Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Restaurant Cocktailbar Joya
Otto Reuchlinweg 1002, 3072 MD, Rotterdam
InternationalAverage price €50
9.1
(6 reviews)
See other 1 photo
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 23, 2024
Type of cuisine
International
Menu photos (7)
+5
All food photos (6)
+2
Appetizers
- Olives
- €5
- Verse, groene olijven
- Brioche bread
- €7
- Gegrild brood, verse kruidenboter en aioli
- Oscietre caviar (10 gr.)
- €35
- Kaviaar, geserveerd met blini's, sjalotjes en crème fraîche
- Oysters (2 st.)
- €8
- Zeeuwse oesters met sjalottenvinaigrette
Starters
- Ceaser salad
- €11
- Parmezaanse kaas, gekookt ei, croutons en een dressing van ansjovis en worcestersaus
- Gamba salad
- €17
- Gemengde salade, cherry tomaatjes, komkommer, worteltjes, radijs en gamba's in citroen vinaigrette
- Caprese
- €13
- Tomaat, mozzarella en basilicum, met olijfolie en balsamico crème
- Vittore pesto
- €13
- Carpaccio met pesto-dressing, balsamico crème, pijnboompitjes, rucola en parmezaanse kaas
- Vittore truffle
- €13
- Carpaccio met truftruffelmayonaise, pijnboompitjes, rucola en parmezaanse kaas
- Vitello tonato
- €14
- Kalfsmuis, tonijnmayonaise en kappertjes
To share
- Short rib
- €20
- Mals rundvlees gebakken in teriyaki saus, geserveerd met wasabi mayonaise, een slide radijs en kroepoek, 6 st.
- Beef tataki
- €18
- Licht gegaarde dungesneden ossenhaas met sesamolie, krokante ui, bosui en truffel
- Ossenhaaspuntjes
- €15
- Gebakken ossenhaaspuntjes, met peterselie in hoisinsaus
- Iberico ribs
- €12
- Gegrilde spareribs (zonder bot) gemarineerd in een hoisinsaus met verse kruiden, 4 st. (niet halal)
- Spareribs
- €12
- Huisgemarineerde barbecuesaus met appelcider appel ingrediënten nog door (niet halal)
- Mini sliders
- €15
- Black angus burgertjes met cheddar op brioche bolletjes, 2st.
- Sticky chicken
- €16
- Kip stokjes in sojasaus met een krokant uitje, bosui, chili vlokken en sesamzaadjes, 3 st.
- Chicken bites
- €13
- Gepaneerde kip met knoflook, peterselie en kewpie mayonaise, 6 st.
- Chicken pops
- €13
- Krokante kipstukjes in een licht pikant-zoete koreaanse saus met sesamzaadjes, zwarte komijn en bosui, 6 st.
- Chicken wings
- €10
- Gefrituurde kippenvleugeltjes met chilisaus, 6 st.
- Salmon tataki
- €18
- Gebakken zalm, krokante ui, zoetzure komkommer en bosui
- Tuna tataki
- €18
- Tonijn, krokante ui, zoetzure komkommer en bosui
- Tuna lollipops
- €15
- Licht gegaarde tonijn, sesamzaadjes en wasabi mayonaise
- Joya gamba's
- €16
- De beste kwaliteit gamba's, gegaard in een pittige knoflookolie, 8 st.
- Calamaris
- €13
- Gefrituurde calamaris, subtiele kruiden met citroen en romige aioli
Every bite, a shared adventure
- Cheese fingers
- €12
- Mozzarella sticks, 6 st.
- Old fashioned onion rings
- €6
- Gefrituurde uienringen in een knapperig jasje
- Vegan mini sliders
- €14
- Crispy kipburgertjes, met cheddar op brioche bolletjes, 2 st.
- Vegan meatballs
- €12
- Licht pikante gehaktballetjes in tomaten saus, 5 st.
Main courses - signature meat
- Tenderloin - ossenhaas - lady steak 250 gr.
- €35
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Tenderloin - ossenhaas - gentlemen steak 350 gr.
