Menu 2026 - Restaurant Luden
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 25, 2026
Type of cuisine
Dutch
Menu photos (2)
All food photos (17)
Ontbijt (van 09.00u tot 12.00u te bestellen)
- Toast sunny side up
- €8.5
- 2 Gebak ken eieren | toas t
- Good start
- €14.5
- Brood | ham | kaas | jam | gebak ken eitje | bacon | croi s sant | yoghurt met ver s fruit | koffie of thee
- Kids ontbijt
- €4.5
- Toast | keuze uit: nutella, pindakaas, ham of kaas
- Turks eitje
- €12.5
- Flatbread | 3 gebak ken eieren | turkse yoghurt | chili olie | verse kruiden
- Croissant
- €4.75
- Jam | roomboter
- Yoghurt met fruit
- €7.5
- Yoghurt | fruit | granola
- Wentelteefjes
- €11.9
- Brioche brood | rood fruit | kaneelsuiker
- Cocotte du soleil
- €9.5
- 2 Eieren | caponata | aubergine | tomaat | peter sel ie | flatbread
- Loaded oreo croissant
- €7.9
- Oreo crumble mous se | chocolade saus | mini oreo
- American pancakes
- €12.9
- Maple syrup | bacon | kersen confituur
Lunch (van 12.00u tot 17.00u te bestellen)
- Mediterraanse tomaten soep
- €8.5
- Gegrilde paprika | knoflook | pimentón | amandel
- Indische pindasoep
- €8.5
- Kokos | limoenblad | ketjap | taugé | katjang pedis
Brood
- Oude haagse kaas
- €10.5
- Hofmeestersaus | granny smith | walnoten | kiemgroenten
- Bieten & geitenkaas spread
- €12.5
- Gerookte biet | geitenkaas crumble | pepita’s | rucola | balsamico
- Gegrilde groenten
- €11
- Limoen hummus | courgette | paprika | krokante kikkererwten | koriander
- Carpaccio
- €15.5
- Basilicum mayonaise | gemarineerde cherry tomaat | rucola | pittenmix | parmezaanse kaas
- Gerookte zalm
- €15.5
- Labneh | crispy chili olie | zoet zure komkommer | bieslook
- Mortadella
- €14.9
- Stracciatella kaas | truffel olie | pistache | rucola | zongedroogde tomaat
- BBQ chicken
- €14
- Kippendij | BBQ saus | provolone | gekarameliseerde ui | chimichurri | pickle
- Uitsmijter / omelet naturel
- €9.5
- Turks eitje
- €12.5
- Flatbread | 3 gebakken eieren | turkse yoghurt | chili olie | verse kruiden
Kroketten
- Rundvlees
- €13.75
- 2 Stuks | mosterd
- Groenten
- €13.75
- 2 Stuks | grove mosterd
- Garnalen
- €13.75
- 2 Stuks | cocktailsaus
- Krok monsieur
- €10.5
- Oude kaas k roket | beenham | bechamel | emmentaler
Club sandwiches
- Green & creamy
- €15.9
- Avocado | courgette | limoen hummus | tomaat | komkommer | truffelmayonaise
- Sea
- €16.5
- Gerookte zalm | tonijnsalade | togarashi mayonaise | komkommer | tomaat
- Original
- €15.9
- Kip | bacon | eier salade | tomaat | komkommer | kruidenmayonai se
Salades
- Caesar
- €19.5
- Krokante kip | gekookt ei | romaine sla | cherry tomaat | ansjovis | parmezaanse kaas | croutons
- Rainbow noodle
- €18.5
- Soba noodles | pinda kokos dressing | wortel | rode kool | edamame | komkommer | mango | taugé
- Gerookte rib-eye & gorgonzola
- €19.5
- Frambozen balsamico dressing | rode biet | bramen | radicchio | walnoot
Warme lunch
- Kip saté
- €22.5
- Atjar | cassave | pindasaus | taugé | seroendeng | friet
- Luden burger
- €23.95
