Menu 2026 - Restaurant Klybeck Casino
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Last update
March 9, 2026
Chef
ALEX G. GRAUL
Type of cuisine
Spanish
All food photos (9)
Suppen
- Tagessuppe
- CHF 8.5
- Unsere tagessuppe variiert je nach saison und wird täglich frisch zubereitet.
- Bouillon nature
- CHF 7.5
- Bouillon mit ei
- CHF 6.5
Salate
- Saisonaler grüner blattsalat
- CHF 6.5
- Gemischter salat
- CHF 10.5
- Thon salat garniert
- CHF 17.5
- Fitnessteller gemischter salat mit pouletstreifen
- CHF 24.5
- Fitnessteller gemischter salat mit schnitzel
- CHF 25.5
- Fitnessteller gemischter salat mit riesengambas
- CHF 27.5
Kalte speisen
- Wurst salat einfach
- CHF 15.5
- Wurst-käse salat
- CHF 19.5
- Wurst salat einfach mit pommes frites
- CHF 18.5
- Wurst-käse salat mit pommes frites
- CHF 22.5
- Tomaten-mozzarella
- CHF 18.5
- Beefsteak tartare klein
- CHF 23.5
- Beefsteak tartare gross
- CHF 28.5
Warme speisen
- Käse schnitte
- CHF 22.5
- (Mit tomaten, schinken, raclettekäse und spiegelei)
- Spaghetti aglio olio
- CHF 16.5
- (Feines olivenöl, knoblauch)
- Spaghetti bolognese
- CHF 20.5
- (Mit hackfleisch-tomatensauce)
- Spaghetti carbonara
- CHF 22.5
- (Mit schinken, rahm und ei)
- Spaghetti mit crevetten
- CHF 24.5
- Flammkuchen elsässer art
- CHF 20.5
- (Speck, zwiebeln, crème fraîche)
- Omelettes
- CHF 14.5
- (Einfach, käse, schinken, champignon)
- Bauern rösti
- CHF 22.5
- (Speck, zwiebeln, spiegelei)
- Winzer rösti
- CHF 23.5
- (Schinken, raclettekäse, spiegelei)
- Baseler rösti
- CHF 22.5
- (Klöpfer, zwiebeln)
Fleischgerichte -vom kalb
- Kalbsbratwurst an zwiebelsauce mit pommes frites
- CHF 20.5
- Kalbs cordon bleu mit pommes frites und gemüse
- CHF 39.5
- Kalbsgeschnetzeltes zürcher art an champignonrahmsauce mit rösti
- CHF 36.5
- Original wiener schnitzel mit pommes frites und gemüse
- CHF 38.5
Fleischgerichte - vom schwein
- Schweins cordon bleu frisch zubereitet mit pommes frites
- CHF 29.5
- Schweinsschnitzel paniert mit pommes frites
- CHF 24.5
- Schweinsrahmschnitzel an champignonsauce mit nüdeli oder pommes frites
- CHF 26.5
- Schweins piccata mit spaghetti napoli
- CHF 24.5
Fleischgerichte - vom rind
- Rinderhacksteak madagaskar mit grünpfeffersauce, pommes frites, gemüse oder nüdeli
- CHF 23.5
- Rinds entrecote mit kräuterbutter und pommes frites
- CHF 39.5
Fleischgerichte - vom poulet
- Poulet brust mit pommes frites
- CHF 23.5
Fleischgerichte - läberli
- Kalbs läberli madeira in madeirasauce mit rösti
- CHF 29.5
- Kalbs läberli in butter mit zwiebeln und rösti
- CHF 29.5
Saisonale gerichte
- Ochsenmaulsalat
- CHF 17.5
- Siedfleischsalat
- CHF 20.5
- Raclette
- CHF 17.5
- Fondue P/P
- CHF 24.5
Desserts
- Vermicelles mit rahm
- CHF 5
- Vermicelles merengue
- CHF 6
- (Meringue schalen mit rahm)
- Vermicelles klybeck
- CHF 9.5
- (Meringue schalen mit vanille glace und rahm)
Beilagen
- Pommes frites kleine portion
- CHF 6.5
- Pommes frites grosse portion
- CHF 12.5
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