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Menu 2025 - Restaurant des Lacs Golf Hotel de Mont Griffon
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Last update
October 9, 2025
Chef
SAISON Arthur
Type of cuisine
French
All food photos (14)
Entrée
- Œuf parfait, velouté de champignons de paris &poêlée forestière
- €10
- Crémeux, gourmand végétal 363,5kcal
- oignon roti dans sa peau ,crème de comté, guanciale croustillant&herbes fraiches
- €12
- un plat signature tout en finesse et caractères 443KCAL
- Gambas snackées, sauce persil & vinaigrette asiatique, bisque
- €14
- Explosion iodée aux accents d ailleurs 521?4kcal
- Bao frit au bœuf confit ,mayonnaise au piment pickles maison
- €11
- street food revisitée ,avec raffinement 350,6kcal
Plat principal
- Supreme de volaille fermière, purée d'antan au beurre fumé &jus réduit
- €20
- avec peau croustillante pour les amateurs 623,9 kcal Kcal
- Blesotto crémeux ,oignons confits à la bière ,pesto d herbes tuile aux herbes, sauce soja &chapelure au beurre noisette
- €17
- végétal généreux gourmand 546,8 Kcal
- Pavé de maigre rôti, duo de céleri &émulsion de fu
- €20
- un plat marin tout en delicatesse 627,1Kcal
- Quasi de veau ,panais rôti, échalote laquée &jus corsé au café
- €22
- une viande fondante , un jus intense 712,6 kcal
Dessert
- Mille- feuille croustillant à l' orange , caramel au rhum ambré
- €11
- Un dessert signature avec élégance 479,8kcal
- Sablé Breton poire pochée, glace yaourt & sobacha
- €10
- Croquant, fondant, acidulé 458,3 kcal
- Chou craquelin, glace vanille mascarpone, sauce chocolat fleur de sel
- €10
- Un grand classique réconfortant revisité 458,3 kcal
- Assiette de fromages locaux (Bray au lin ,Tomme au foin, Rollot )&salade verte
- €8
- Sélection affinée du terroir 405 kcal
MENU ENFANT
- Poulet croustillant ou steak ou jambon, frites et une boisson (soft au choix )
- €12
- Menu enfant disponible jusqu'a 12 ans 850 Kcal
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