Menu 2026 - Restaurant Bekir Usta
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
December 9, 2025
Type of cuisine
Turkish
Menu photos (11)
All food photos (2)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Kahvalti
- Kahvalti tabaği
- €17
- Diverse kazen, olijven, tomaat, komkommer, gekookt ei, honing, boter en jam
- Serpme kahvalti (per persoon)
- €25
- (Te bestellen vanaf 2 personen). Acuka, turkse schapenkaas en boter, olijven, fruitschaal, nutella, jam, verse mozzarella met basilicumsaus, honing en room, tahini met druivensiroop, kaas- en salami plateau, halva, notenplankje, simit, theepot met turkse thee, gebakken aardappelen en worstjes, sigarabörek, pişi, vers groentebord, menemen, gebakken sucuk en spiegelei.
- Omlet
- €7
- In roomboter gebakken omelet
- Sucuklu yumurta
- €8
- Gebakken ei met turkse kruidige worst
- Kavurmali omlet
- €10
- In roomboter gebakken omelet met vlees
- Menemen
- €8
- In roomboter gebakken omelet met pepers, ui en tomaat
- Kuymak
- €10
- In roomboter gebakken kaasfondue van maismeel
- Bal ve kaymak tabaği
- €4
- Peyni̇r tabaği
- €4
- Söğüş
- €4
- Tomaat, komkommer en groene peper
- Sucuk tava
- €8
Meze
- Cacik
- €7
- Acili ezme
- €7
- Çi̇ğköfte
- €9
- Acili atom
- €7
- Soslu patlican
- €8
Taşfirinda pi̇de ve lahmacun çeşi̇tleri̇
- Lahmacun
- €10
- Kasarli lahmacun
- €11
- Kiymali pi̇de
- €17
- Kiymali ve yumurtali pi̇de
- €18
- Kiymali kaşarli pi̇de
- €18
- Kaşarli pi̇de
- €17
- Kaşarli ve yumurtali pi̇de
- €18
- Kaşarli ve sucuklu pi̇de
- €18
- Kuşbaşili pi̇de
- €21
- Kuşbaşili ve kaşarli pi̇de
- €22
- Karişik pi̇de
- €22
- Pide met stukjes vlees, gehakt en kaas
- Vejeteryan pi̇de
- €17
Sicak başlangiclar
- İçli̇ köfte (2 stuks)
- €9
- Si̇gara boreği̇ (4 stuks)
- €7
- Güveçte kaşarli mantar
- €10
Salatalar
- Mevsi̇m salata
- €9
- Çoban salata
- €10
- Gavurdağ salata
- €12
- Tulum peyni̇rli̇ rucola salata
- €12
Çocuk menu
- Tavuk nuggets
- €13
- Kizarmiş sosi̇s
- €13
Extralar
- Patates kizartmasi
- €6
- Bulgur pilav
- €5
- Pri̇nc pilav
- €5
- Yogurt
- €4
Güveç çeşi̇tleri̇
- Et güveç
- €24
- Et güveç kaşarli
- €26
- Etli̇ mantarli güveç
- €26
- Etli̇ mantarli, kaşarli güveç
- €27
- Bekir usta meat special (2 personen)
- €100
- Mals lamsvlees wordt bereid aan tafel in roomboter met tomaat, pepers en geserveerd met rijst
- Bekir usta meat special (4 personen)
- €180
- Mals lamsvlees wordt bereid aan tafel in roomboter met tomaat, pepers en geserveerd met rijst
- Tavuk güveç
- €20
- Tavuk güveç kaşarli
- €22
- Tavuk güveç mantarli & kaşarli
- €23
- Tavuk güveç mantarli
- €21
- Bekir usta chicken special (2 personen)
- €50
- Kipfilet bereid in roomboter en geserveerd met rijst
- Ki̇remi̇tte köfte
- €22.5
- Gekruid gehaktballetjes in tomatensaus
- Ki̇remi̇tte köfte kaşarli
- €24.5
- Gekruid gehaktballetjes in tomatensaus met kaas
- Güveçte çupra
- €25
- Güveçte alabalik
- €25
Izgaradan tavuk çeşi̇tleri̇
- Tavuk şi̇ş
- €19.5
- Gemarineerde kipfilet op spies
- Tavuk kanat
- €19.5
- Fijn gekruid kippenvleugels
- Tavuk pirzola
- €19.5
- Fijn gekruid kipkotelet
- Tuzda tavuk
- €60
- Hele kip gedompeld in zout gebakken in de steenoven tuzda tavuk dient minimaal 2 uur van tevoren gereserveerd te worden i.v.m. bereidingstijd
Döner
- Yaprak döner
- €22
- Huisgemaakte vlees (kalfs en lams)
- Yaprak döner 1,5 portie
- €33
- Huisgemaakte vlees (kalfs en lams)
- Pi̇lav üstü döner
- €25
- Huisgemaakte vlees (kalfs en lams)
- Pi̇lav üstü döner 1,5 portie
- €35
- Huisgemaakte vlees (kalfs en lams)
- Döner dürüm
- €15
- Döner (kg)
- €150
- Yogurtlu döner
- €25
- Iskender
- €25
- Huisgemaakte doner vlees gerold in zelfgemaakte bladerdeeg met kaas, tomatensaus en yoghurt
