; Spaghetti di grano con frutti di mare,uova, salsa teriyaki
Spaghetti soia verdure: €5; Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti riso verdure: €5; Spaghetti di soia con verdure

Pollo

Pollo spicy: €5.5; Pollo, peperoni, cipolla,salsa piccante
Pollo lemon: €5.5; Pollo, salsa limone
Pollo curry: €5.5; Pollo, cipolla, bambù, salsa curry
Pollo mandorle: €5.5; Pollo, bumbù, mandorle

Gamberi

Gamberi spicy: €6.5; Mazzancolle, peperoni, cipolla, salsa piccante
Gamberi lemon: €6.5; Mazzancolle, salsa limone
Gamberi curry: €6.5; Mazzancolle,cipolle, bambù, salsa curry
Gamberi salsa pepe: €6.5; Mazzancolle,pepe nero, cipolla verde

Manzo

Manzo al curry: €6; Manzo, cipolla, salsa curry
Manzo con funghi e bambu: €6; Manzo, funghi, bambù
Manzo piccante: €6; Manzo, peperon, cipolla,salsa piccante

Zuppa

Zuppa di miso: €4; Zuppa di miso con alghe e tofu
Zuppa piccante: €4; Zuppa piccante con funghi, pollo, bambù, carote,uova, tofu

Spiedini

Sake: €6; Salmone, salsa teriyaki
Yaki: €6; Pollo,sesamo, salsa teriyaki
Ebi: €6; Mazzancolle, salsa teriyaki
Ika: €6; Seppioline, salsa teriyaki

Frittura

Ebi tempura: €6; Mazzancolle in tempura
Yasai tempura: €6; Verdure miste in tempura
Ika tempura: €6.5; Anelli di calamari al fiocco di panko
Ebi tempura mandorle: €6.5; Mazzancolle con mandorle in tempura
Tonkatsu: €6; Cotolette di maiale fritte
Tori karaage: €6.5; Pollo impanato fritto
Korokke: €4; Patate croccante
Takoyaki: €4; Polpette di polpo con purè di patate in salsa teriyaki
Hot roll: €6; Arrotolato di salmone fritto con surimi di granchio e philadelphia, salsa teriyaki
Sake fritto: €5; Salmone impanato fritto

Verdure

Verdure miste: €4; Germogli di soia, zucchine e carote
Germogli di soia biologica saltati: €4; Germogli di soia saltati

Ramen

Yaki udon: €6.5; Spaghetti di riso in brodo con pollo, verdura e uova, broccolo
Ramen: €6.5; Spaghetti in brodo con verdure, carne e uova

Onigiri

Onigiri crudo: €4.5; Riso con aceto giapponese e salmone crudo, sesamo
Onigiri cotto: €5; Riso con aceto giapponese e salmone cotto, sesamo

Nigiri 2pz

Salmone: €3.5
Tonno: €3.5
Spigola: €3.5; Branzino
Ebi: €3.5; Gambero cotto
Polpo: €3.5
Avocado: €3
Granchio: €3.5; Surimi di granchio
Mango: €3
Amaebi: €3.5; Gambero rosso
Anguilla: €3.5
Salmone flambé: €4; Salmone scottato con salsa teriyaki,sesamo
Salmone tartufo: €4; Salmone scottato con salsa tartufo
Spigola flambé: €4; Branzino scottato con salsa teriyaki,sesamo
Salmone crispy: €4; Salmone scottato con kataifi e piselli al wasabi, salsa teriyaki e spicy
Salmone pistacchio: €4; Salmone scottato con salsa miso e pistacchio
Black salmone flambé: €4.5; Riso nero, salmone scottato, sesamo, salsa teriyaki
Black salmone: €4; Salmone, riso nero
Black tonno: €4; Tonno, riso nero
Black spigola: €4; Branzino,riso nero

Temaki

Sake temaki: €4; Salmone
Tonno temaki: €4; Tonno
Yasai temaki: €4; Verdure miste
Ebi tempura temaki: €4.5; Mazzancolle in tempura, salsa teriyaki e maionese
California temaki: €4; Surimi di granchio, cetrioli, rapa gialla, avocado, tobiko
Sake fritto temaki: €4.5; Salmone fritto, sesamo, salsa teriyaki
Sake mandorle temaki: €4.5; Salmone grigliato con philadelphia, mandorle, salsa teriyaki
Sake tartare temaki: €4.5; Salmone tartare, sesamo, salsa teriyaki
Sake temaki di soia: €4; Salmone, sesamo nori fogli di soia
Ebi tempura temaki di soia: €4.5; Mazzancolle in tempura, salsa teriyaki e maionese, nori fogli di soia

