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Menu 2024 - Restaurant Kurde İshtar
212 bis Rue de Charenton, 75012, Paris
GrilledAverage price €27
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Last update
October 22, 2024
Chef
ISHTAR
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+8
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
E+P ou P+D
€19.5 per guestE+P+D
€22.5 per guestLes entrées froides
- Tzaziki
- €8
- Concombre au yaourt et l’ail
- Maşe
- €8
- Purée de tomate, poivron épicée
- Şi̇van
- €8
- Tomate, concombre, oignon, persil
- Tarator
- €7.5
- Carotte, yaourt, mascarpone, noix, abricot sec
- Pelê rezan
- €8
- Feuilles de vigne farcies avec riz et légumes
- Di̇ll
- €7.5
- Yaourt, feta, aneth à la menthe
- Babaqenuç
- €8
- Aubergine, poivron rouge, persil, oignon rouge, ail
- Çeyle
- €8.5
- Poivrons rouges rôtis, persil et noix
- Mixte
- €16.5
Les entrées chaudes
- Mucwer
- €8
- Beignets de courgettes
- Bi̇harê
- €9
- Feuilleté au féta et persil
- Patîle
- €7
- Feuilleté au fromage et épinard
- Kutlik
- €7.5
- Boulettes de boulgour (blé concassé) farcies de viande hachée épicée
- Şorbe
- €7
- Soupe de la saison
À partager
- Planche 1
- €12
- Bi̇harê/çeyle/maşe/babaqenuç
- Planche 2
- €12
- Patîle/mucwer/tarator/pelê rezan
Les grillades
- Parsû
- €22
- Côtelettes d’agneau, salade, blé et légumes méditerranéens grillés
- Dîlok
- €23
- Viande d’agneau en brochette ou de boeuf ou de poulet au choix, accompagnée d’une purée d’aubergine
- Ri̇ha
- €18.5
- Brochettes de viande hachée de boeuf, marinées au paprika et poivron, salade, blé
- Berx
- €22
- Brochettes de viande d’agneau, salade, blé
- Mi̇rîshk
- €18
- Brochettes de poulet marinées, servies sur un lit de purée de pomme de terre aux ognons rôtis
- Kobani̇
- €18.5
- Viande hachée de boeuf et d’agneau ou de poulet au choix , au parfum de levant, façonnée à la main en boulettes, accompagnée d’une salade et purée de pomme de terre
- Masti
- €21
- Viande hachée de boeuf en brochette, sauce tomates, ail, poivron rouge, oignons au yaourt maison et salade
- Spécial ishtar
- €23
- Brochette de viande hachée enveloppée dans une fine galette, yaourt*, sauce tomate
- Mixte
- €16.5
Les plats
- Bacanê goşt
- €14.9
- Aubergine farcie à la viande hachée
- Xengel
- €16.9
- Ravioli kurde
- Qelî
- €17
- Sauté ve viande de veau
- Tirşik
- €16
- Viande d’agneau, tomate, aubergine, poivron au four
- Tuti̇k
- €14
- Escalope de poulet à la sauce bechamel
Les végétariens
- Bacan
- €14.5
- Aubergine farcie aux légumes
- Lone
- €14.9
- Choux farci aux légumes, riz, sauce tomate, persil
- Dolme
- €15.9
- Aubergine et poivron sechés farci aux légumes, riz, sauce tomate, persil
- Moussaka végétarienne
- €13.5
Les desserts
- Quince
- €8
- Poire pochée dans une infusion de fleurs d’hibiscus coiffés d’une cuillère de crème
- Hêjîr
- €7
- Préparation à base de lait et de figues.
- Mastê dims
- €6
- Yaourt nappé de sirop de raisin et de noix
- Siltan
- €7
- Une crème au lait maison saupoudrée de noix de coco
- Beqlewe
- €7
- Feuilleté à la pistache et miel
- Qunefe
- €9
- Dessert chaud, une pâte de cheveux d’ange au fromage frais
Les boissons chaudes
- Café, déca
- €2.5
- Thé, infusion
- €3.5
- Café kurde
- €3.5
- Préparation à base de lait, sucre et pistachier térébinthe
Nos vins pétillants
- Domaine fischbach
- €36
- J. dreyfuss traenheim, alsace crémant d’alsace, chardonnay, auxerrois
- Stéphane mesliand
- €35
- Imeray, amboise, loire pet’nat rosé, gamay
Nos vins rouges
- Domaine de la tourlaudière vallet, loire
- €30
- J maïawela : merlot
- Domaine lefebvre d’anselme marin lefebvre sabran, rhône méridional
- €33
- Grenache rouge
- Château les vieux moulins damien lorteau reignac, blaye, côtes de bordeauxe
- €26
- Pirouette, blaye côtes de bordeaux
Nos vins blancs
- Domaine du valbrun saumur eric et léo charruau
- €33
- Chenin, saumur champigny
- Domaine de la tourlaudière vallet, muscadet, loire
- €30
- Les closeries, pinot gris, sec, val de loire
- Chateau beauregard mirouze
- €33
- Lauzina blanc corbière, roussanne, vermentino
Nos vins en verre
- Domaine lefebvre d’anselme marin lefebvre
- €6
- Sabran, rhône méridional côte du rhône grenache, syrah, carignan et cinsaul
- Chateau beauregard mirouze
- €33
- Lauzina blanc corbière, roussanne, vermentino
- Château les vieux moulins damien lorteau reignac, blaye, côtes de bordeauxe
- €7
- Pirouette, blaye côtes de bordeaux
- Domaine de la tourlaudière vallet, muscadet, loire
- €30
- Les closeries, pinot gris, sec, val de loire
Les long drinks
- Spritz 20 cl
- €10
- Spritz sureau 20 cl
- €10
- Gin tonic 20 cl
- €8
- Vodka ginger 20 cl
- €8
- Whisky ginger 20 cl
- €8
- Whisky coca 20 cl
- €8
- Cuba libre 20 cl
- €8
- Dry martini 20 cl
- €10
Apéritifs
- Raki 4 cl
- €7.5
- Whisky 4 cl
- €7
- Martini blanc 4 cl
- €6
Les bières
- La parisienne, le titi parisien, ipa bio 33 cl
- €7
- Gallia, champ libre blonde non filtrée 33 cl
- €6.5
- Bière sans alcool 33 cl
- €6.5
Les boissons fraîches
- Coca-cola, coca zéro 33 cl
- €4.5
- Jus d’orange 20 cl
- €3
- Evian 50 cl
- €3.5
- Evian 1 l
- €6
- Badoit 50 cl
- €3.5
- Badoit 1 l
- €6
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