What is the average price when eating at Restaula?

If you plan to eat at Restaula, the average price should be around €28. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Restaula have vegan options on the menu?

Yes, Restaula has been identified as having vegan options on the menu.

Does Restaula have vegetarian options on the menu?

Yes, Restaula has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Restaula have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Restaula has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2024 - Restaula

Q: Who is the chef at Restaula?

At Restaula, the chef is Equipo docente y alumnos de l'Escola Superior d'Hostaleria Vedruna Gràcia.

9.5/10

135

Carrer Gran de Gràcia, 236, 08012 Barcelona

Catalan

Average price €28

Restaula

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Preset menus

Menú "Gran viatge a Restaula" €44.9

This preset menu includes: Para empezar + Entrante 1 + Entrante 2 + Entrante 3 + Entrée + Plato principal 2 + Dessert + Postre 2 + Cafés y petit fours and drinks.

Menú tastets €24.9

This preset menu includes: Para comenzar... + Appetizer + Dessert and drinks.

Menú executiu €19.9

This preset menu includes: Para comenzar + Entrée + Dessert and drinks.

à la carte

Last update: March 2024

Chef Equipo docente y alumnos de l'Escola Superior d'Hostaleria Vedruna Gràcia

Dietary optionsGluten free, Vegan dishes, Vegetarian dishes

Menus

Ejecutivo: €19.9; Cóctel, aperitivo, un plato principal a escoger, postre y café*
Tapitas: €24.9; Cóctel, aperitivo, tres tapas a escoger, postre y café
Degustación: €44.9; El gran viaje a restaula

Tapitas

Milhojas de patata con allioli de ajo escalivado y salsa picante: €7
Alitas de pollo a baja temperatura con texturas de maiz: €7.5
Croquetas de queso azul y cítricos: €8
Ensalada de tomate en texturas con vinagreta de albahaca y frutos secos: €8.25
Crujiente de salmón marinado, tartar de remolacha y crema de aguacate: €8.5
Mejillones a la cerveza negra, esferas cítricas y crema agria: €8.75
Ravioli de pera y queso parmesano con crema de cebolla: €9
Coca de anchoas y escalivada con esferas de olivas: €9.5
Ceviche de gamba amb "choclo", torteta d'arròs i llet de tigre: €9.75

Principales

Mar y montaña de pies de cerdo y cigalas, aceite de pistachos y sus salsas: €15
Suprema de salmón a la plancha con wok de verduras y curry thai: €15.5
Arroz caldoso de rape y almejas: €16
Solomillo de ternera con reducción de su jugo, salsa bearnesa y salteado de patatas, espinacas y albaricoques: €16.5
Suquet de diablo de mar con judias pintas ahogadas: €18.5

Endulzate

Mousse de crema catalana: €7
Macedonia de frutas en texturas: €7
Deconstrucción de sacher: €7

Vinos - blancos

Nuviana - d.o. aragón: €9
Casa de luz - d.o. rueda: €10
Raimat clos clamor - costers del segre: €10.5
Anima raimat - d.o. costers del segre: €14
Blanc de seré - d.o. costers del segre: €15.5
Can feixes - d.o. penedés: €16
Cara nord - d.o. conca de barbera: €20

Vinos - negros

Nuviana tinto - d.o. aragón: €8
Raimat clos clamor - d.o. costers del segre: €9
Marmellans - d.o. montsant: €10.5
Ederra crianza - d.o. rioja: €11
Raimat abadia - d.o. costers del segre: €12.5
Legaris tinto - d.o. ribera del duero: €13
Mas collet - d.o. montsant: €18
Cara nord - d.o. conca de barbera: €20
La vicalanda - d.o. rioja: €29

Rosados

Chivite gran feudo - d.o. navarra: €12

Cavas

1551 - codorniu: €8.5
Mas fontallada brut nature - alsina & sardà: €9.75
Aria brut nature - segura viudas: €12
Anna - codorniu: €14.5
Rose pinot noir - codorniu: €19
Ecologic brut nature - parxet: €19.9
Reserva de la familia - juve & camps: €27.25

Full menu

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