Menu 2026 - Restaurant du Club Nautique de Versoix
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Last update
February 10, 2026
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (1)
All food photos (8)
Les entrées
- Les mini Malakoff
- CHF 16
- Accompagnés d'une salade croquante julienne dejambon cru et vinaigrette auxfruits rouges
- Velouté de champignons
- CHF 18
- Euf parfait, voile des grisons et crème d'ail
- Carpaccio de st-jacques
- CHF 27
- Saint-jacques, huîtres et moelle acidulée pain de seigle croustillant et chicorée frisée
- L'assiette Valaisanne
- CHF 27
- Fines tranches de jambon cru et de viande séchée du valais. Gruyère et condiments maison
Les plats
- Panais laqué
- CHF 26
- Panais caramélisé, crème de grana padano. Sarrasin torréfié
- Merlan croustillant
- CHF 32
- Merlan doré, matelote déliée. Aioli citronné et céleri en double texture
- Epaule d'agneau braisée 8h
- CHF 42
- Betterave rôtie, pleurotes grillées. Riz sauvage aux pruneaux et yaourt herbacé
- Faux-filet
- CHF 42
- Faux-filet rôti, pommes fondantes. Laitue braísée et échalotes à la citronnelle jus corsé
- Filets de perche du léman (selon arrivage)
- CHF 49
- Meunière, frites salad. Sauce tartare
Les desserts
- Le chocolat à l'orange
- CHF 14
- Mousse chocolat noir, génoise imbibée, crémeuxorange et éclats de chocolat
- Le paris -brest
- CHF 15
- Pâte à choux croquante. Succulente crème pralinée aux noisettes. Parsemée d'amandes effilées
- Café gourmand
- CHF 15
- Douceurs du jour
- Tapis exotique
- CHF 15
- Pâte feuilletée, mangue, passion et chocolat blanc
Menu enfants - 19 CHF
- Poulet croustillant maison ou filets de perche
- Fritesfraîches ou légumes de saison
- Boule de glace
- 1 sirop
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