Menu 2026 - Réséda Café
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Type of cuisine
French
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Preset menus
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Permanent TheFork offer
Entrées
- Poireaux vinaigrette
- €11.5
- Poireaux pochés et snackés, vinaigrette à l'orange
- Velouté de cresson
- €14
- Oeuf bio poché, jambon cru croustillant
- Salade parisienne
- €15
- Légumes de saison, sucrine, jambon de paris francilin, œuf bio , comté marcel petite
- Pâté en croûte
- €15
- Volaille, pistaches et fruits secs, petite salade mélée
- Aspic au foie gras de canard et volaille
- €17
- (Hommage à rené lasserre)
Plats
- Salade parisienne
- €22
- Légumes de saison, sucrine, jambon de paris francilin, œuf bio, comté marcel petite
- Linguine, pesto aux herbes maraîchères et noisettes
- €19
- Carottes d'ile-de-france rôties
- €19
- Sucrines braisées, sauce parisienne
- Dartois
- €19
- Feuilleté jambon comté, salade mélée
- Dos de cabillaud snacké
- €26
- Quinoa d'ile-de-france aux agrumes
- Burger de canard
- €24
- Effiloché de canard, comté marcel petite, cornichon français, chutney de figues, frites fraîches
- Volaille fermière rôtie
- €26
- Jus au vin jaune et légumes de saison
- Accompagnement supplémentaire
- €6
- Salade - frites fraîches - quinoa - carottes d'ile-de-france rôties
Desserts
- Gaufre liègeoise, pomme tatin et crème montée
- €13
- Tarte aux fruits de saison
- €13
- Tarte au citron
- €13
- Pannequet à l'orange et son caramel
- €13
- Baba au rhum
- €15
- Chou à la crème pralinée, sauce chocolat
- €15
- Coupe glacée de saison
- €13
- 2 boules de glace, fruits frais de saison et coulis maison
Café
- Café ou thé bio gourmand
- €13
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