- Burgersaus | cheddar | augurk | krokante uitjes | friet
- Sticky zalmfilet
- €24.5
- Sesam glace | wasabi crunch | furikake | wakame | oosterse salade | friet
- Gnocchi verde cremoso
- €19.5
- Doperwten pesto | pecorino | zongedroogde tomaat | stracciatella kaas
Chef's dinner (van 17.00u tot 21.00u te bestellen)
- 3 Gangen
- €43.5
- 4 Gangen
- €53.5
Bites to start (van 14.00u tot 21.00u te bestellen)
- Bread & aioli
- €8.5
- Flatbread garlic cheese | limoen aioli
- Gyoza chicken
- €11.95
- 4 Stuks | wakame | yuzu soja dressing | bosui
- Gyoza asian greens
- €11.95
- 4 Stuks | wakame | yuzu soja dressing | bosui
- Bruschetta tomaat
- €10.5
- 3 Stuks | tomaat | basilicum | knoflook | olijfolie | zuurdesem brood
- Bruschetta zalm
- €12
- 3 Stuks | gerookte zalm | olijven papri ka salsa | gefrituurde kappertjes | zuurdesem brood
- Pincho oude kaas croiketjes
- €9
- 3 Stuks | mini croissant | honing mos terdsaus
- Pincho chorizo
- €9.5
- 3 Stuks | chorizo kroketje | verse chorizo | peppadew | aioli
- Zeeuwse oesters
- €15
- Vanaf 4 stuks Sjalot vinaigrette | citroen | tabasco
- Luden plateau
- €32.5
- Flatbread garlic cheese | aioli | gegrilde paprika olijven tapenade | parma ham | manchego | nacho chips met guacamole | risottini tomaat mozzarella | mini loempia | chori zo k roketjes | peppadew pepers
Diner - voorgerechten
- Mediterraanse tomaten soep
- €8.5
- Gegrilde paprika | knoflook | pimentón | amandel
- Indische pindasoep
- €8.5
- Kokos | limoenblad | ketjap | taugé | katjang pedis
- Gravad lax
- €15.5
- Gepekelde zalm | dille | labneh | pistache | granaatappel | komkommer | flatbread
- Carpaccio
- €14.5
- Yakiniku saus | truffel olie | gefrituurdes jalot | sesam | bosui | parmezaanse kaas flakes
- Falafel kiekeboe
- €11.5
- Falafel | zacht gekookt ei | limoen hummus | nduja salami | koriander | flatbread | ook vegetarisch mogelijk
- Thai fusion duck taco
- €15
- Mais taco | gekonfijte eend | thaise groene salsa | vis saus karamel | gepekelde rode ui | kokos limoen crème | gepofte mais
- Crispy burrata
- €14.5
- Panko | gemarineerde tomaat | basilicum | parmezaanse kaas | balsamico | zuurdesem toast
- BBQ prei
- €10.5
- Gesmoorde prei | romesco saus | gerookte amandel | olijfolie | vegan feta
- Gamba pil pil
- €13.5
- Chili | knoflook | pimentón | olijfolie | zuurdesem toast
Diner - salades
- Caesar
- €19.5
- Krokante kip | gekookt ei | romaine sla | cherry tomaat | ansjovis | parmezaanse kaas | croutons
- Rainbow noodle
- €18.5
- Soba noodles | pinda kokos dressing | wortel | rode kool | edamame | komkommer | mango | taugé
- Gerookte rib-eye & gorgonzola
- €19.5
- Frambozen balsamico dressing | rode biet | bramen | radicchio | walnoot
Diner - hoofdgerechten
- Tagliatelle polpo
- €26.5
- Octopus ragú | gegrilde octopus tentakel | knoflook | peterselie | gegrilde citroen
- Gnocchi verde cremoso
- €19.5
- Doperwten pesto | stracciatella kaas | pecorino | zongedroogde tomaat
- Crying tiger dorade
- €27.5
- Gefrituurde hele dorade | ‘crying tiger’ saus | thaise salade | emping | rijst
