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Menu 2025 - Restaurant les Glycines
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Last update
March 20, 2025
Type of cuisine
European
Menu photos (8)
All food photos (8)
Nos entrée chaudes et froides
- Escargots de bourgogne 1/2
- CHF 14
- grande 26.-
- Foie gras poêlé sur son toast, sauce gastrique au balsamique 1/2
- CHF 20
- grande 38.-
- Crème de tomate au basilic
- CHF 10
- Cocktail de crevettes, sauce Calypso
- CHF 17
- Assiette de charcuteries
- CHF 25
- Assiette de viande séchée
- CHF 27
Nos salades
- Salade verte
- CHF 6
- Salade mêlée (petite) - small mixed
- CHF 9
- Salade mêlée (grande) - big mixed
- CHF 20
- Salade lyonnaise (salade verte, lardons, croûtons, œuf dur) - lyonnaise
- CHF 22
- Salade glycines (salade verte, foie de volaille, lardons)
- CHF 22
Nos poissons
- Filets de perches meunières
- CHF 35
- Garnitures aux choix
- Filets de perche au vin blanc
- CHF 36
- Garnitures aux choix
- Sole entière meunière
- CHF 40
- Garnitures aux choix
- Gambas à la fine saveur d’anis - anised
- CHF 36
- Garnitures aux choix
- Gambas à la provençale
- CHF 36
- Garnitures aux choix
- Cuisse de grenouilles
- CHF 31
- Garnitures aux choix
Nos viandes
- Emincé de veau Zurichois.
- CHF 40
- Steak de bœuf
- CHF 29
- Garnitures aux choix
- Entrecôte de boeuf
- CHF 40
- Garnitures aux choix
- Entrecôte de cheval
- CHF 29
- Garnitures aux choix
Nos pâtes
- Pennettes à la carbonara et chips de parmesan
- CHF 24
- Linguines aux fruits de mer et bisque de langoustine
- CHF 25
- Lasagne maison gratinée au four
- CHF 25
- Risotto aux gorgonzola, noix et roquette
- CHF 23
Les spécialitées des Glycines
- Fondue au fromage
- CHF 24
- 200 gr.
- Fondue bourguignonne, Bœuf, cheval ou mixte
- CHF 41
- 2 gr. par personnes
- Fondue chinoise, Bœuf, cheval ou mixte
- CHF 37
- Viandes sur ardoise
- Filet de bœuf 45.-, Entrecôte de bœuf 40.-, Entrecôte de cheval 39.-
- Tartare de bœuf
- CHF 35
- Tartare de cheval
- CHF 35
Le coin des enfants ( hors réduction )
- Jambon blanc, frites
- CHF 13
- Chicken nuggets, frites
- CHF 15
- Steak de boeuf, frites
- CHF 20
- Petite assiette de perches, frites
- CHF 19
- Mini pizza à choix
- CHF 14
Nos pizzas
- Margarita
- CHF 16
- (Tomate, mozzarella, origan)
- Jambon
- CHF 19
- Tomate, mozzarella, jambon, origan)
- Jambon, champignon
- CHF 20
- (Tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan)
- Quatre saisons
- CHF 21
- (Tomate, mozzarella, poivrons, jambon, champignon, anchois)
- Tunisienne
- CHF 21
- (Tomate, mozzarella, merguez, poivrons, origan)
- Quatre fromages
- CHF 20
- (Tomate, mozzarella, talegio, bel paese, gorgonzola)
- Calabrese
- CHF 21
- (Tomate, mozzarella, salami piquant)
- Crevettes
- CHF 21
- (Tomate, mozzarella, crevettes)
- Fruits de mer
- CHF 21
- (Tomate, mozzarella, fruits de mer)
- Thon et oignons
- CHF 21
- (Tomate, mozzarella, thon, oignons)
- Glycines
- CHF 24
- (Tomate, mozzarella, œuf, jambon cru)
- Napolitaine
- CHF 20
- (Tomate, mozzarella, anchois, olives, œuf)
- Calzone
- CHF 21
- (Mozzarella, Jambon, champignons, oeuf)
- Paysanne
- CHF 21
- (Tomate, mozzarella, champignons, lardons)
- Foie de volaille
- CHF 21
- (Tomate, mozzarella, foie de volaille)
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