Menu 2026 - Restaurant Vevey Corseaux Plage
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Last update
February 21, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (33)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available from Apr 05 to Apr 06
A partager
- Croquettes maison aux champignons (3 pièces)
- CHF 7
- Petit bocal de mousse de foie de volaille maison
- CHF 11.5
- Escargots de bourgogne (6 pièces)
- CHF 13
- Planchette paysanne
- CHF 32
- Assortiment de charcuterie & fromages
En entrée
- Potage du moment
- CHF 5
- Salade verte
- CHF 6
- Salade mêlée
- CHF 8.5
- L'os à moelle
- CHF 13
- Tranches de pain grillé
- Croustillant chèvre chaud
- CHF 15
- Courge rôtie & marrons, salade, vinaigrette au miel
- Tartare de boeuf classique
- CHF 19
- Cornichons, câpres, persil, oignons rouges, sauce
Le coin enfant (jusqu'à 10 ans)
- Nuggets de poulet
- CHF 10
- Pommes frites
- Pizza margherita
- CHF 10
- Cette pizza est fournie par un prestataire extérieur et n’est pas élaborée dans notre établissement
Vegetariens
- Croustillant chèvre chaud
- CHF 27
- Courge rôtie & marrons, salade, vinaigrette au miel
- Risotto aux champignons
- CHF 30
- Copeaux de parmesan & roquette
Nos viandes
- Cheeseburger classique
- CHF 24
- Oignons confits à la raisinée vaudoise, gruyère aop, sauce maison & frites fraîches
- Travers de porc aux graines de moutarde
- CHF 32
- Pommes wedges & légumes du primeur
- Tartare de boeuf classique
- CHF 36
- Cornichons, câpres, persil, oignons rouges, toasts, frites fraîches & salade verte
- Boeuf bourguinon en cocotte
- CHF 36
- Mousseline aux olives & marjolaine, légumes du primeur
- Souris d'agneau et son jus aux épices
- CHF 36
- Mousseline aux olives & marjolaine, légumes du primeur
- Entrecôte de boeuf 220g
- CHF 39
- Sauce café de paris maison, frites fraîches & légumes du primeur
- Filet de boeuf 220gr
- CHF 46
- Sauce aux morilles, frites fraîches & légumes du primeur
Nos poissons
- Linguine aux gambas
- CHF 28
- Sauce bisque écrémée
- Tartare de saumon
- CHF 36
- Aux agrumes & avocat, frites fraîches, toasts & salade verte
- Filets de perche belle meunière
- CHF 38
- Sauce tartare, frites fraîches & légumes du primeur
- Filet d'omble à la bisque d'écrevisses
- CHF 38
- Mousseline aux olives & marjolaine, légumes du primeur
Nos desserts
- Tiramisu aux châtaignes
- CHF 11
- Crème brûlée pomme-cannelle
- CHF 11
- Moelleux au chocolat & praliné amandes
- CHF 13
- Servi avec une boule de glace vanille
- Boule de glace
- CHF 4
- Vanille/ chocolat/ fraise/ mocca/ pistache/ abricot
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