Menu 2026 - Restaurante Casa Pince
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Last update
March 14, 2026
Chef
Ferran Valverde y Daniela Diaz
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (532)
Del mar profundo
- Ceviche decorvina con patacones
- €18.5
- Esqueixada de bacalao con pil pil
- €21
- Tataki de atún sobre ajo blanco ycoulis de mango
- €25.5
- Salmón a la plancha con espárragosverdes salteados
- €20.5
Arroces y cazuelas
- Paella de bogavante (min 2 pers )
- €36.5
- Paella marinera con muselina de ajo
- €27
- Paella negra delchef
- €24
- Fideos a la cazuela
- €21
- Pappardelle con gamba roja y albahaca
- €21
El arte de compartir
- Calamares a la andaluza con salsa tártara
- €14.5
- Mejillones a la marinera
- €12
- Tartar de salmón con base de guacamole
- €16
- Ensaladilla rusa trufada con sus tostas
- €10.5
- Mil hojas de patata con alioli y salsa brava
- €8.2
- Croquetas cremosas de jamón ibérico (4 und)
- €10
- Croquetas de gamba roja con mayonesa de sriracha (4und)
- €11
- Alitas de pollo deshuesadas con teriyaki y ralladura de lima
- €15
- Burrata sobre tartar de mix de tomate seco y pistacho
- €16.5
- Tabla de jamón ibérico
- €24
- Pan de coca con tomate
- €7.5
Artes en carnes
- Chuletón de lomo bajo madurado 60 días
- €42
- Solomillo de ternera con salsa pimienta y patata bastón
- €26
- Mogote a baja temperatura con parmentier de patata
- €19.5
- Canelón de pollo rustido con bechamel trufada
- €18.5
- Tarrina de cordero con puré de boniato asado yespárragos
- €22.5
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