What is the average price when eating at Restaurant Le 16.9e?

If you plan to eat at Restaurant Le 16.9e, the average price should be around €32. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Restaurant Le 16.9e?

At Restaurant Le 16.9e, the chef is Johan THIERRY.

Does Restaurant Le 16.9e have vegan options on the menu?

Yes, Restaurant Le 16.9e has been identified as having vegan options on the menu.

Does Restaurant Le 16.9e have vegetarian options on the menu?

Yes, Restaurant Le 16.9e has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Restaurant Le 16.9e have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Restaurant Le 16.9e has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Restaurant Le 16.9e have local food on the menu?

Yes, Restaurant Le 16.9e has been identified as having local food on the menu.

Menu 2025 - Restaurant Le 16.9e

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

December 20, 2025

Chef

Johan THIERRY

Type of cuisine

French

Menu photos (2)

All food photos (9)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Entrées - petite

Oeuf à la tapenade noire: €7
Sur nid de patates douces et herbes
Soupe de fromages - de la maison tourette: €9
Cromesquis de blé fumé
Patate douce en tataki: €9
Poireaux wakamé & marinade shoyu
Cannelloni de saumon fumé: €11
Cœur de betteraves & fromage frais

Plats réconfortants

Poké bowl a l’épicerie - tartare de thon: €20
Poké bowl a l’épicerie - vegan: €19
Poké bowl a l’épicerie - crispy chicken: €21
Croques au comté AOP - croque monsieur: €20
De la maison tourrette et frites maison
Croques au comté AOP - croque madame: €22
De la maison tourrette et frites maison
Crispy chicken burger: €21
Mayonnaise à l’ail noir, frites maison
Pièce du boucher 180 g: €25
Mayonnaise à l’ail noir, frites maison

Ravioles fromagères

Tapenade d’olives noires: €16
Crème d’ail doux à la truffe d’été: €18
Crème de parmesan au citron de menton: €17.5
Huile d’olive à la truffe noire: €19

Signatures du chef

Plat du jour: €19
Sur ardoise, du lundi au vendredi midi
Cannelloni de poireaux: €20
À la ricotta de la maison tourrette, croûte d’olive noire
Filet de bar: €21
Poêlée de légumes d’antan, beurre nantais au pesto de noix
Joue de porc confite: €24
Crumble de chorizo, purée maison à la crème d’ail doux et truffe d’été
Mi-cuit de thon mariné: €25
Risotto de freekeh à la betterave, crème parmesan au citron de menton

Fromages

Cromesquis de brie de meaux AOP: €8.5
De la maison tourette. Salade de mesclun assaisonnée, confiture d’olives et de pommes
Assiette de 4 fromages artisanaux: €12
De la maison tourette. Salade de mesclun assaisonnée, confiture d’olives et de pommes

Desserts de saison

Nuage laitier: €8
Marmelade d’orange, crumble chocolat
Tartelette citron meringuée: €9
Marmelade au citron de menton
Mousse au chocolat: €8.5
Marmelade d’orange, crumble chocolat
Choux gourmand: €9.9
Ganache ivoire, sauce chocolat nougat de montélimar, granola
Café ou thé gourmand: €9.9
Expresso ou thé servi avec 4 mini douceurs

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