- Tandoori bloemkool
- €19.5
- Geroosterde bloemkool | munt saus | vegan yoghurt | mango chutney | granaatappel | bara
- Lams curry
- €29
- Lamsschenkel | rogan josh saus | garam masala | raita | amandel | rijst | naanbrood
- Sriracha kip cashew
- €23
- Karaage kip | udon noodles | cashewnoten | wilde spinazie | paprika | taugé | bosui
- Week special
- Vraag de bediening naar de special van deze week
- Crispy chicken burger
- €23.5
- Cheddar | bacon | uien ringen | bbq saus | tomaat | friet
- Smashburger
- Wisselende smashburger
Diner - mibrasa grill
- Rump steak 200 gram
- €25.5
- Geserveerd met aardappel doperwten crème, haricot verts | kers tomaatjes | geroosterde amandel keuze uit: pepersaus / madeira jus / chimichurri / gorgonzola saus
- Diamanthaas 200 gram
- €26.5
- Geserveerd met aardappel doperwten crème, haricot verts | kers tomaatjes | geroosterde amandel keuze uit: pepersaus / madeira jus / chimichurri / gorgonzola saus
- Kalfs rib-eye 200 gram
- €26.5
- Geserveerd met aardappel doperwten crème, haricot verts | kers tomaatjes | geroosterde amandel keuze uit: pepersaus / madeira jus / chimichurri / gorgonzola saus
- Kip saté
- €22.5
- Atjar | cassave | pindasaus | taugé | seroendeng | friet
- Geroosterde spitskool
- €18.5
- Gado gado saus | kokos crème | zoet zure komkommer | taugé | seroendeng | gekookt ei (vegan zonder ei) | cassave | rijst
- Luden burger
- €23.95
- Burgersaus | cheddar | augurk | gebakken uitjes | friet
- Sticky zalmfilet
- €24.5
- Sesam glace | wasabi crunch | wakame | furikake | bosui | oosterse salade | friet
Diner - extra
- Gemengde groenten
- €5.5
- Paprika | champignon | courgette | rode ui | spitskool | knoflookolie
- Caesar side salad
- €4.5
- Romaine sla | tomaat | rode ui | parmezaanse kaas | ei | croutons
- Geroosterde puntpaprika’s
- €8.5
- Chimichurri | pittenmix
- Verse friet
- €5.95
- Zaanse mayonaise
- Zoete aardappel truffel friet
- €7.5
- Parmezaanse kaas | truffelmayonaise | peterselie
- Truffel friet
- €7.5
- Parmezaanse kaas | truffelmayonaise | peterselie
Diner - desserts
- Strawberry sensation
- €10.5
- Verschillende bereidingen aardbei | witte chocolade ijs | basilicum suiker
- Ferrero rocher royal
- €12
- Savoiardi | praliné | pure chocolade | hazelnoot ijs | golden pearls | hazelnoot crumble
- Blueberry jewel
- €12.5
- Bosbessen bavarois | cheesecake tartelette | bosbessen mascarpone crème | yoghurt ijs | bastogne
- Tropical summer ice coupe
- €10.5
- Dragonfruit sorbet | limoen sorbet | mango sorbet | geroosterde kokos | ananas | passievrucht
- Kaasplankje
- €13
- 5 Kaassoorten | abrikoos confituur | truffelhoning | vijgenspread kletsenbrood | crackers | druiven | noten
- Espresso martini liquid
- €13
- Vodka | espresso | tia maria
- Baileys koffie
- €9.75
- Slagroom
- Koffie met een cannoli
- €7.2
- Vraag de bediening naar de cannoli smaken
- Haags trio
- €12.7
- Koffie | likeur naar keuze | cannoli
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.