Gunkan 2pz

Sushi jo: €4.5; Salmone, uova di pesce tobiko
Sushi jo flower: €4.5; Salmone, philadelphia, mango fresco, salsa frutta
Sushi jo ikura: €5; Salmone, uova di salmone
Salmone flower: €4.5; Salmone, mango fresco,salsa frutta
Tartare flambé: €4.5; Salmone scottato, piselli al wasabi,salsa teriyaki e spicy
Tartare crispy: €4.5; Salmone tartare, kataifi, salsa teriyaki
Sushi jo passion fruit: €4.5; Salmone, philadelphia, frutto della passione, salsa frutta
Sushi jo pistacchio: €4.5; Salmone scottato, pistacchio, salsa miso
Sushi jo fragola: €4.5; Salmone,philadelphia, fragola, salsa frutta
Sushi jo philadelphia: €4.5; Salmone,philadelphia
Sushi jo philadelphia nero: €4.5; Riso nero, salmone, philadelphia
Sushi crik: €4; Pringles, philadelphia, tartare di salmone, salsa teriyaki
Millefoglie di salmone: €4; Sfoglie croccante, phila delphia, salmone tartare, salsa teriyaki
Millefoglie di salmone cotto: €4; Sfoglie croccante, philadelphia, salmone cotto, salsa teriyaki

Chirashi

Sake don: €7; Salmone, avocado, sesamo, riso sotto, salsa teriyaki
Reinbo don: €8; Salmone, tonno, branzino, avocado, sesamo, riso sotto, salsa teriyaki

Hosomaki 6pz

Salmone: €4
Tonno: €4
Spigola: €4; Branzino
Cetriolo: €3
Avocado: €3
Granchio: €4; Surimi di granchio
Oshinko: €3; Rapa gialla
Mango: €3; Mango fresco
Sake tempura: €4.5; Hosomaki salmone in tempura con philadelphia, salsa teriyaki
Sake tempura frutta: €4.5; Hosomaki salmone in tempura con philadelphia e mango, salsa frutta
Sake tempura tartare: €4.5; Hosomaki salmone in tempura con tartare di salmone, sesamo, salsa teriyaki
Sake tempura fragola: €4.5; Hosomaki salmone in tempura con phliadelphia e fragola fresco
Sakura: €4; Salmone,nori fogli di soia
Sakura green: €4.5; Salmone, pistacchio, salsa guacamole fogli di soia
Sake tempura speciale: €4.5; Hosomaki salmone in tempura con philadelphia, kataifi,piselli al wasabi, salsa teriyaki e spicy

Futomaki(xxl)

Ura futomaki: €6; Salmone, surimi di granchio, cetrioli, rapa gialla, avocado, sesamo, salsa maionese
Futo tempura: €6; Ura futomaki in tempura, sesamo, salsa teriyaki, spicy
Ebi estate: €6; Mazzancolle in tempura, surimi di granchio, mango,avocado, tobiko,salsa teriyaki

