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Menu 2025 - Restaurante Machupicchu III
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Type of cuisine
Peruvian
Menu photos (12)
All food photos (10)
Ensaladas
- Ensalada mixta
- €8
- Lechuga mezclum, tomate, pepino, maiz dulce, zanahoria, huevo, atun
- Ensalada clasica
- €6
- Lechuga, tomate ,pepino, zanahoria
- Ensalada de quinoa
- €13
- Quinoa negra y blanca, tomate, pepino, maíz dulce, cebolla, pepinillo encurtido aliñada con mostaza miel y albahaca decorada con cherry y aguacate
- Salmon ahumado con aguacate a la parrilla
- €12
- Salmon, aguacate, cebolla, rabanito encurtido
- Ensalada machupicchu acevichada
- €12
- Mezclum, maiz dulce, cebolla morada, tomate cherry y langostino aliñada con salsa de mango acevichada
- Ensalada de hortalizas con vinagreta de remolacha
- €12
- Ensalada de hortalizas de mi huerto y su vinagreta a base de remolacha
- Ensalada cesar
- €10
- Lechuga, bacon templado, picatostes, pollo a la plancha y nuestra salsa cesar
- Causa de atun
- €9
- Patata marinada con lima y aji amarillo, acompañado de aguacate y atun con cebolla brunoise.
Entradas
- Papa a la huancaína
- €8.5
- Papa sancochada con una salsa de aji amarillo acompañado con huevo y aceituna,
- Causa limeña
- €10
- Patata marinada con lima y aji amarillo, acompañado de aguacate y pollo con mayonesa,
- Papa rellena
- €6
- Rellena de carne picada, cebolla, aceituna y pasas, acompañada con salsa criolla.
- Yucas fritas
- €6
- Acompañada de salsa huancaina y tartara.
- Alitas acevichadas
- €12
- Alitas fritas bañadas en salsa de ceviche.
- Causa acevichada
- €13
- Patata marinada con lima y aji amarillo, acompañado de aguacate y decorado con ceviche peruanaso.
- Alitas fritas clasicas
- €8
- Acompañada de tartara
- Causa de atun
- €10
- Patata marinada con lima y aji amarillo, acompañado de aguacate y atun con cebolla brunoise.
- Calamares
- €10
- Rebozados con huevo y harina
- Alitas en salsa BBQ
- €12
- Alitas fritas, bañadas en salsa BBQ
- Zamburiñas a la parmesana
- €15
- Zamburiñas salpimentadas, lima, y queso parmesano
- Zamburiñas chalaca
- €15
- Zamburiña, rocoto, cebolla, maiz, tomate, cilantro y lima
- Alitas en salsa de mango picante
- €12
- Alitas salpimentadas, Mango, habanero, cebolla
Vegetariano
- Arroz chaufa de champiñones
- €13
- Champiñones, arroz, cebollino, pimento, salsa de soja y aceite de ajonjoli salteado al wok
- Causa rellena de gucate y verduras
- €9
- Patata marinada con lima y aji amarillo, acompañado de aguacate y verduras con mayonesa vegana
- Tallarin con verduras salteadas al wok
- €14
- Verduras, espagueti, salsa de soja y aceite de ajonjoli salteado al wok
- Tartar de remolacha
- €11
- Remolacha, cebolla, pepinillo encurtido, maiz dulce, aliñada con salsa de soja, siracha, mostaza, kimchee
- Hamburguesa de quinoa con verduras
- €8
- Hamburguesa de quinoa con verduras, mostaza, lechuga, rodajas de tomate y cebolla en aros acompañada de patatas fritas
Combos machupicchu
- Ceviche, huancaina, arroz con pollo + una inka kola
- €25
- Ceviche clasico, salsa huancaina a base se aji amarillo, arroz norteño a base de cilantro
- Ceviche de pescado c/ cerveza de quinua grande
- €23
- Cebiche clásico, compuesto por trozos de corvina marinado en leche de tigre acompañado de boniato, choclo, cancha y cebolla.
