Menu 2025 - Restaurante Doña Rufina
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Last update
November 4, 2025
Chef
ANTONIO SALVADOR ARIAS
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (109)
Entrantes
- Pan y picos
- €1.5
- Aceitunas
- €2
- Jamón ibérico (90gr)
- €24
- Queso viejo (100gr)
- €16
- Tomates del terreno / con atún
- €12
- Ensalada de temporada
- €12
- Ensaladilla de langostinos y atún
- €12
- Papas aliñás / con atún
- €14
- Salmorejo / (con huevo duro y jamón)
- €8
- Berenjenas fritas con salsa doña rufina
- €12
- Ropa vieja sobre hummus / hummus
- €13
- Croquetas de rabo de toro
- €14
- Tartar de berenjenas
- €14
Tostas
- Anchoas sobre queso brie y membrillo
- €7
- Jamón ibérico sobre tomate palaciego
- €7
- Paté ibérico, compota de manzana y virutas de jamón
- €7
Revueltos
- Revuelto de bacalao
- €16
- Huevos a la sevillana
- €16
Paellas
- Marinera (2 pax. mín.)
- €18
- Secreto ibérico (2 pax. mín.)
- €18
- Verduras (2 pax. mín.)
- €17
Especialidades doña rufina
- Bacalao confitado sobre pisto y huevo poché
- €21
- Carrillera de ternera a baja temperatura
- €21
- Pollo a la mostaza
- €15
- Hamburguesa ibérica
- €13
- Tataki de atún
- €17
- Parrillada de verduras
- €16
- Alcachofas salteadas al ajillo
- €14
- Pulpo braseado con cuscús
- €22
Pescado frito
- Chocos (200 gr.)
- €10
- Bacalao (200 gr.)
- €12
- Adobo (200 gr.)
- €10
- Tortillita de camarones (1ud.)
- €3.5
Carnes
- Solomillo de ternera (250 gr.)
- €24
- Entrecot de ternera (250 gr.)
- €22
- Solomillo al whisky
- €18
Postres
- Tarta de galletas
- €7
- Tarta de queso
- €7
- Torrija
- €8
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