Menu 2025 - Restaurant Bella
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July 19, 2025
Menu photos (4)
All food photos (12)
Nos entrées
- Patate douce rôtie, crème aigrelette & harengs fumés
- €18
- Betteraves jaunes & rouges, crème raifort, basilic & marjolaine
- €18
- Pastèque, feta grecque et olives, parfum basilic
- €19
- Duo de mezzé
- €18
- Babaganoush, olives, labneh et pain pita sésame
- Poireaux « brûlés », miel & tahini
- €21
- Houmous tahini et pain pita maison à partager
- €21
- Carpaccio de courgette, velours basilic & tomates, fleurs de courgette
- €20
- Tatin de tomates confites, olives & stracciatella
- €22
Nos pâtes
- Gnocchi maison sauce tomate, stracciatella, ricotta séchée et fumée
- €28
- Pappardelle farcies à la ricotta, basilic et courgette, crème au parmesan
- €31
- Risotto fregola à la truffe
- €38
Nos poissons
- Pêche du jour grillée, individuelle ou à partager (selon l’arrivage) (100g)
- €22
- Tartare de thon, pickles radis red meat & leche de grenade
- €28
- Carpaccio de loup, pâte de citron, piment
- €31
- Thon mi-cuit en croûte d’olives, fenouil & condiment méditerranéen
- €35
- Rougets de méditerranée, émulsion de ventrèche de thon & fenouils confits
- €34
- Dorade en croûte d’algues
- €80
Nos viandes
- Duo de volailles, zaatar, thym, marjolaine, harissa, jus corsé
- €30
- Brochette de bœuf, algues nori et basilic
- €37
- Bavette de bœuf wagyu, symbiose carotte-rhubarbe & jus carotte-harissa
- €48
- Carré d’agneau rôti au zaatar, tahini, ail et thym — origine : France + 1 garniture
- €55
- Cote de boeuf
- €160
- Chaudron d’épaule d’agneau fondante, 2 garnitures — origine : France
- €160
Nos garnitures
- Pommes de terre grenaille
- €10
- Salade verte
- €10
- Brocoletti grillé et herbes fraîches
- €10
- Légumes du soleil
- €10
- Purée de pommes de terre
- €10
Nos desserts
- Nos glaces maison, 1 boule
- €5
- Mohalabiyé, crème de fleur d'oranger, pâte de datte, pistache
- €15
- Fondant au chocolat, chocolat 70%, coeur de gianduja, glace vanille
- €17
- Tarte de pêche verveine, biscuit amande, chantilly vanille et sorbet pêche
- €18
- Tropézienne abricots et fleur d’oranger
- €16
- Assiette de fruits frais
- €20
Nos digestifs
- Limoncello
- €14
- Baileys
- €14
- Eau de vie
- €14
- Poire, prune, mandarine
- Remy martin VSOP
- €20
- Henessey XO
- €50
Nos cigares
- CAO pilon robusto
- €25
- Horacio classic 1
- €38
- Montecristo N°2
- €48
- Davidoff WSC toro
- €59
- Cohiba siglo 2
- €79
- Cohiba robusto
- €155
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