Menu 2026 - Restaurant 141
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
April 9, 2026
Type of cuisine
Regional
All food photos (14)
Voorgerechten (diner, geserveerd met brood en boter)
- Tomatensoep
- €8
- Rode linzensoep
- €9.5
- Carpaccio van runderpastrami
- €15
- met kruidensalade, pesto, Remeker kaas en nootjes
- Carpaccio van gerookte zalm
- €16
- met kruidensalade, wasabimayo en kruim van wasabi erwtjes
- Carpaccio van gele biet
- €14
- met kruidensalade, cranberry's, romige kruidendressing en krokante tuinboontjes
- Proeverij van verschillende voorgerechten (sharing)
- €16
- vanaf 2 personen kan er gekozen worden voor een vis, vlees of vega variant (prijs p.p.)
- Tortellini
- €16
- gevuld met Noordzeekreeft en burrata, geserveerd met bisque en saffraanolie
- Aspergesoep
- €11
- met gemarineerde asperges en kruidenolie
Hoofdgerechten (diner)
- Steak van de chef
- €30
- dry aged ribeye met seizoensgroenten en dragonsaus
- Seizoensvis
- €30
- filet met hennepzaad-korstje, seizoensgroenten en kruidenschiftsaus
- Boonzaak
- €30
- tempeh van lokale Friese woudbonen met teriyakisaus, rode zuurkool en chili olie
- Asperges klassiek
- €30
- met gepocheerd ei, Opperdoezer Ronde kriel, Hollandaise saus, salade en friet
- Rigatoni & Cheese
- €26.5
- pasta rigatoni uit de oven in kaassaus met broodkrokant, A'damse burrata en salade
- Duo lam
- €30
- rack & stoof met gegrilde asperges, romige botersaus van gebrande prei, lentesalade en friet
Nagerechten (diner)
- Coupe Karamel
- €9.25
- Boeren vanille-ijs, salted caramel, nougatine, slagroom
- Brownie Spicy Framboos
- €9.75
- Brownie cheesecake/framboos, sorbetijs framboos-rode peper, slagroom
- Kaasplankje
- €14
- 3 Hollandse kazen met toast en appelstroop
- Guilty pleasures (sharing)
- €11
- het Grand Dessert van Restaurant 141, vanaf 2 personen te bestellen (prijs p.p.)
- Robert's crème caramel
- €11
- met aardbeiensorbet, PX-sherrystroopje en slagroom
Streetfoods (lunch en diner)
- Spies Kip
- €22
- Saté van kippendij, pindasaus, krokante uitjes, salade, friet, mayo
- Vis & Chips Van Bijvangst
- €23
- salade, friet, mayo, remouladesaus
- Veggie Oesterzwam Shoarma
- €22.5
- platbrood, salade, kruidensaus, friet, mayo
- Spareribs
- €26
- kruidensaus, salade, friet, mayo
- Broodje Hamburger
- €22.25
- potato bun, 100% rundvleesburger, toppings (kaas, tomaat, spek), salade, friet, mayo
Kids (lunch en diner)
- Friet Met Mayo en Kipnuggets (5 St.) of Frikandel of Kroket
- €9.5
Lunch
- 12 uurtje
- €17.5
- Tomatensoep met broodje hotdog varkenshotdog met toppings (zuurkool, Cowboy Candy (jalopeno), tomaten-mosterdmayo)
- Tomatensoep met brood
- €8
- Rode linzensoep met brood
- €9.5
- Supertosti kaas met ketchup
- €9
- Supertosti ham/kaas met ketchup
- €9.5
- Broodje gezond
- €12
- focaccia met boerenkaas, ham, ei, tomaat, komkommer, sla en kruidenmayo
- Broodje geitenkaas
- €14
- focaccia met jonge geitenkaas, walnoten, tomaatjes, honing, sla en kruidenmayo
- Broodje kroket
- €11.5
- 2 rundvleeskroketten met mosterdmayo op 2 sneetjes desembrood
- Uitsmijter
- €12.5
- 3 dubbelgebakken eieren met ham, kaas, spek en kerriemayo op 2 sneetjes desembrood
- Broodje gerookte biet
- €13
- focaccia met rode biet, zoetzure groenten, noten, sla en kruidenmayo
- Zalm bowl
- €21
- gerookte zalm met naakte haver (Nederlandse rijst), komkommer, edamame boontjes, wasabimayo en kruim van wasabi erwtjes
- Pasta La Burrata
- €22
- pasta rigatoni uit de oven in kaassaus met broodkrokant en A'damse burrata
- Maaltijdsalade krokante kip
- €20
- groene salade met krokante kip, pickles, chilimayo, nootjes en brood
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.