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Menu 2025 - Restaurant Lou Patio - Hôtel le Saint-Remy
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Last update
April 14, 2025
Chef
Nathan Helo
Type of cuisine
Provencal
Menu photos (5)
All food photos (1)
Entrées
- Huîtres (3)
- €13
- Concombre / kiwi / boeuf
- Oeuf de poule bio / pleurotes / chlorophylle / fleurs
- €17
- Muge / carottes / tagètes / raisins de mer
- €24
- Asperges / agrumes / oseille / noisettes
- €28
- Poireaux brûlés / caesar / estragon / parmesan
- €19
Plats
- St-jacques / panais / clémentine / jus de poulet rôti
- €42
- Gnocchis / scamorza / ail noir / morilles / ail des ours
- €36
- Agneau / haddock / citron confit / petits pois / estragon
- €39
Nos pièces du jour - poissons (personne)
- Sole grillée ou meunière (500g par personne)
- €65
- “Smashed potatoes” aux herbes fraîches
- Loup / turbot / saint pierre grillés (environ 1,2 kg pour 2 personnes)
- €125
- “Smashed potatoes” aux herbes fraîches
Nos pièces du jour - viandes (plats pour 2 personnes) (personne)
- Côte de boeuf maturée française
- €120
- “Smashed potatoes” aux herbes fraîches
- Tomahawk de boeuf français
- €135
- “Smashed potatoes” aux herbes fraîches
- L-bone de boeuf français
- €150
- “Smashed potatoes” aux herbes fraîches
- Côte de cochon française
- €95
- “Smashed potatoes” aux herbes fraîches
Garnitures
- Légumes de saison grillés / yaourt
- €9
- Carottes, poireaux, tomates, navets
- Riz grillé / herbes fraîches
- €9
- Tian de légumes confit
- €9
Desserts et fromages
- Assiette de fromages de “la cave aux fromages”
- €16
- Soufflé chocolat guamaja 70% valhrona
- €13
- Millefeuille / vanille / noix / caramel
- €14
- Baba / fleurette / fraise / mélisse
- €14
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