What is the average price when eating at Ribas - Marquês de Palma?

If you plan to eat at Ribas - Marquês de Palma, the average price should be around €29. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Ribas - Marquês de Palma?

At Ribas - Marquês de Palma, the chef is Igor Martinho.

Does Ribas - Marquês de Palma have vegetarian options on the menu?

Yes, Ribas - Marquês de Palma has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Ribas - Marquês de Palma have local food on the menu?

Yes, Ribas - Marquês de Palma has been identified as having local food on the menu.

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Menu 2024 - Ribas - Marquês de Palma

9.2/10

Rua José Afonso - 4B, 1600-130 Lisboa

Portuguese

Average price €29

Ribas - Marquês de Palma

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Last update

May 4, 2024

Chef

Igor Martinho

Type of cuisine

Portuguese

Couvert

Cesto de pão e broa de milho (meio cesto): €2.2
Tostas: €2.5
Azeitonas: €1.5
Salgados: €1.3
Queijo seco ovelha: €4.9
Presunto pata negra (prato): €18.9

Sopas

Sopa do dia: €2.8
Creme de marisco: €4.9

Entradas

Gambas à "al ajilo": €16
Fritura de camraão: €17.5
Polvo fumado com pimentos assados: €14
Vieiras braseadas c/manga e salada verde: €17
Amêijoa: €26
Clams | 350 gr
Berbigão: €16
Cockles | 350gr
Lingueirão: €17
Razor clams
Mexilhão: €13
Mussules

Marisco

Camarão cozido /kg: €55
Camarão espinho /kg: €130
Camarão tigre /kg: €110
Gamba da costa /kg: €95
Canilhas /kg: €95
Carabineiros /kg: €130
Cavacos /kg: €150
Lagosta /kg: €135
Lagostim /kg: €165
Lavagante /kg: €110
Ostra /unid.: €2.9
Percebe berlenga /kg: €140
Percebe /kg: €110
Santola /kg: €43.5
Sapateira /kg: €43.5

Peixe na grelha

Garoupa /kg: €69
Pregado /kg: €65
Salmonete /kg: €74
Robalo /kg: €65
Dourada /kg: €49
Peixe espada /kg: €28
Peixe galo /kg: €65
Chocos /unid.: €19
Bacalhau grelhado /unid.: €19

No tacho - para partilhar

Arroz garoupa com gambas: €55
Arroz lagosta e lavagante ao kg.
Arroz de marisco: €60
Arroz de tamboril: €55
Bacalhau à brás: €19
Feijoada marisco: €60
Risoto de legumes trufados: €18
Risoto de vieiras e cogumelos: €27

Carnes

Bife do lombo à marquês 200 gr, com presunto pata negra, batata frita e ovo estrelado: €26
Bitoque do lombo à marquês 160 gr, arroz, batata frita e ovo estrelado: €19.5
Prato de leitão: €26
Pica-pau do lombo c/ molho de manteiga e gamba frita: €26
Prego à ribas: €16.5

Carnes na grelha

Bife do lombo grelhado 200 gr: €21
Costeletas de borrego: €25
Entrecôte angus: €25
Picanha argentina angus: €19
Plumas porco ibérico: €22
Secretos: €20

Acompanhamentos

Arroz basmati: €3.5
Arroz berbigão: €9.9
Batata assada: €3
Batata cozida: €2.5
Batata doce cozida: €3.5
Batata pala: €3.5
Batata palito: €3.5
Bimis: €3
Broculos: €3
Espargos: €4.5
Feijão verde: €3
Grelos: €3.5
Salada alaface: €3.5
Salada mista: €4.5
Salada tomate: €3.5

Sobremesa

Mousse de chocolate: €7
Suspiro, frutos vermelhos e gelado de morango
Arroz doce de pêra rocha e moscatel: €5.9
Leite creme maracujá e e lima: €5.9
Estaladiço de maçã: €7
Com canela, amêndoa, caramelo salgado e nata gelada.
Foundant de chocolate: €6.8
Avelã e caramelo
Sericaia: €5.9
Fruta: €3.5
(Abacaxi/kiwi/meloa/melão/ manga/ papaia / morangos/..)
1/2 Tábua de queijos: €3.5
(Queijo nisa de ovelha, queijo de ilha s. miguel 9 meses, quejo de vaca amanteigado de seia, queijo amenteigado de ovelha de seia, queijo ovelha curado de seia, queijo curado de cabra de seia )
1 Tábua de queijos: €28
(Queijo nisa de ovelha, queijo de ilha s. miguel 9 meses, quejo de vaca amanteigado de seia, queijo amenteigado de ovelha de seia, queijo ovelha curado de seia, queijo curado de cabra de seia )