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Menu 2024 - Restaurant Ailleurs Westotel Taverny
1 Rue Marie Sklodowska-Curie, 95150, Taverny
FrenchAverage price €35
8.6
(48 reviews)
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Last update
September 16, 2024
Type of cuisine
French
Menu photos (5)
+3
All food photos (17)
+13
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
« Petits gourmets »
€12 per guestMenu
- Menu season
- €29
- Entree + plat ou plat + fromages ou dessert
- Menu des délices
- €37
- Entrée + plat + fromages ou dessert
- Menu gourmand
- €42
- Entrée + plat + fromages + dessert
- Menu privilège
- €52
- Entree + 2 plats + fromages + dessert
Entrée au choix
- Tataki de thon, sauce ponzu et kumquat, grenade et cébette
- €9.5
- Œuf bio mollet, crème de cresson, champignons sautés aux noisettes, tuile de parmesan
- €9.5
- Ravioles de langoustines, bouillon dashi mentholé
- €9.5
- Falafel, crème tahini et salade d’herbes fraîches
- €9.5
Plat chaud au choix
- Magret de canard basse température, jus de canard aux agrumes et miso, pommes anna, échalotes confites au soja
- €19.5
- Cabillaud nacré, déclinaison de petits pois, chorizo, émulsion iodée à l’encre de seiche
- €19.5
- Filet de bœuf simmental grillé (150 gr), déclinaison de panais truffé, sauce façon périgueux
- €19.5
- Chou-fleur rôti, tempura de chou-fleur, sabayon aux agrumes
- €19.5
Fromages ou dessert au choix
- Farandole de fromages
- €9.5
- Café gourmand
- €9.5
- Délice au chocolat, crémeux de cacahuètes, tuile de cacao
- €9.5
- Tarte au citron meringuée, crumble de citron vert
- €9.5
- Baba au gin rose et ses framboises fraîches
- €9.5
Et aussi (hors formule et menu)
- La grande assiette de l’océan
- €28.5
- Salade, saint-jacques, crevettes poêlées, tartare de tomate, cœurs d’artichauts, tomates confites
- Côte de bœuf et pommes de terre grenaille confites à l’huile aromatisé à la truffe
- €29
Forfait boissons
- 1 cocktail du moment avec ou sans alcool
- €12
- 1 verre de vin - 12cl suggestion du sommelier
- €12
- 1 café ou thé
- €12
Les basiques
- Get 27 - 21%, get 31 - 24% (4 cl)
- €9
- Menthe pastille - 24% (4 cl)
- €8
- Cointreau (4 cl - 40 %)
- €9
- Eau de vie - poire williams - 45% (4 cl)
- €9
- Cognac vs “le palin” - 40% (4 cl)
- €10
- Cognac aux amandes “donjon” – 40% (4 cl)
- €10
- Armagnac vs “clés des ducs » – 40% (4 cl)
- €10
- Calvados fine vs “père magloire” – 40% (4 cl)
- €10
- Hennessy original xo – 40% (4 cl)
- €16
La gamme prestige
- Vodka belvedere – 40% (4 cl)
- €12
- Gin bombay sapphire – 40% (4 cl)
- €12
- Tequila «don julio blanco» – 40% (4 cl)
- €12
- Rhum blanc diplomatico planas 6 ans – 47% (4 cl)
- €12
Carte des - boissons chaudes
- Expresso
- €2.7
- Décaféiné
- €2.8
- Café noisette/crème
- €3
- Thé, infusion
- €3.5
- Double expresso
- €5
- Grand café crème
- €5.5
- Café viennois, chocolat viennois, cappuccino
- €6.5
- Chocolat
- €3.5
- Irish coffee
- €9.7
Carte des eaux
- Eaux plates - vittel (25cl)
- €3
- Eaux pétillantes - perrier (33cl) .
