Menu 2026 - Restaurang Göteborg - Bokningsbar på Thefork inom kort!
Fully reserved on TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 9, 2025
All food photos (5)
Förrätter
- Pimientos de padrón
- SEK 99
- Spanska minipaprikor med flingsalt
- Laxcarpaccio
- SEK 165
- Tunna skivor lax med kapris, pepparrot, champagnevinäger, olivolja, serveras med citronskiva
- Toast skagen
- SEK 285
- Klassisk skagen på smörstekt bröd toppad med löjrom
- Göteborgs chark- & ostbricka (2 pers)
- SEK 295
- En smakrik bricka med våra favoritdelikatesser
- Burrata
- SEK 175
- Mix av körsbärstomater, picklad rödlök, basilikadressing, reducerad balsamico, pinjenötter
- Krispig jordärtskocka
- SEK 155
- Ungsbakad jordärtskocka med tryffelsmetana, parmesanost, picklad rödlök och tångcaviar,
Varmrätter
- Ceasarsallad
- SEK 225
- Grillad kycklingfilé, sallad, parmesan, bacon, krutonger
- Göteborgssallad
- SEK 235
- Handskalade räkor, kallrökt lax, hjärtsallad, rädisor, ägg, picklad rödlök, rostade solrosfrön serveras med pepparrotsdressing
- Fisk & skaldjursgryta
- SEK 295
- Vannameiräkor, blåmusslor, lax, torskfilé, saffran, aioli serveras med grillat surdegsbröd
- Moule frites
- SEK 275
- Blåmusslor, vitt vin, tomat, grädde, saffran, vitlök serveras med pommes frites & aioli
- Sotad svensk rödingfilé
- SEK 325
- Säsongens grönsaker, sandefjordsås, dillolja, forellrom
- Gratinerad blomkål
- SEK 265
- Pesto, parmesan, pinjenötter, körsbärstomater, serveras med kulpotatis
- Kalvköttbullar
- SEK 285
- Serveras med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka
- Högrevsburgare (200 g)
- SEK 275
- Tomat, lök, ost, bacon, chipotlemajonnäs, coleslaw serveras med pommes frites
- Skomakarlåda
- SEK 345
- Grillad hängmörad ryggbiff, rödvinssås, pepparot,purjolök och bacon serveras med potatispuré
Barnmeny
- Pannkakor
- SEK 95
- Serveras med sylt & vispad grädde
- Hamburgare (90 g)
- SEK 135
- Ost, majonnäs samt pommes frites
- Kalvköttbullar
- SEK 149
- Serveras med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka
Dessertmeny
- Chocolate lava cake
- SEK 125
- Med färska bär & gammaldags vaniljglass
- Crème brûlée
- SEK 115
- Tryffelchoklad
- SEK 140
- Maräng semifreddo
- SEK 110
- Maräng med vit choklad
- Kaffepaket
- SEK 159
- Bryggkaffe, tryffel & 3 cl ferrand cognac
Fördrink & snacks
- Göteborgs cava
- SEK 685
- Los monteros brut
- Espresso martini
- SEK 175
- Kaffe göteborg
- SEK 175
- Irish coffee
- SEK 175
- Kaffe karlsson
- SEK 175
- Aperol spritz
- SEK 165
- Sarti spritz
- SEK 165
- Dry martini
- SEK 175
- Old fashioned
- SEK 175
- Negroni
- SEK 175
- Marconamandlar
- SEK 85
- Jordnötter
- SEK 49
- Marinerade oliver
- SEK 75
- Gårdschips
- SEK 45
- Ostron (styck)
- SEK 45
- Vitlöksbröd
- SEK 65
- Pommes frites m. aioli
- SEK 89
Champagne & mousserande
- Etienne dumont brut
- SEK 925
- Philipponnat reserve brut (750 cl)
- SEK 1,950
- Philipponnat cuvee 1522 grand cru (fl)
- SEK 2,850
- Philipponnat rose brut (fl)
- SEK 2,200
- Los monteros cava brut
- SEK 685
- Cremant de bourgogne blanc de blancs (fl)
- SEK 795
- Alkoholfritt: chavin zéro sparkling
- SEK 105
Röda viner
- Göteborgs röda (husets)
- SEK 675
- Gaia cabernet sauvignon organic
- SEK 840
- Coto mayor crianza
- SEK 695
- Pasqua valpolicella ripasso
- SEK 795
- 1865 Cabernet sauvignon
- SEK 745
- Artesis côtes du rhône rouge
- SEK 725
- El sueco
- SEK 1,050
- Barbaresco santo stefano
- SEK 1,650
Vita viner
- Göteborgs vita (husets)
- SEK 675
- 1865 Chardonnay
- SEK 745
- Solitär riesling trocken
- SEK 725
- Charly nicolle chablis
- SEK 929
- Soellner ried grüner veltliner eko
- SEK 745
- Sancerre’s
- SEK 929
- Bourgogne chardonnay cuvée edme
- SEK 1,035
- Alkoholfritt: chavin chardonnay zero
- SEK 95
Rosévin
- Chavin rose
- SEK 675
- Gobelsburg rosé
- SEK 725
Sött vin
- Moscato d`asti (6 cl)
- SEK 95
Öl & cider
- Öl på fat - 1664 kronenbourg blanc frankrike 40cl
- SEK 97
- Öl på fat - kellerbier
- SEK 95
- Öl på fat - pripps blå
- SEK 85
- Öl på fat - brooklyn session IPA
- SEK 96
- Öl på flaska - carlsberg hof, Danmark
- SEK 79
- (4,2%)
- Öl på flaska - eriksberg original, Sverige 50cl
- SEK 99
- (5.4%)
- Öl på flaska - carnegie fripa (glutenfri), Sverige
- SEK 98
- (5,8%)
- Öl på flaska - guinness draught, Irland 44 cl
- SEK 99
- (4,2%)
- Cider & övrigt - briska päron, Sverige
- SEK 89
- Cider & övrigt - briska demi-sec persika, Sverige
- SEK 89
- Alkoholfritt - brooklyn special effects (0,4%) USA 33cl
- SEK 75
- Alkoholfritt - carlsberg hoppy lager (0,0%) Danmark 33 cl
- SEK 69
- Alkoholfritt - briska päron (0,5%) Sverige 33 cl
- SEK 69
Läsk, juice & mer
- Läsk
- SEK 49
- Pepsi / pepsi max / zingo / 7up
- Ramlösa
- SEK 49
- Naturell / citron
- Mer
- SEK 35
- Hallon / apelsin / päron
- Juice
- SEK 49
- Apelsin / passion / tranbär ananas / äpple
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.