What is the average price when eating at Restaurant des Evaux?

If you plan to eat at Restaurant des Evaux, the average price should be around CHF 55. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Restaurant des Evaux have vegetarian options on the menu?

Yes, Restaurant des Evaux has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Restaurant des Evaux have local food on the menu?

Yes, Restaurant des Evaux has been identified as having local food on the menu.

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Menu 2025 - Restaurant des Evaux

Chem. François-Chavaz 110, 1213, Onex

SwissAverage price CHF 55

8.7

(250 reviews)

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Last update

January 13, 2025

Type of cuisine

Swiss

All food photos (45)

+41

Les Entrées

La planche de charcuteries (200 gr) CH: CHF 29
Jambon crû du Château, mortadelle de Genève, saucisson de Jussy
La planche des Evaux: CHF 14
Cacahuètes, chips, feuilletés au Gruyère, tapenade et tarama (FR) aux œufs fumés de cabillaud
La butternut en velouté: CHF 12
Mousse de lait à la noisette et éclat de châtaigne
L'os à moelle (1 ou 2 à choix): CHF 9
Servi avec échalotes confites au chasselas, bouillon de bœuf et toasts de pain aux graines (CHF 9.- ou 16.-)
Gratiné à l'oignon: CHF 16
Et ses toasts au vieux gruyère suisse
Salade du Jardin Maraîcher des Evaux: CHF 18
Et ses légumes du Jardin Pétrichor

Les Plats

Les Gnocchis: CHF 29
Crémeux Vacherin et truffes
La fondue Moitié-Moitié: CHF 30
De Cédric Descloux, servie avec du pain et des pommes de terre vapeur
La féra de nos lacs suisses - 200gr (CH): CHF 37
Tombée de tétragone, pommes de terre et rutabaga, beurre blanc (selon arrivage)
Les belles perches du Léman - 200gr (CH): CHF 48
A la provençale ou meunière, frites et salade (selon arrivage)
Le Burger double des Evaux: CHF 29
Bun, 2 steaks pure viande de bœuf (2x100gr-CH), fromage à raclette fondant, servi avec des frites
Poitrine de cochon de Jussy - 200gr (CH): CHF 34
Confite 72h puis rôtie, choux de Bruxelles, purée de pommes de terre et jus grassouillet
Suprême de volaille (CH): CHF 38
Farci aux champignons, risotto de céleri rave au parmesan, butternut rôtie et sauce suprême
Entrecôte de boeuf saisie - 200gr (CH): CHF 39
Beurre des Evaux, frites et pak choï

Les Enfants -12 ans

Les coquillettes: CHF 15
A la crème, gruyère et jambon
Kids burger des Evaux: CHF 17
Buns, pure viande de bœuf (100gr-CH), fromage coulant, salade, tomate, oignon servi avec des frites
Filet de féra du lac léman - 90gr (CH): CHF 19
Servi avec des pommes frites et du Jardin des Evaux

Garnitures supplémentaires

Pommes frites: CHF 8
Purée de pomme de terre: CHF 8
Légumes de la Ferme du Pétrichor: CHF 8
Salade du marché - Selon cueillette: CHF 8

Plat du jour

Plat du jour: CHF 22
Du mercredi au vendredi midi uniquement
Entrée & plat ou plat & dessert: CHF 30
Du mercredi au vendredi midi uniquement
Menu du jour: CHF 36
Les plats du jour sont souvent accompagnés de légumes du jardin maraîcher des evaux. N'hésitez pas à nous demander.

Les Desserts

Assiette de fromages (CH): CHF 10
Moelleux au chocolat: CHF 12
Avec boule de glace au choix
Meringue fribourgeoise: CHF 12
Crème double de Gruyère
Café ou thé gourmand: CHF 12
Genève-Brest: CHF 14
Pâte à choux croquante et crème légère pralinée
Tarte cassis & châtaigne: CHF 14

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