Uramaki

Yasai: €4.5; Cetrioli, rapa gialla, avocado,sesamo
California: €5; Surimi di granchio, cetrioli, rapa gialla, avocado, tobiko, salsa maionese
Ebiten: €5; Mazzancolle in tempura, sesamo, salsa teriyaki e maionese
Sake avocado: €4.5; Salmone, avocado, sesamo
Spicy sake: €4.5; Salmone, tobiko, salsa spicy
Philadelphia fritto: €5; Salmone fritto, philadelphia, tobiko, salsa teriyaki
Sake tartufo: €5; Salmone, avocado, spigola scottata, salsa tartufo
Reinbo: €5; Salmone, tonno, branzino, avocado, sesamo, salsa teriyaki
Wasabi: €5; Salmone, tonno, branzino, piselli al wasabi, salsa teriyaki
Sake mango: €5; Salmone, mango fresco, tobiko, salsa frutta
Tonno avocado: €5; Tonno, avocado, sesamo
Tonno spicy: €5; Tonno, salsa spicy, tobiko
Sake paripari: €5.5; Salmone, avocado, anguilla, sesamo, salsa teriyaki
Sake crispy: €5; Salmone, philadelphia, kadaifi, piselli al wasabi, salsa teriyaki
Sake flambe: €5; Salmone, mango fresco, salmone scottato, kataifi, salsa teriyaki e spicy
Sake cotto: €5; Salmone grigliato con philadelphia
Sake cotto mandorle: €5.5; Salmone grigliato con philadelphia, mandorle, salsa teriyaki
Sake crunch fritto: €5; Salmone fritto, cipolla fritta, sesamo, salsa teriyaki, spicy
Sake crunch crudo: €5; Salmone, avocado, cipolla fritta, salsa teriyaki
Sake tartare: €5; Salmone, avocado, salmone tartare, tobiko, salsa teriyaki
Frutta mango: €4.5; Mango fesco, cetrioli, avocado, tobiko, salsa frutta
Philadelphia crudo: €4.5; Salmone, philadelphia, tobiko,salsa teriyaki
Ebi mandorle: €5.5; Mazzancolle in tempura, philadelphia, mandorle, salsa teriyaki
Ebi flambé: €5.5; Mazzancolle in tempura, salmone scottato, kataifi, salsa teriyaki,spicy
California speciale: €5; Surimi di granchio, cetrioli, rapa gialla, avocado, salmone,pistacchio
Sake summer: €5; Salmone,avocado, uova di salmone, salsa maionese
Mango speciale: €5; Mango fresco, avocado, surimidi granchio, salmone,salsafrutta
Black sake avocado: €5.5; Riso nero, salmone, avocado
Black ebi mandorle: €5.5; Riso nero, mazzancolle in tempura, philadelphia, mandorle, salsateriyaki
Black philadelphia crudo: €5.5; Riso nero, salmone, philadelphia, salsa teriyaki
Black pistacchio: €5.5; Riso nero, salmone, avocado, salmone scottato,pistachio, salsa miso
Black croccante: €5.5; Riso nero,salmone fritto, kataifi,salsa, teriyaki,spicy
Guacamole: €5; Surimi di granchio, cetrioli,pistacchio, salsa guacamole
Ebi mango: €5.5; Mazzancolle in tempura, philadelphia,mango fresco, salsa frutta, nori fogli di soia
White ebiten: €5.5; Maura ollino scottato, kataifi, salsa maio tartufo
Fragola: €5; Salmone, philadelphia, fragola fresco, salsa frutta, nori fogli di soia
Sake pistacchio: €5; Salmone, avocado,salmone scottato, pistacchio,salsa miso
Rucola: €5.5; Mazzancolle in tempura, salmone scottato, rucola fritta, salsa teriyaki, maionese, tartufo

Sashimi

Sashimi misto 10 pz: €12; Sashimi di salmone tonno,branzino
Sake sashimi: €5; Sashimi di salmone
Maguro sashimi: €5.5; Sashimi di tonno
Suzuki sashimi: €5; Sashimi di branzino
Sake tataki flambè: €5.5; Salmone scottato, sesamo, salsa teriyaki
Tartara di salmone: €6; Tartare di salmone con salsa ponzu, sesamo
Tartara di passion fruit: €6.5; Tartare di salmone con salsa frutta, frutto della passione
Carpaccio di salmone: €6; Salmone con salsa yuzu
Carpaccio misto: €6; Salmone, tonno, branzino, salsa yuzu
Involtini sushi: €4; Salmone, rucola, mango, salsa ponzu, frutta

Bevande

Coca cola 330ml: €2.5
Coca cola zero 330ml: €2.5
Sprite 330ml: €2.5
Fanta 330ml: €2.5
Birra asahi 500ml: €5.5
Birra asahi 330ml: €3.5
Birra sapporo 650ml: €6.5
Birra tsingtao 660ml: €4.5
Birra nastro azzurro 660ml: €4.5
Birra heineken 660ml: €4.5

Dolci

Sakura mochi: €5
Daifuku: €5
Dorayaki: €4
Tiramisù chef: €4.5
Cocco ripieno: €5
Limone ripieno: €5
Tartufo bianco: €5
Tartufo nero: €5
Nagasaki castella: €5.5
Tortino di cioccolato: €5

Bollicine

Prosecco brut sigillo del doge 750ml tenuta sant'anna: €14

Vini bianchi

Falanghina del sannio dop castel fremondo: €13
Satrico casale del giglio 750ml: €15
Alto adige gewürztraminer doc 750ml san michele appiano: €20
Alto adige müller thurgau doc 750ml san michele appiano: €18
Chardonnay "claps" forchir 750ml: €15
Pinot grigio "lamis" forchir: €15
Traminer aromatico "glére" forchir 750ml: €15
Ribolla gialla forchir igp 750ml: €18
Chardonnay casale del giglio 750ml: €15
Sauvignon casale del giglio 750ml: €15
Vermentino di gallura superiore docg 750ml: €15
Vermentino di gallura superiore docg 375ml: €9
Pecorino offida dop 750ml san filippo: €15
Passerina offida dop 750ml san filippo: €15

Vino rossi

Merlot mirie doc 750ml grave forchir: €15
Chianti docg 750ml san lorenzo melini: €15
Chianti docg 350ml san lorenzo melini: €7
Shiraz casale del giglio 750ml: €16
Shiraz casale del giglio 350ml: €9

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