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Menu 2024 - Restaurant Le Mill'feuilles
Av. de la Sallaz 8, 1005, Lausanne
EuropeanAverage price CHF 44
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Last update
August 29, 2024
Type of cuisine
French
Menu photos (7)
+5
Le entrées
- Salade verte
- CHF 6
- (sauce française ou italienne)
- Salade mêlee
- CHF 9
- (sauce française ou italienne)
- Potage du jour
- CHF 6
- Entree de saison
- CHF 13
- Assiette de saumon fumé de norvege
- CHF 16
- Entrée servi avec salade et pain toasté en plat servi avec salade, pain toasté et frites
- Tartare de bœuf du chef 90g
- CHF 18
- Entrée servi avec salade et pain toasté
- Planchette du pays
- CHF 29
- tomme vaudoise, gruyère aop, saucisson vaudois, lard, jambon cru, cornichons, oignons, tranches de pommes et pain
- Salade de la brigade
- CHF 23
Les incontournables
- Entrecote de bœuf 180g
- CHF 35
- garniture au choix et légumes du jour
- Lasagne de bœuf maison et salade verte
- CHF 27
- Brochette de poulet grillee, sauce aigre-douce
- CHF 27
- garniture au choix et légumes du jour
- Cœur de filet de saumon roti, reduction de balsamique
- CHF 29
- julienne de légumes et garniture au choix
- Filet d’omble chevalier, sauce chasselas
- CHF 31
- garniture au choix et légumes du jour
- Filets de perches suisses, sauce tartare
- CHF 39
- Garniture au choix et légumes du jour
Les suggestions du chef
- Croque du doc
- CHF 21
- pain toasté, jambon d’épaule, fromage à raclette, béchamel à la bière, servi avec salade
- croque qui rend chevre
- CHF 20
- pain toasté, pesto rouge et fromage de chèvre du pays, servi avec salade
- Burger classique du chef avec frites
- CHF 26
- pain brioché, viande de bœuf suisse, fromage à raclette, salade croquante, tomate, oignons rouges confits et sauce maison
- Burger vegetarien du chef avec frites
- CHF 24
- pain brioché, steak végétarien, fromage à raclette, salade croquante, tomate, oignons rouges confits et sauce aigre douce maison
- Burger du mois
- CHF 26
- Plat vegetarien de la semaine
- CHF 19
- Oeufs de votre choix
- CHF 19
- servis avec salade verte et frites
Les pâtes
- Pâtes de la semaine
- CHF 23
- Pâtes sauce bolognaise
- CHF 21
- Pâtes sauce carbonara
- CHF 20
- Pâtes sauce pesto ou tomates
- CHF 18
Le coin des enfants
- Saucisse de veau, garniture au choix et legumes du jour
- CHF 14
- Cornet de chicken nuggets et frites
- CHF 14
- Burger de bœuf et frites
- CHF 14
- Pâtes bolognaise, tomates, pesto ou carbonara
- CHF 14
- Riz saute aux legumes de saison
- CHF 14
- Cornet de frites
- CHF 7
Les desserts
- Tarte du jour
- CHF 8
- Mousse du jour
- CHF 8
- Tiramisu
- CHF 12
- Mill’feuilles de saison maison
- CHF 12
- Café gourmand
- CHF 12
- Asiette des fruits frais coupes
- CHF 8
- 1 boule de glace ou sorbet
- CHF 4
Boissons
- Boisson au verre 30cl
- CHF 4.5
- Eau, jus de pomme, coca, thé froid, sirop de sureau
- Arkina bleue ou verte 35cl
- CHF 5
- Coca-Cola / Coca-Cola zéro / Thé froid Fusetea / Fanta Orange / Rivella rouge /Jus de pommes MOHL gazéifié / El tony mate
- CHF 5.3
- 33cl
- Infusades Rooibos & verveine citronnée 33cl
- CHF 5.5
- Infusades Thé blanc et menthes des alpes 33cl
- CHF 5.5
- Infusades Thé noir assam et agrumes
- CHF 5.5
- Alpinesse tonic 20cl
- CHF 5
- Alpinesse ginger ale 20cl
- CHF 5
- San Bitter rouge 10cl
- CHF 4.7
- Limonade Artisanale BIO citron / citron vert 33cl
- CHF 5.7
- Limonade Artisanale BIO orange 33cl
- CHF 5.7
- Limonade Herbes de montagne 33cl
- CHF 5.7
- Jus Michel
- CHF 5.5
- (orange, tomate, poire, ananas, abricot) 20cl
- Jus de pommes IRIS sans gaz 25cl
- CHF 5.5
- Henniez bleue ou verte PET 50cl
- CHF 5
- Coca-Cola normal PET 45cl
- CHF 5
- Coca-Cola zéro PET 45cl
- CHF 5
Cafeteria
- Café, espresso, ristretto
- CHF 4.2
- Cappuccino, renversé
- CHF 4.7
- Thé, infusion
- CHF 4.2
- Lait froid ou chaud
- CHF 3.9
- Chocolat froid, chaud ou Ovomaltine
- CHF 4.7
Bières, 33cl
- Feldschlösschen (4.8%)
- CHF 6.5
- Valaisanne Lager (4.8%)
- CHF 6.5
- Feldschlösschen Blanche (5.2%)
- CHF 7
- Valaisanne JUICY IPA (5.8%)
- CHF 7.5
- Valaisanne PALE ALE (5.2%)
- CHF 7.5
- Valaisanne BLANCHE IPA (6.0%)
- CHF 7.5
- Somersby Pommes (4.5%)
- CHF 6.5
- Feldschlösschen BLANCHE (0.5%)
- CHF 6
- Feldschlösschen CITRON (0.0%)
- CHF 6
- Cardinal (0.0%)
- CHF 6
- Droit de bouchon (Lending right)
- CHF 8
Cocktails
- Aperol Spritz
- CHF 13
- Mojito
- CHF 13
- Hugo
- CHF 13
- Cocktail FLORIDA
- CHF 13
- (Rhum, jus ananas, jus pamplemousse, sirop d’orgeat et menthe)
- Virgin Mojito (sans alcool)
- CHF 9.5
- Cocktail RIO
- CHF 9.5
- (sans alcool / jus d’orange, limonade, grenadine et citron vert)
- Virgin FLORIDA
- CHF 9.5
- (Jus ananas, jus pamplemousse, sirop d’orgeat et menthe)
- Spritz (sans alcool)
- CHF 11
Champagnes
- Coupe Prosecco 10cl
- CHF 8.5
- Laurent Perrier 35.5cl
- CHF 40
- Laurent Perrier 75cl
- CHF 80
Spiritueux / Liqueurs 4cl
- Pastis
- CHF 7.3
- Martini blanc / rouge
- CHF 6.3
- Vodka Absolut
- CHF 8.8
- Bacardi Carta Blanca / Carta Negra
- CHF 8.8
- Gin Bombay Saphire
- CHF 8.8
- Baileys Irish cream
- CHF 8.8
- Amaretto
- CHF 8.8
- Grappa
- CHF 8.8
- Limoncello
- CHF 8.8
- Porto
- CHF 8.8
- Abricotine
- CHF 8.3
- Cognac Rémy Martin
- CHF 9.8
- Whisky Johnnie Walker
- CHF 8.8
- Jack Daniel’s Bourbon
- CHF 9.8
- Long drink
- CHF 14
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