- Leche de tigre
- €11.5
- Compuesto por trozos de pescado, choclo, cebolla, bañado en leche de tigre y servido en copa, acompañado de boniato
- Pescado frito
- €13
- Pescado del dià salpimentado, acompañado de arroz, yuca frita y sarsa criolla
- Sudado de pescado
- €16
- Pescado del dia, marinado y cocinado en aji amarillo aromatico, cebolla, tomate y chicha de jora, acompañado de yuca y arroz blanco
- Jalea
- €23
- Trosos de pescado y mariscos rebozado, acompañado de yucas, patata doradas con su sarsa criolla
- Ceviche bien power
- €21
- Compuesto por trozos de corvina marinado en leche de tigre y aji amarillo, acompañado de boniato, choclo, cancha y cebolla
Especialidad de la casa
- Chicharrón de cerdo
- €15
- Crocantes trozos de cerdo frito, acompañado de salsa criolla y camote / boniato
- Seco de cabrito con frijoles
- €17.5
- Tierno cabrito de leche, cocinado a base de cilantro, chicha de jora, preparado en su version clasica norteña acompañado de arroz blanco y frejoles
- Arroz con pato
- €17
- Tradicional arroz con pato preparado a base de cilantro y zapallo loche en su version clasica norteña, acompañado de salsa criolla y huancain
Pescado y marisco
- Chicharrón de pescado
- €16
- Trosos de pescado rebozado, acompañado de yucas, patata dorada con su sarsa criollatakes
- Ronda marina
- €50
- Ceviche, arroz con mariscos, causa limeña, chicharrón de pescado, choritos a la chalaca
- Ceviche de pescado
- €18
- Cebiche clásico, compuesto por trozos de corvina marinado en leche de tigre acompañado de boniato, choclo, cancha y cebolla
- Ceviche mixto
- €24
- Compuesto por trozos de corvina y mariscos, marinado en leche de tigre acompañado de boniato, choclo, cancha y cebolla
- Arroz con marisco
- €18
- Arroz meloso con mariscos a base de aji amarillo aromatico, acompañado de sarsa crioll
- Chaufa de marisco
- €17.5
- Mariscos, arroz, huevo, cebollino, pimento, salsa de soja y aceite de ajonjoli salteado al wok
- Parihuela
- €21
- Pescado y mariscos en una sopa espesa a base de salsa madre, acompañado de yuca sancochada
- Dúo marino
- €21
- Ceviche clasico y chicharron de pescado
- Trío marino
- €26
- Ceviche, chicharrón de pescado, arroz con mariscos
- Leche de tigre con chicharrón pescado
- €16
- Compuesto por trozos de pescado, choclo, cebolla, bañado en leche de tigre y servido en copa, acompañado por trozos de pescado rebozado y yuca frita
- Tiradito de pescado
- €18
- Laminas finas de corvina, bañadas en leche en tigre con aji amarillo decorada con boniato, maiz, cancha y cebolla
Parrilla
- Chuleta de cerdo
- €15
- Chuleta a la parrilla, patata frita, ensalada
- Churrasco de ternera
- €18
- Churrasco a la parrilla, patata frita, ensalda
- Anticucho de corazón con rachi a la parrilla grilled anticucho de corazón con rachi
- €14
- Corazon de ternera, librillo de vacuno marinado con especias y fritas a la parrilla con chimichurri, acompanado de patata doradas y maiz
- Brocheta de pollo
- €13
- Brocheta de pollo con pimientos de colores y cebolla, fritas a la parilla y servidas sobre lechuga meclun aliñada con miel mostaza y albahaca
- Pechuga de pollo al grill
- €13
- Pollo al grill acompañado de papata y ensalada
- Parrilla para 2
- €40
- 1 chuleta de cerdo, 2 churrascos, 1 entrecot, chorizo parrillero, picaña y 1/4 de pollo a la braza, acompañado de patata, pimiento piquillo, esparragos a la parrilla, chimichurri
- Parrilla para 4
- €70
- 2 chuletas de cerdo, 4 churrascos, 2 entrecot, 2 chorizo parrillero, 300gr picaña y 1/2 pollo a la braza, acompañado de patata, pimiento piquillo, esparragos a la parrilla, chimichurrii
- Pulpo a la parrilla
- €27
- Pulpo marinado con especias y chimichurri, acompañado de patata prensada y aliñada a la parrilla
- Parrillada para 1 persona
- €27
- 1 chuletas de cerdo, 1 churrascos, chorizo parrillero y 1/8 de pollo a la braza, acompañado de patata, pimiento piquillo, esparragos a la parrilla, chimichurri
- Entrecot
- €20
- Entrecot al grill con puré de patata y legumbres al woki
Infantil
- Menú infantil
- €10
- Incluye nuggets de pollo, patatas fritas y salchicha frankfurt
- Arroz chaufa con salchicha
- €11
- Salchich frankfurt, arroz, huevo, cebollino, pimento, salsa de soja y aceite de ajonjoli salteado al wok
- Pechuga pollo a la plancha infantil
- €8
- Pechuga pollo a la plancha acompañada de patata frita
Sopas
- Sopa de pollo con verduras
- €9
- Sopa blanda a bases de pollo y verduras
- Chupe de langostino
- €17.5
- Salsa madre, langostino, arroz, patata, habas, leche, queso fresco, huevo escalfado, perfumado con huacatay
- Sustancia de carne
- €10
- Consume de ternera, acompañado con fideos cabello de angel y oregano
- Sopa criolla
- €12
- Concentrado de res con leche y huevo ponchado
Del wok
- Arroz chaufa pollo
- €13
- Pollo, arroz, huevo, cebollino, pimento, salsa de soja y aceite de ajonjoli salteado al wok
- Arroz chaufa mixto
- €14
- Pollo y ternera, arroz, huevo, cebollino, pimento, salsa de soja y aceite de ajonjoli salteado al wok
- Tallarín saltado
- €14
- Pollo o ternera, espagueti, cebollino, tomate, cebolla, salsa de soja y aceite de ajonjoli salteado al wok
- Lomo salteado
- €14.5
- Trozos de ternera salteados en wok con cebolla, tomate, aji amarillo, cilantro y salsa soja. Acompañado de patatas fritas y arroz blanco.