- €3.5
Jus de fruits et sodas
- Jus de fruits frais pressé (10 cl)
- €6
- Orange, citron, pamplemousse
- Nectars & jus de fruits charles papillon (25 cl)
- €5
- Nectars d’abricot, framboise, pêche, poire, jus d’orange, pomme
- Sirop à l’eau (vittel 25 cl)
- €3.5
- Limonade (25 cl)
- €4
- Diabolo (25 cl)
- €4
- Coca cola, coca zéro (33 cl)
- €4
- Orangina, ice tea (25 cl)
- €4
Bières pression 25 cl
- Panaché - monaco
- €4
- Félicité farm house (4.2%)
- €4
- Bière du moment
- €4.5
- Picon bière
- €5
- Félicité IPA (7.5 %)
- €5
Bières Bouteilles 25 cl
- Heineken (5%)
- €5
- Mort subite witte lambic (4.2%)
- €7.5
- Mort subite kriek lambic (4%)
- €7.5
- Desperados (5.9%)
- €7.5
- Grimbergen double ambrée (6.5%)
- €7.5
Crémants et champagnes - coupes (10 cl)
- Coupe de crémant de loire brut
- €5
- Coupe de crémant de loire rosé
- €6
- Coupe de champagne du moment
- €10
- Coupe de champagne moët et chandon
- €12
- Coupe de champagne rosé
- €14
Crémants et champagnes - bouteilles (75 cl)
- Crémant de loire brut
- €35
- Crémant de loire rosé
- €40
- Champagnes - champagne du moment
- €65
- Champagnes - mercier brut
- €72
- Champagnes - moët et chandon rosé
- €96
- Champagnes - moët et chandon brut
- €86
- Champagnes - veuve clicquot brut
- €94
- Champagnes - dom pérignon millésimé.
- €310
Apéritifs - kirs
- Kir nantais (au muscadet) (10 cl)
- €4.5
- Nos crèmes : pêche, cassis, mûre, framboise ou fraise
- Kir pétillant (au crémant de loire) (10 cl)
- €5.5
- Nos crèmes : pêche, cassis, mûre, framboise ou fraise
- Kir royal (au champagne) (10 cl)
- €9.5
- Nos crèmes : pêche, cassis, mûre, framboise ou fraise
Apéritifs - spécialités
- Anisés : ricard, pastis 51 - 4.5% (2cl)
- €4.5
- Martini bianco, martini rosso - 14.4% (6 cl)
- €5
- Americano maison (9 cl), spritz (15 cl)
- €9
Cocktails
- Cocktail de fruits frais
- €8
- Cocktail sans alcool
- €5
- Cocktail du moment
- €7
- Avec alcool
- Caïpirinha
- €9
- Cachaça, citron vert, sucre de canne
- Ti punch
- €9
- Rhum blanc, citron vert, sucre de canne
- Gin fizz
- €9
- Gin, jus de citron, sucre, eau gazeuse
- Gin tonic
- €9
- Gin, schweppes, citron
- Margarita
- €9
- Tequila, triple sec, jus de citron
- Cosmopolitan à la fraise
- €9
- Vodka, triple sec, jus de fraise, jus de citron vert
- Le passionnément
- €9
- Vodka, crème d’abricot, jus de banane et de maracudja
- Mojito
- €10
- Havana 3 años, menthe fraîche, citron vert, cassonade, eau gazeuse
- Virgin mojito / barrito (8 cl)
- €6
- Menthe fraîche, citron vert, cassonade, eau gazeuse
- Barrito
- €11
- Havana 3 años, citron vert, cassonade, basilic frais, purée de fraise, eau gazeuse
Whiskys (4 cl)
- Whisky du moment
- €10
- Johnnie walker red label - scottish - 40 %
- €9
- Jack daniel’s - american - 43 %
- €10
- Jameson - irish - 40 %
- €9
- Knockando 12 ans - scottish - 43 %
- €11
- Lagavulin 16 ans - scottish - 43 %
- €14
- Talisker port ruighe - scottish - 45 %
- €12
- Togouchi - japonais - 40 %
- €15
Rhums ambrés (4c i)
- Trois rivières ambré – martinique – 40%
- €11
- Diplomatico reserva – venezuela – 40%
- €12
- Don papa baroko – philippines – 40%
- €13
- Zacapa solera 23 vo – guatemala – 40%
- €15
Cocktails
- Cocktails de fruits frais
- €8
- Selection du moment
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