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Restaurant de l'Union
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Type of cuisine
Thai
All food photos (21)
+17
Starter
- L'UNION ENTRE LA MORILLE & L'OEUF POCHÉ
- CHF 20
- Dans un pain surprise de la boulangerie "Chez Toni"
- FOIE GRAS & GINGEMBRE
- CHF 24
- Escalope de fois gras poêlée, chutney de poire à l’anis étoilé et gingembre confit
- HAR-GAO & SIU MAI, assortiment de bouchées à la vapeur, sauce aigre douce
- CHF 12
- Assortiment de bouchées à la vapeur, sauce aigre douce
- NEMS AU PORC
- CHF 12
- Sauce nuoc-mam au piment doux
- POTAGE TOM KHA KAI
- CHF 14
- Au poulet, légumes, épices et lait de coco
Main Course
- BO-BUN
- CHF 30
- Salade de nouilles japonaises au bœuf braisé, nems au porc en morceaux et herbes fraîches
- PANIER CROUSTILLANT DU CHEF
- CHF 34
- Nems au porc, beignets de crevettes, samoussa au bœuf, raviolis aux crevettes
- NOUILLES SAUTEES
- CHF 26
- Plat végétarien, Aux légumes
- CURRY VERT & RIZ
- CHF 24
- Plat végétarien, wok de légumes au curry vert et riz parfumé
- NEMS ET CRUDITES
- CHF 20
- Plat végétarien, nems aux légumes sauce aigre douce
- LANGUE DE BOEUF AUX CAPRES
- CHF 28
- Avec frites
- SOURIS D'AGNEAU CONFITE
- CHF 39
- Façon tajine
- GAMBAS A L'AIL ET PIMENT DOUX
- CHF 40
- Avec wok de légumes et riz parfumé
- NOUILLES SAUTEES
- CHF 26
- Plat végétarien, Aux légumes
Dessert
- PORC LAQUÉ & MIEL DES MONTAGNES
- CHF 32
- Sauce au miel et épices, wok de légumes croquants et riz parfumé
- POULET & CURRY VERT
- CHF 30
- Wok de poulet au curry vert et riz parfumé
- CORDON BLEU VAUDOIS
- CHF 32
- Fine tranche de filet de porc suisse, jambon à l’os, gruyère et tomme vaudoise, frites
- POULET & CAJOU
- CHF 30
- Wok de poulet au noix de cajou et riz parfumé
- CREVETTES & ANANAS
- CHF 32
- Wok de crevettes sauce aigre douce et riz parfumé
- CREVETTES & BASILIC THAÏ
- CHF 32
- Wok de crevettes au basilic Thaï et riz parfumé
- BOEUF & CURRY ROUGE
- CHF 34
- Wok de boeuf au curry rouge et riz parfumé
- BOEUF & CHOP SUEY
- CHF 34
- Wok de boeuf aux légumes et riz parfumé
- FILETS DE PERCHE & AMANDES
- CHF 36
- Avec frites et légumes du moment
- ENTRECÔTE PARISIENNE SWISS GOURMET, beurre aux herbes fraîches, pommes grenailles et légumes du moment sauce aux morilles, supp. - 5
- CHF 40
- Avec beurre aux herbes fraîches, pommes grenailles et légumes du moment Ou sauce aux morilles, supp. - 5
- TARTARE DE BŒUF
- CHF 34
- Avec frites et toasts, épicé à votre convenance
- PORC & SATE
- CHF 30
- Wok de porc aux épices "Saté" et riz parfumé
- PORC ET GINGEMBRE
- CHF 30
- Wok de porc au gingembre frais et riz parfumé
desserts
- TIRAMISU
- CHF 10
- MOELLEUX AU CHOCOLAT
- CHF 12
- CRÈME BRULÉE
- CHF 10
- ASSORTIMENT DE NOS DESSERTS
- CHF 14
- SCROPPINO
- CHF 11
- Sorbet citron accompagné de prosecco
Drinks
- Half a bottle of water
- CHF 5.5
- Coffee
- CHF 4
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