- €43
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Tenderloin - ossenhaas - men steak 500 gr.
- €55
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Rib-eye - lady steak 250 gr.
- €33
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Rib-eye - gentlemen steak 350 gr.
- €39
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Rib-eye - men steak 500 gr.
- €48
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Topsirloin - entrecote - lady steak 250 gr.
- €33
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Topsirloin - entrecote - gentlemen steak 350 gr.
- €39
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Topsirloin - entrecote - men steak 500 gr.
- €48
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Picanha - lady steak 200 gr.
- €28
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Picanha - gentlemen steak 300 gr.
- €36
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Picanha - men steak 400 gr.
- €44
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Flank steak - lady steak 200 gr.
- €27
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Flank steak - gentlemen steak 300 gr.
- €33
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Flank steak - men steak 400 gr.
- €39
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Lamchops - lady chops 300 gr.
- €34
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Lamchops - men chops 400 gr.
- €39
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- T-bone
- €40
- Ca. 500 gr. Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Tomahawk
- €99
- (only on reservation) ca. 1000 gr. Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Joya selection - medium selection 300 gr.
- €35
- Ossenhaas, rib-eye & flank steak. Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Joya selection - large selection 400 gr.
- €43
- Ossenhaas, rib-eye & flank steak. Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Black angus burger
- €27
- 180 gr. black angus met cheddar kaas, bacon, rode ui, ijsbergsla en truffel mayonaise op brioche. Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
Main courses - fish
- Surf and turf - 180 gr. ossenhaas + 3 gamba's
- €37
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Surf and turf - 250 gr. ossenhaas + 5 gamba's
- €45
- Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Giant gamba's
- €32
- Gegrilde ongepelde gamba's in kruidenolie, 4 st. Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
- Salmon
- €28
- Gebakken zalm met citroen in een lichte, romige saus van verse dille. Geserveerd met franse frietjes of patatas bravas en passende garnering. Daarnaast kunt u kiezen uit pepersaus, champignonsaus, chimichurri of salsa verde.
Sides
- French fries
- €5
- Franse frietjes met zaanse mayonaise
- Loaded french fries
- €9
- Franse frietjes met truffelmayonaise, parmezaanse kaas, krokante ui, bosui en bieslook
- Patatas bravas
- €7
- Knapperige aardappel partjes met pittige rode paprika saus
- Nachos
- €12
- Gesmolten cheddar kaas, gehakt, crème fraîche, guacamole, tomatensalsa en jalapeños
- Grilled corn
- €5
- Maïskolf met roomboter en zout
- Mixed vegetables
- €7
- Een verse groentenmix
- Haricots verts
- €6
- Groene boontjes met ui en knoflook
- White rice
- €4
- Witte rijst
Kids
- French fries and snack
- €10
- Franse frietjes en één snack naar keuze geserveerd met appelmoes en mayonaise. Keuze uit: frikadelletjes, kipnuggets, kroket of vissticks
- French fries and steak
- €15
- Franse frietjes en een mals stukje ossenhaas geserveerd met appelmoes en mayonaise
Desserts
- Tiramisu
- €9
- Een huisgemaakte, italiaanse klassieker met marsala, romige mascarpone, koffie doordrenkte koekjes en een vleugje cacao
- Churros
- €9
- Knapperig deeg met nutella chocolade, bestrooid met poedersuiker
- Lava cake
- €10
- Warme chocoladecake met vanille-ijs en banaan
- Coconut cloud
- €12
- Kokosijs met pistache crumble en blauwe bes
- Cheesecake forest fruit
- €8
- Traditionele new york cheesecake gevuld met bosvruchten en met een knapperige bodem van koekjes
- White chocolate cheesecake
- €9
- Traditionele new york cheesecake gevuld met witte chocolade en met een knapperige bodem van koekjes
- Crème brûlée
- €10
- Vanille custard met gekarameliseerde suiker
- Liquid dessert
- €14
- Espresso martini: sterke koffie en zachte wodka
- Go big or go home (p.p.)
- €15
- Lets te vieren? Laat jullie verrassen, vanaf 2 personen
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.