What is the average price when eating at RíasKRU?

If you plan to eat at RíasKRU, the average price should be around €120. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at RíasKRU?

At RíasKRU, the chef is robert gelonch.

Menu 2026 - RíasKRU

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Last update

June 8, 2023

Chef

robert gelonch

Type of cuisine

Japanese

Menu photos (2)

All food photos (58)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

A la carte

Anchoas en salazón ahumadas, con pimiento asado y queso manchego (u): €3.5
Croquetas de gamba y centolla (u): €3.5
Jamón ibérico de bellota gran reserva: €31
Tomate de temporada, ventresca confitada, anchoa y albahaca: €20
Sopa de pescado y marisco: €20
Canelón largo de centolla: €24

Marisco

Ostra gallega (u): €6.5
Almeja de carril viva (100gr): €24
Almejas a la marinera: €30
Cañaillas cocidas (100gr): €12
Camarón de la ría (100gr): €20
Percebes gallegos de roncudo en corne, de laxe, de cedeira
Espardeñas a la plancha: €75
Navajas de rodas en la islas cíes a la plancha (u): €20
Zamburiña a la plancha (u): €18
Gamba roja del mediterráneo XXL a la plancha (min 50gr) (100gr): €28
Cigala mediana gallega de 100 / 120 gr (100gr): €21
Nécora gallega cocida (100gr): €8
Bogavante del cantábrico a la plancha o al ajillo (100gr): €15.5
Langosta del mediterráneo a la plancha o al ajillo (100gr): €22

Arroces

Arroz con almejas: €32
Arroz caldoso con nécora de las rías: €30
Arroz meloso con setas de temporada y queso gorgonzola: €22

Pescados

Kocochas de merluza al pil-pil: €43
Lubina salvaje al horno o a la plancha: €39
Tronco de rodaballo cantábrico brasa a la donostiarra: €59
Lomo de rodaballo cantábrico al horno, plancha o donostiarra: €39
Rodaballito salvaje frito: €28

Moluscos (u)

Ostra francesas nº2 - al natural: €5.5
Ostra francesas nº2 - con salsa ponzu y huevas de salmón: €5.8
Ostra francesas nº2 - con vinagreta de chalota, manzanilla y karashi: €5.8
Ostra francesas nº2 - con leche de tigre de rocoto: €5.8
Navaja de las islas cíes con miso blanco y ajo negro: €5.5
Zamburiña con emulsión de zanahoria, café y piñones: €5.5

Pescados kru

Carpaccio de atún toro con aguacate, pistacho y rábano picante: €14
Ceviche de pescado blanco, mandarina china y yuca: €25
Tiradito de lubina y gambitas al ajillo: €24
Bonito en escabeche de cebolla y azafrán: €20
Sashimi selección kru de 12 piezas (dos de cada): €38
Lubina - calamar - salmón - bonito - lomo de atún - atún toro

Tartares

Tartar de tomate: €18
Tartar de atún bluefin y pescado blanco: €22
Tartar de wagyu: €26
Tartar de bogavante del cantábrico: €40

Nigiris (u)

Nigiri de calamar y miso negro: €5
Nigiri de gambitas rojas y nori: €5
Nigiri de atún toro: €5
Gunkan de atún y guindilla: €6
Nigiri de anguila: €6
Nigiri de wagyu soasado y foie: €9

Carne

Cordero asado a baja temperatura, tomillo y celery ahumado: €30
Entrecot de wagyu japonés a5 kagoshima (100gr): €45
Wagyu a la brasa: €58

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