Menu 2025 - Restaurant Le Galice - Hôtel Le Galice - Aix en Provence
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Last update
September 16, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (4)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrées
- Tomates anciennes, pastèque grillée, burrata, pesto & crumble
- €12
- Noix de veau cuite à basse température & servie froide en carpaccio, concombre grillé, sauce gribiche à l’estragon & croûtons à l’ail
- €14
- Tartare de saumon, mangue, piquillos, pignons de pin & cébette thaï
- €15
Plats
- Demi-magret de canard cuit à basse température, déclinaison de légumes, jus de viande, orange & gingembre
- €23
- Cabillaud rôti sur peau, pommes de terre fondantes, tomates cocktails rôties & sauce chorizo
- €24
- Conchiglioni farcis aux légumes confits, sauce tomate aux épices douces
- €19
- Burger du galice
- €22
- Effiloché de bœuf 72h, salade, tomates, oignons, pickles, cheddar & sauce maison fumée, frites fraîches au gras de bœuf
Desserts
- Soupe de fruits, crème montée & brisures de meringue
- €8
- Brownie chocolat, caramel beurre salé & fruits de saison
- €9
- Tartelette du jour
- €8
Drinks
- Bottle of water
- €5
- Half a bottle of water
- €4
- Coffee
- €2.5
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