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Menu 2025 - Retiro do Camponês
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Chef
Maria Teresa Bento
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (9)
All food photos (75)
SUGESTÕES | Começar por partilhar
- Amêijoas “à bulhão pato” | clams “à bulhão pato”
- €22
- Foie gras com sultanas e pinhões
- €12
- Cogumelos salteados com alheira e ovos de codorniz
- €10
- Chouriço assado
- €9
- Ovos mexidos com espargos
- €9
SUGESTÕES | Prato principal
- Atum à Algarvia
- €18
- Lombo de novilho frito com alho
- €25
- Servido com batatas fritas caseiras
- Bife do camponês
- €28
- Bife da vazia com molho pimenta e batatas rústicas
- Camarão tigre grelhado, com azeite de alho e salsa
- €32
- Servido com salada de tomate
- Cataplana algarvia |para 2
- €50
- Com carne de porco, amêijoas e camarão
- Ensopado de borrego
- €18
Couvert
- Pão tradicional português
- €2.5
- Azeitonas britadas & cenouras algarvias
- €3.5
- Queijo de vaca e ovelha
- €5
- Com doce caseiro
Entradas
- Creme de legumes
- €4
- Cenoura, abóbora, batata-doce, alho francês, cebola e…
- Cogumelo portobello com queijo de ovelha gratinado
- €8
- Presunto “pata negra”
- €13
- Salada de polvo do algarve
- €8
- Polvo, pimentos, tomate, cebola picada e molho vinagrete.
- Amêijoas “à bulhão pato”
- €22
- Camarão frito à algarvia
- €19
- Com molho especial, uma combinação de especiarias de toque picante.
- Ovos mexidos com alheira
- €8
As nossas especialidades
- Arroz de lingueirão |para 2
- €50
- Lingueirão, arroz, alho, cebola, azeite extra virgem. Aromatizado com coentros.
- Lulas recheadas
- €21
- Recheadas com pedacinhos de lula, chouriço, presunto, tomate, cebola e pimento.
- Carne de porco com amêijoas
- €21
- Carne de porco frita com alho, amêijoas e muita tradição.
- Bochechas de porco em vinho tinto
- €20
- Carne tenra e suculenta estufada em vinho tinto.
- Javali estufado
- €19
- Carne estufada, lentamente, com molho intenso.
- Cataplana algarvia |para 2
- €50
- Com carne de porco, amêijoas e camarão
Do mar
- Polvo
- €26
- Com espinafres
- Bacalhau
- €22
- Com legumes salteados
- Robalo
- €40
- Com batatas salteadas
- Camarão tigre grelhado, com azeite de alho e salsa
- €32
- Servido com salada de tomate
Carnes grelhadas
- Carnes especiais, grelhadas em carvão vegetal
- Servidas com batatas fritas caseiras e com o tradicional arroz de coentros.
Vaca e novilho
- Bife da vazia
- €26
- Maminha
- €18
- Costeleta de novilho
- €50
- Picanha
- €22
Porco preto
- Cachaço
- €20
- Secretos
- €23
- Plumas
- €26
- Mista
- €22
- Selecção de cortes
- Entrecosto
- €20
E mais carne
- Costeletas de borrego
- €27
- Frango
- €11
Saladas
- A salada montanheira
- €10
- Tomate, pimento verde, pepino, cebola e óregãos
- Salada mediterrânica
- €12
- Alface, rúcula, tomate cereja, abacate & amêndoa
- Salada de alface & coentros
- €4.5
- Salada de tomate & cebola com óregãos
- €4.5
Para acompanhar
- Legumes cozidos
- €4.5
- Bróculos, cenoura, couve-flor e feijão verde
- Cogumelos salteados
- €8
- Com coentros e alho
- Legumes salteados
- €8.5
- Courgette, bróculos, cenoura, couve-flor, alho e ervas aromáticas
- Ovo estrelado
- €2
- Arroz de coentros tradicional
- €3.5
- Batatas fritas caseiras
- €3.5
Sabores vegetais
- Feijoada de legumes
- €14.5
- Servida com arroz de coentros
- Cogumelos salteados
- €11
- Servidos com arroz de coentros
- Pratos vegan
Aperitivos
- Flute de espumante bruto
- €4.9
- Porto tónico
- €12.5
- Vinho do porto branco, água tónica, limão white port, tonic water, lemon
- Aperol spritz
- €8
Cerveja
- Imperial
- €2.5
- Príncipe
- €3.5
- Caneca
- €4.5
- Stout
- €2.5
- Sem álcool
- €2.5
Gin tónico
- Adamus
- €19
- Laranja e canela
- Gordon’s
- €15
- Limão
- Gordon’s pink
- €16
- Frutos vermelhos
- Hendricks
- €18
- Pepino
Água
- Luso (1 l)
- €4
- Luso (0,35 cl)
- €2
- Pedras (0,75 cl)
- €4
- Pedras (0,35 cl)
- €2
- Pedras limão (0,35 cl)
- €2
- Tónica
- €2
Soft drinks
- Ice tea de limão | manga | pêssego
- €2
- Coca-cola original
- €2
- Coca-cola zero
- €2
- Seven up
- €2
- Sumol de laranja
- €2
- Sumol de ananás
- €2
- Compal de maçã
- €2
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