Menu 2025 - Restaurant & Bar le KIN
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Chef
Eric Samson
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (2)
Les mets de partager
- Les huitres creuses "gillardeau" n°3 (les 6)
- €28
- Les huitres creuses "gillardeau" n°3 (les 12)
- €54
- Les escargots de savoie en coquille persillée (les 6)
- €15
- Les escargots de savoie en coquille persillée (les 12)
- €25
- La planche savoyarde
- €30
- Fromages et charcuterie de pays
- Le ½ mètre de saucisse grillée
- €62
- Polenta crémeuse à la tomme
- La côte de bœuf angus
- €119
- Sauce aux poivres, gratin savoyard
- Le travers de porc laqué
- €72
- Sauce BBQ "maison", pomme purée au beurre
- La blanquette de veau à l’ancienne
- €78
- Riz pilaf
Les entrées
- Le velouté de courge et châtaigne
- €15
- En cappuccino de fromage frais
- La classique salade "caesar"
- €27
- Poulet croustillant et bacon
- Le gravlax de truite de pays aux herbes
- €25
- Faisselle battue aux jeunes cives et citron
- La salade savoyarde
- €29
- Croque-reblochon, jambon cru de pays et copeaux de beaufort
Les plats
- Le croque-truffe
- €39
- Jambon blanc, crème d’artichaut, abondance et copeaux de truffe, pommes frites
- Le burger
- €34
- Steak, tomate, laitue, bacon et tomme de savoie, sucrines, pommes frites
- Le steak tartare au couteau
- €29
- Préparé à votre goût, pommes frites et sucrine
- Le fish & chips de sandre
- €33
- Sauce tartare, pommes frites
- Les gros macaronis
- €26
- Façon carbonara aux cèpes
- Les lasagnes gratinées aux légumes de saison confits
- €24
- Tomme de brebis et pesto d’herbes fraiches
- La noix d’entrecôte épaisse
- €35
- Sauce aux poivres, pommes frites
Les desserts
- La planche de fromages
- €24
- Sélection de frais et affinés de nos alpages
- La véritable mousse au chocolat
- €16
- Grand cru "valrhona"
- La salade de fruits frais de saison
- €14
- Les classiques profiteroles
- €16
- Sauce chocolat, glace vanille et chantilly
- Le cookie géant juste cuit
- €14
- Choco praliné
- Le nuage de fromage blanc vanillé
- €14
- Confit de mandarine, miel et meringuettes
- Le thé ou café gourmand
- €16
- Le kin choc
- €12
- Chocolat "celaya valrhona"
Les apéritifs
- Spritz (18cl)
- Aperol | saint-germain | limoncello | campari | italicus
- A base de vin (wine based)- kir
- A base de vin (wine based)- kir royal
- Cassis | framboise | pêche | mûre
Bière
- Corona | blanche du mont blanc | leffe ruby | bs ambrée bio pression 25cl
- €9
- Draft beer 25cl
- €6
- Pression 50cl
- €12
- Cidre la mordue IPA
- €9
- Bière sans alcool 1664
- €9
Soda
- Coca-cola | coca-cola zéro | orangina | fanta | sprite fuze tea | schweppes
- €8
- Limonade parot
- €8
- Red bull
- €9
Eau
- Evian 50cl
- €6
- Badoit 50cl
- €6
- Perrier 33cl
- €6
Les boissons froides
- Sirop à l’eau
- €4
- Jus de fruits
- €8
- En bouteille, bissardon
- Frais pressé
- €10
Les vins au verre- les effervescents
- Savoie giac’bulles 2022
- €14
- Champagne veuve clicquot 2015
- €25
- Champagne deutz brut classique
- €19
- Champagne deutz rosé
- €24
Les vins au verre- les blancs
- Chablis la chablisienne les vénérables 2020
- €12
- Savoie chignin bergeron berthollier 2023
- €13
- Sancerre vacheron 2023
- €15
Les vins au verre- le rosé
- Côtes de provence whispering angel 2023
- €9
Les vins au verre- les rouges
- Rhone vacqueyras roucas toumba 2021
- €13
- Italie piemont dolcetto d’alba2023
- €14
- Bordeaux haut médoc chateau sociando mallet 2017
- €19
- Bourgogne monthelie domaine de montille 2022
- €21
Les boissons chaudes
- Expresso | café allongé
- €5
- Double expresso
- €9
- Cappuccino | café latte
- €9
- Chocolat viennois
- €10
- Vin chaud (contient de l’alcool)
- €12
- Irish coffee (contient de l’alcool)
- €16
- Le kin choc
- €12
- Chocolat "celaya valrhona" | servi avec une patisserie gourmande
- Thé
- €8
- Noir- royal earl grey | ceylan | darjeeling
- Thé
- €8
- Vert- emerald | perle d’orient | rose pompadour
- Thé
- €8
- Bleu- le secret de la marquise
- Infusion
- €8
- Un dimanche au palais | balade à l’orangerie
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