Menu 2025 - Rhinoceros Le Restau & Terraces
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Last update
November 11, 2025
Type of cuisine
Italian
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Available on Dec 31
Antipasti
- Porcino arrosto, il suo fondo e salsa verde
- €22
- Trippa di baccala alla romana
- €20
- Tartare di manzo, nocciole e grano saraceno
- €20
- Pancia di maialino, sedano rapa, puntarelle e bottarga
- €20
Primi
- Pasta e fagioli, cozze e pecorino
- €24
- Linguina al bronzo barilla all’astice, dragoncello e trombolotto
- €30
- Tortello alla zucca, castagne e tartufo nero
- €26
- Risone alla coda, fonduta di cacio fiore e gruè di cacao
- €24
Secondi
- Seppia, salsa puttanesca, aioli e peperone crusco
- €34
- Ossobuco di vitella, patate vecchie e fontina
- €34
- Scarola alla brace, scamorza affumicata, capperi e olive
- €30
- Bavetta di manzo, cardoncelli arrosto e salsa alla cacciatora
- €34
Dolci
- Crema, nocciola, zafferano e rosmarino
- €16
- Cubi di tiramisù, crumble al cioccolato e gelato al caffè
- €18
- Baba, rum speziato e gelato alla vaniglia
- €16
- Tagliata di frutta fresca di stagione
- €16
- Essenza di frutta fresca in sorbetto
- €14
- Selezione di formaggi locali, miele bbq e mostarda di pere
- €18
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