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Menu 2025 - Restaurant Le 16.9e
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Last update
February 7, 2025
Chef
Johan THIERRY
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (5)
Teaser (p’tit c reux)
- Planche de charcuterie ibérique
- €15
- Assiette de fromages AOP
- €9
Bande annonce
- Tataki de patate douce, salade de vert de poireau comme un wakame (p’tit c reux)
- €8
- Tartare de saumon aux agrumes, gaspacho de courges, “gingembre et citronnelle” (p’tit c reux)
- €9.5
- Servi avec une portion de frites
- Veloute de legumes “atypique”, oeuf croustillant, creme d’ail (p’tit c reux)
- €7.5
- Servi avec une portion de salade verte
- Avocado toast aux pickles de red meat, chips d’echalotes (fringale)
- €8.5
Le synopsis
- Poké bowl végan au tofu croustillant (p’tit c reux)
- €9.5
- Poké bowl tartare de saumon (p’tit c reux)
- €10
- Poké bowl volaille croustillante (p’tit c reux)
- €9.8
- Poke bowl à base riz basmati, betteraves, carottes, avocat, butternut, panais, vinaigre aux senteurs d’asie
- Tartare de boeuf au couteau, frites maison et salade (p’tit c reux)
- €21
- Le croque de monsieur ou madame, frites maison et salade (monsieur)
- €19.5
- Madame est servie avec un œuf au plat
Le dénouement
- Pressé de joue de boeuf confit, risotto de sarrasin, jus corsé, crumble de chorizo
- €24.5
- Faux filet, frites maison, salade et sauce bearnaise
- €26
- Saucisse de toulouse, purée de pommes de terre, sauce moutarde à l’ancienne
- €20.5
- Escalope de saumon mariné aux senteurs d’asie, wok de légumes, crumble de cacahuètes
- €24.5
- Gambas marinées, risotto de graines d’amarante à la betterave, sauce à l’orange
- €26
- Cannelloni de poireaux et ricotta, croûte d’olives, crème de parmesan
- €23
- Véritable smash burger du 16.9 ème, frites maison, mayonnaise au piment d’espellette
- €23
- Pâtes au cresson de notre producteur “la ferme de voisins”
- €17
Le générique
- Notre danseuse russe aux agrumes du 16.9 ème
- €8
- Notre bout’chou du 16.9 ème, sauce chocolat
- €8
- Pain retrouvé dans un caramel au romarin et poire rotie
- €8
- Espuma de yaourt de la “ferme brin d’herbe”, vanille de madagascar et déclinaison de noisettes
- €5.5
- Le café trop bon du 16.9 ème
- €9
- La salade de fruits
- €6.5
Menus signature végétarien
- Entree / plat / dessert / verre de vin
- €43
La série du jour (du lundi au vendredi)
- Plat du jour
- €21
- Boissons et cafés non comprises
- Entree /plat ou plat dessert
- €27
- Boissons et cafés non comprises
- Entree / plat / dessert
- €33
- Boissons et cafés non comprises
Nos petits scénaristes
- Nos petits scénaristes (de 0 à 12 ans)
- €12
- Demandez à nos équipes
Vins au verre - blancs 15cl
- Loire | AOC joseph mellot
- €9
- Domaine des mariniers
- Bourgogne | AOC viré-clessé
- €9
- Maison champy
Vins au verre - rouge 15cl
- Rhône | AOC côtes du rhone bio
- €9
- Domaine colombo, les rorots
- Bordeaux | AOC medoc
- €9
- Château patache d’aux | cru bourgeois
Vins au verre - rosé 15cl
- Provence | AOC coteaux d’aix
- €9
- Château la coste rosé bio
Vins au verre - champagne 12cl
- Laurent perrier
- €12
- Brut, la cuvée
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