Menu 2026 - República da Saudade
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Last update
November 29, 2025
Chef
Andreia Stefanato
Type of cuisine
Portuguese
Menu photos (1)
All food photos (195)
Entradas
- Prefácio
- €2
- Pão, manteiga, pasta de azeitona e sugestão do dia
- Sopa do dia
- €2.5
- Batatas bravas
- €3.5
- Moelas à boteco paulista
- €4.5
- Ardósia de enchidos assados, mozzarella fresca e compota da casa
- €6.5
Pratos de peixe
- Peixe do dia com batatas salteada e ervas, legumes ysaitame e sementes de sésamo
- €16.5
- Corvina grelhada com risotto de coentros e berbigão
- €18.5
- Polvo panado com arroz de tomate, legumes salteados e molho aioli
- €19.5
Pratos carnes
- Entrecosto em vinha d'alhos com arroz de carqueja e grelos
- €15.5
- Plumas com puré de maçã reineta e couve roxa avinagrada
- €16.5
- Bife roquefort com batata rústica e salada
- €18.5
- Vazia angus ao barbecue com legumes salteados, mandioca frita e milho assado
- €21.5
Prato vegetarianos / veganos
- Prego no prato
- €14.5
- Seitan artesanal, batata frita e salada
- Almôndegas de grão, e especiarias ao sugo com penne ao alho e salada
- €15.5
Menu infantil - propostas para crianças (3 aos 10 anos)
- Creme de legumes, bifinho de frango
- €12
- (c/ arroz branco, batata frita e ovo), 1 bola de gelado e água
- Bifinho de frango, arroz branco, batata frita e ovo
- €8.9
Sobremesas
- Leite creme com gelado de framboesa
- €3.5
- Tarte tatin com gelado de nata
- €4
- Cheesecake basco com caramelo salgado
- €4.5
- Copo brigadeiro com gelado de framboesa
- €5
Bebidas recomendadas:
- Vinho frisante a copo
- €2
- Super bock branca 33 cl
- €1.9
- Sagres preta 33 cl
- €1.9
- Bohemia
- €2.25
- Summersby
- €2.75
- Erdinger
- €4.5
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