Menu 2026 - Restaurante La Barraca - Parador del Saler
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Last update
January 3, 2026
Type of cuisine
Spanish
All food photos (5)
Entre panes (servidos con patatas fritas o ensalada)
- rosca vegetal
- €13
- Champiñón crudo, huevo, guacamole, espinas y tomate
- "Hoyo 19", nuestro sándwich club
- €14
- Bacon, huevo, lechuga, tomate y mayonesa
- Bocadillo de jamón ibérico D.O Guijuelo con tomate
- €18
- Bocadillo Brascada
- €14
- Ternera a la plancha, cebolla, jamón y tomate
- Bocadillo de Chivito
- €14.5
- Lomo a la plancha, bacón, queso, lechuga, tomate y mahonesa
- Hamburguesa Golf Saler
- €15
- Hamburguesa vegetal
- €15.5
- con tomate, lechuga y cebolla
- Pizza Margarita
- €14
- con Quesos D.O Catí
- Jamón ibérico de bellota D.O Guijuelo
- €29
- Tabla de quesos D.O Catí
- €18
- Con mermeladas
- Las bravas de la Barraca
- €12.5
- Nuestras croquetas de Pato
- €15
- Tomate de temporada con ventresca de bonito y cebolla roja
- €15
- Ensalada Valenciana
- €14
- Lechuga, tomate, cebolla, aceitunas, ventresca
- Ensaladilla Barraca
- €13
- Edemame, atún, mayonesa, patata
- Guiso de albóndigas de figatell
- €15
- Sepia a la plancha con All i oli de tinta
- €16
- Puntillas fritas
- €15
- Fritura de salmonetes
- €16
- Cazón de adobo
- €14
- Calamares fritos con mahonesa cítrica
- €17
- La tortilla de "Tonete"
- €13
- "Selección de Paradores" con patatas
- €25
- Nostre combinat
- €16
- Pechuga pollo corral a la plancha, patatas y ensalada
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