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Menu 2024 - Restaurant MING
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Restaurant MING
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Last update
August 17, 2024
Type of cuisine
Asian
Popular dishes
Beignets de glace vanille
CHF 10
Trésor de maison
CHF 25
Soupes
- Soupe maison
- CHF 13
- Soupe aux crabes et asperges
- CHF 12
- Soupe aux raviolis chinois « wan tan »
- CHF 12
- Soupe pékinois piquant
- CHF 10
- Soupe aux vermicelles
- CHF 12
- Soupe de poisson à la citronnelle
- CHF 12
- Soupe de crevettes à la citronnelle
- CHF 14
Entrées froides
- Salade melée chinoise
- CHF 10
- Salade aux crevettes
- CHF 13
- Salade poulet
- CHF 13
- Salade thaïlandais
- CHF 13
Entrées chaudes
- Beignets de crevettes
- CHF 13
- Rouleau de printemps chinois
- CHF 10
- Rouleaux Cantonnais aux crevettes
- CHF 13
- Rouleaux de printemps vietnamiens
- CHF 12
- Rouleaux printemps aux poissons
- CHF 12
- Trésor de maison
- CHF 25
- Raviolis grillés
- CHF 13
- Raviolis frits
- CHF 13
À la vapeur
- Raviolis aux crevettes
- CHF 14
- Raviolis de viande (siu mai)
- CHF 12
- Raviolis à la vapeur
- CHF 12
Légumes
- Légumes Chop -Suey
- CHF 17
- Légumes de saison, sauce aux huitres
- CHF 17
- Pousses de soja sautées
- CHF 17
- Assortiment de champignons sautés
- CHF 20
Boeuf
- Bœuf sauté aux pousses de bambou et champignons parfumés
- CHF 26
- Bœuf aux ananas
- CHF 28
- Bœuf sauté piquant
- CHF 26
- Bœuf sauté aux feuilles de basilics croustillantes
- CHF 27
- Bœuf sauté aux oignons
- CHF 26
- Bœuf sauté piquant « Se -Tchuan »
- CHF 26
- Bœuf croustillant
- CHF 29
Canard
- Canard laqué « maison » avec crêpes
- CHF 35
- Canard, sauce d'ananas
- CHF 28
- Canard avec crevettes, sauce piquante
- CHF 35
- Canard aux légumes
- CHF 28
- Canard rôti laqué cantonnais
- CHF 28
- Canard sauté aux pousses de soja
- CHF 28
- Canard sautl sur plaque chauffante
- CHF 30
Poulet
- Poulet aux champignons
- CHF 23.5
- Poulet, sauce aigre -douce
- CHF 23.5
- Poulet au curry
- CHF 23.5
- Poulet sauté au gingembre
- CHF 23.5
- Poulet, sauce haricots noirs
- CHF 23.5
- Poulet sauté thaïlandais
- CHF 23.5
- Poulet sauté à la citronnelle
- CHF 23.5
- Poulet à la noix de cajou
- CHF 23.5
Porc
- Porc aux pousses de bambou et champignons
- CHF 24.5
- Porc sauce aigre -doux
- CHF 24.5
- Porc au curry
- CHF 24.5
- Porc sauté à la sauce saté
- CHF 24.5
- Porc à la sauce aux haricots noirs
- CHF 24.5
- Travers de porc aux épices Thaï
- CHF 27
- Travers de porc, sauce pékinois
- CHF 27
- Travers de porc sur plaque chauffante
- CHF 29
- Porc croustillant
- CHF 27
Fruit de mer
- Poisson sauté, piquant sur plaque chauffante
- CHF 28
- Poisson, sauce aigre-doux
- CHF 27
- Poisson au curry
- CHF 27
- Poisson à la méthode cantonais
- CHF 27
- Poisson à la vapeur, sauce soja
- CHF 27
- Crevettes aux brocolis
- CHF 29
- Crevettes, sauce aigre -doux
- CHF 29
- Crevettes au curry
- CHF 29
- Crevettes à la noix de cajou
- CHF 29
- Crevettes sauté piquantes sur plaque chauffante
- CHF 32
- Crevettes géantes sauté aux feuilles de basilic
- CHF 29
- Crevettes géantes sauté en 4 sauces
- CHF 32
- Marmite de fruits de mer au curry thaï
- CHF 34
- Calamar sauce à l'ail
- CHF 29
- Calamar au curry
- CHF 27
- Calamar Se-Tchouan
- CHF 27
- Calamar sauté sur plaque chauffante
- CHF 29
Nouilles
- Nouilles sautées au porc
- CHF 19
- Nouilles sautées au poulet
- CHF 19
- Nouilles sautées aux crevettes
- CHF 21
- Nouilles sautées aux bœuf
- CHF 20
- Nouilles sautées aux légumes
- CHF 18
Accompagnements
- Riz sauté thaïlandais
- CHF 22
- Riz sauté cantonnais
- CHF 5
- Riz nature à la vapeur
- CHF 4
- Nouilles
- CHF 6
Nos Desserts Maison
- Beignets de lychee flambés
- CHF 12
- Beignets de banane flambés
- CHF 10
- Beignets d'ananas flambés
- CHF 10
- Beignets de pomme flambés
- CHF 10
- Beignets de glace vanille
- CHF 10
- Fruits lychee
- CHF 10
- Fruits Longan
- CHF 10
- Assortiment de fruits exotiques
- CHF 12
- Danemark
- CHF 9.5
- Glace vanille arrosée de sauce chocolat
- Maison
- CHF 11
- Glaces vanille, fraise, sorbet citron
- Baileys
- CHF 11.5
- Glaces mocca, vanille arrosée de Baileys
- Colonel
- CHF 11.5
- Sorbet citron arrosé de vodka
- Café glacé
- CHF 9
- Glace mocca arrosée de sauce café
- Frappé
- CHF 7.5
- Arômes au choix
Full menu
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