Izgaradan kebap çeşi̇tleri̇
- Kuzu şi̇ş
- €27
- Adana kebap
- €25
- Traditioneel pittig gekruid lamsgehakt op spies
- Dürüm adana kebap
- €15
- Traditioneel pittig gekruid lamsgehakt op spies, geserveerd in een wrap
- Yoğurtlu adana kebap
- €27.5
- Traditioneel pittig gekruid lamsgehakt op spies geserveerd op een yoghurtbedje
- Kuzu ci̇ğer
- €20
- Stukjes lamslever op spies
- Izgara köfte
- €20
- Yoğurtlu köfte
- €22.5
- Pittig gekruid lamsgehaktballetjes in yoghurtsaus
- Beyti̇ kebap
- €25
- Fijn gekruid lamsgehakt gerold in huisgemaakte dunbrood met tomatensaus en yoghurt
- Ali̇ nazi̇k
- €25
- Lamsvlees spies op een bedje van geroosterde aubergine yoghurt
- Patlican kebap
- €23.5
- Traditioneel gekruid lamsgehakt met aubergine op spies
- Domatesli̇ kebap
- €22.5
- Traditioneel gekruid lamsgehakt met tomaat op spies
- Kuzu pirzola
- €28
- Dana bonfile
- €34
- Karişik kebap (2 personen)
- €70
- Mix van verschillende soorten vlees. Kuzu sis, domatesli kebap, kiremitte mantar, adana kebap, tavuk sis, tavuk kanat, kuzu pirzola
Taşfirinda kuzu eti̇
- Kuzu tandir (3 personen)
- €120
- Lams tandoori uit de steenoven. En az 4 saat önceden sipariş edilmelidir dient minimaal 4 uur van tevoren gereserveerd te worden i.v.m. bereidingstijd.
- Kuzu tandir (4 personen)
- €150
- Lams tandoori uit de steenoven. En az 4 saat önceden sipariş edilmelidir dient minimaal 4 uur van tevoren gereserveerd te worden i.v.m. bereidingstijd.
- Kuzu i̇nci̇k (2 personen)
- €80
- Lamsbout uit de steenoven
- Kuzu i̇nci̇k (3 personen)
- €120
- Lamsbout uit de steenoven
- Kuzu i̇nci̇k (4 personen)
- €150
- Lamsbout uit de steenoven
Sac kavurma çeşi̇tleri̇
- Sac kavurma
- €25
- Fijn gekruid lamsvlees gebakken met ui, groene- en rode peper in tomatensaus
- Sac kavurma mantarli
- €25
- Fijn gekruid lamsvlees gebakken met ui, champignon, groene- en rode peper in tomatensaus
- Tavuk sac kavurma
- €19.5
- Stukjes kipfilet gebakken met ui, groene- en rode peper in tomatensaus
- Tavuk sac kavurma mantarli
- €21.5
- Stukjes kipfilet gebakken met ui, champignon, groene- en rode peper in tomatensaus
Çorbalar
- Mercimek çorbasi
- €8
- İşkembe çorbasi
- €10
- Penssoep (traditionele turkse soep van rundermagen)
- Kelle paça çorbasi
- €10
- Soep van lamskop en runderpoot (rijke bouillon, klassiek turks)
- Tirnak paça çorbasi
- €10
- (Dagelijks wisselend)
- Tavuk suyu çorbasi
- €8
- (Dagelijks wisselend)
- Domates çorbasi
- €8
- (Dagelijks wisselend)
- Kremali mantar çorbasi
- €8
- (Dagelijks wisselend)
- Yayla çorbasi
- €8
- Yoghurtsoep met rijst en munt. (dagelijks wisselend)
- Sabah aşi
- €10
- Traditionele ochtendschotel/soep (met vleesbouillon en brood). (dagelijks wisselend)
Tatlilar
- Künefe
- €10
- Engelenhaar gevuld met ongezouten turkse kaas, boter en suikersiroop
- Sütlaç
- €8
- İnci̇r tatlisi
- €8
- Vijgen dessert met hazelnoot en tahini topping
- Çitir kabak tatlisi
- €12
- Pompoen dessert met walnoot, hazelnoot en tahini topping
- Havuç di̇li̇mi̇
- €10
- Maraş dondurmasi
- €7
- Kaymak
- €2
- Trilece
- €9
- San sebastian
- €10
Sicak i̇çecekler
- Çay
- €2
- Fi̇ncan çay
- €3
- Demli̇k çay
- €15
- Nane çayi
- €5
- Türk kahvesi
- €4
- Kahve
- €3.5
- Espresso
- €3.5
- Capuccino
- €4
- Latte machiato
- €4
- Koffie verkeerd
- €4
Soğuk i̇çecekler
- Coca-cola
- €4
- Light / zero
- Fanta orange / casis
- €4
- Ice tea
- €4
- Peach / green / sparkling
- Bitter lemon
- €4
- Sprite
- €4
- Appelsap
- €4
- Fristi
- €4
- Chocomel
- €4
- Red bull light
- €4.5
- Water bruisend
- €3
- Ayran
- €3.5
- Şalgam
- €3.5
- Verse sinaasappelsap
- €4.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.