Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Restaurant Red
Keizersgracht 594, 1017 EN, Amsterdam
EuropeanAverage price €40
8.5
(509 reviews)
See other 93 photos
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 8, 2025
Chef
-
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (51)
+47
Aperitief
- Prosecco
- €8.95
- Hendrick’s gin & tonic
- €14.95
- komkommer
- Aperol spritz
- €12.5
- Aperol, prosecco, bruisend water & sinaasappel
- Dark and stormy
- €13.5
- Bruine rum, limoen, gingerbeer & gembersiroop
- Kiev mule
- €13.5
- Wodka, limoen, gingerbeer & munt
- Sgroppino
- €10.95
- Wodka, prosecco & citroen sorbetijs
Oesters & kaviaar
- Oester
- €3.95
- Fine de claire oester
- Oester uit de josper
- €4.25
- Spinazie & bearnaise
- Oester plateau
- €23.95
- 3 fine de claire oesters & 3 oesters uit de josper
- Kaviaar
- €25.5
- 10 gram - blini & crème fraîche
- Brood
- €5.5
- Kruidenboter & kruidenolie
Supplementen
- Sauzen
- €3.75
- Bearnaise | beurre de paris | pepersaus | rode wijn saus
- Gegrilde groenten
- €6.7
- Seizoensgroente
- Groene spruitjes
- €6.7
- Balsamicoazijn, granaatappel & parmezaan
- Side salade
- €4.95
- Zoete aardappel frites
- €6.7
- Parmezaam & truffelmayonaise
Voorgerechten
- Soep van de dag
- €9.95
- Met brood
- Tonijn tartaar
- €16.95
- Sojasaus, sesamzaadjes, honing, avocado & wasabimayonaise
- Steak tartaar - 80 gram
- €15.95
- Toast & kwarteleitje
- Carpaccio
- €14.95
- Parmezaankrullen, rucola, pijnboompitten & truffelmayonaise
- Camembert uit de oven
- €14.95
- Warme camembert & zuurdesembrood
- Foie royal
- €21.5
- Eendenlever met abrikoos, vanille & hazelnoot
- Gegrilde gamba’s
- €14.95
- Gepofte knoflook, chili & groene kruiden
- Halve kreeft
- €23.95
- Kruidenolie & limoenmayonaise
- Gegrilde coquilles
- €17.95
- Sperziebonen, bacon & beurre blanc
- Burrata
- €14.95
- Tomaat, basilicum, capers, ui & balsamicostroop
- Escargots - 6 stuks
- €14.5
- Kruidenboter, knoflook & brood
Hoofdgerechten
- Tournedos van black angus
- €27
- 160 gram
- Rib-eye angus - 600 gram
- €69.95
- Voor twee
- Steak tartaar - 180 gram
- €28.5
- Toast & kwarteleitje
- Surf & turf
- €49.95
- Canadese kreeft & tournedos 160 gram
- Plat du chef
- Wisseld gerecht van de dag
- Hele kreeft - 500 gram
- €45.95
- Kies uw bereidingswijze voor elk halve kreeft:
- Mosselen
- €29.5
- Witte wijn, prei, ui, bleekselderij, venkel met knoflook & whiskysaus
- Tongschar - 500 gram
- €38.95
- Citroen roomsaus
- Piepkuiken - 300 gram
- €26.95
- Wortels, erwten, champignons & balsamicoglazuur
- Spätzle
- €23.95
- Geroosterde paddenstoelen & truffelroom
- Caesar salade
- €23.95
- Romaine salade, croutons, krokante spek, parmezaanse kaas & caesar dressing
- 100% black angus burger
- €21.95
- Brioche, cheddar, BBQ salsa, relish van tomaat, rucola, ui & augurk
- Vegan burger 100% plantaardig
- €21.95
- Vegan brioche, vegan kaas, bbq salsa, rucola relish van tomaat, ui & augurk
- 100% black angus burger - roquefort
- €22.95
- Brioche, roquefort, rucola, BBQ salsa, relish van tomaat & ui
Desserts
- Crème brûlée
- €12.95
- Vanille ijs
- Sgroppino
- €10.95
- Wodka, prosecco & citroen sorbetijs
- Warme chocolade taartje
- €12.95
- Sinaasappel ijs
- Kaas plankje
- €16.5
- Selectie van 3 kazen, vijgenbrood & appel-perenstroop
- Tarte tatin
- €12.95
- Geglazuurde appel, citroen zest & kaneel roomijs
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.