- Aeropuerto
- Mariscos, arroz, huevo, cebollino, pimento, salsa de soja y aceite de ajonjoli salteado al wok.
- Arroz chaufa de mariscos
- Pollo, huevo, arroz, fideos, cebollino, brotes de soja, salsa de soja y aceite de ajonjoli salteado al wok
- Lomo saltado a lo pobre
- €18
- Trozos de ternera salteados en wok con cebolla, tomate, aji amarillo, cilantro y salsa soja, acompañado de patatas fritas, arroz blanco, huevo y platano frito
- Arroz chaufa de ternera
- €13
- Ternera, arroz, huevo, cebollino, pimento, salsa de soja y aceite de ajonjoli salteado al wok
- Arroz chaufa de cerdo
- €13
- Cerdo, arroz, huevo, cebollino, pimento, salsa de soja y aceite de ajonjoli salteado al wok
- Arroz chaufa de pescado
- €15
- Pescado, arroz, huevo, cebollino, pimento, salsa de soja y aceite de ajorjoli salteado al wok
Raciones adicionales
- Arroz blanco
- €3
- Papas fritas
- €5
- Patatas bravas
- €5
- Patatas con salsa brava y ali oli
- €6
Postres
- Tarta de chocolate
- €4.5
- Tarta de tres leches
- €4.5
- Tarta helada
- €4.5
- Alfajores
- €2.2
- Mazamorra morada
- €3
- Arroz con leche
- €3
- Cheesecake de maracuya
- €4.5
- Cheesecake de frutos del bosque
- €4.5
- Cheesecake de lucuma
- €5
Refrescos
- Chicha morada jarra
- €10
- Elaborado principalmente a base de maíz morado -superalimento originario de los andes peruanos- junto con algunas frutas como piña, membrillo o manzanaok
- Chicha morada vaso
- €4
- Elaborado principalmente a base de maíz morado -superalimento originario de los andes peruanos- junto con algunas frutas como piña, membrillo o manzanaok
- Frozen de limón
- €8
- Licuado de limon con cascara y abundante hielo
- Inca kola personal
- €3
- Coca cola personal
- €3
- Agua sin gas cabreiroa
- €2.5
- Agua con gas magma
- €2.5
Cervezas
- Cusqueña trigo
- €3.5
- Cusqueña quinoa
- €3.5
- Cusqueña dorada - golden
- €3.5
- Cusqueña negra
- €3.5
- Cusqueña red
- €3.5
- Pilsen pequeña
- €3.5
- Pilsen grande
- €7
- Cerveza cristal
- €3.5
- Cerveza corona
- €3
- Copa de cerveza estrella galicia
- €3.2
- Jarra de cerveza estrella galicia
- €4.5
- Tercio estrella galicia
- €3.2
- Copa 1906
- €3.5
- Jarra 1906
- €5
- Tercio 00 tostada
- €3.2
- Tercio estrella galicia sin gluten
- €3.2
- Tercio mahou
- Copa cerveza con limón
Vinos tinto
- La horra - ribera del duero
- €3
- Vallobera - rioja
- €3
- Copa de vino vegano tubula utiel-requena
- €3
- Valdecuriel - ribera del duero
- €3
- Botella vino
- €17
Vino blanco
- Albariño
- €4
- Aldor - rueda
- €3
- Finca la estancada semi dulce
- €3
- Larrua - rueda
- €3
- Botella albarino
- €25
- Botella vino blanco
- €17
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